Name: さわばた
Address: 南館5-8-56, 山形市, 山形県, 9902461, JP
Telephone: 023-646-7144
Price range: ～￥999
Rating: 3.40

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「味噌ラーメン」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

ガネーシャ口コミ786件フォロワー481人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

ラーメン屋の目の前に健診センターがあるという悲哀？ｗ（従来基準：３.５点）

訪れたのはとある日曜日。

いつも行くコメダの近くにあるお店。

開店(１１時)の１０分前に到着。

一番乗り。
後から来たオッサンが並びに出したので自分も並ぶ(２番手)。

駐車スペースは店前に１１台。
開店前に車が８台程停まることに。
こちらが人気店ってことなのかもしれないですが、山形県の人はほんとにラーメンが好きなんだなと思います。

座席はカウンター席、テーブル席、小上がり席。

皆さん、我先にもオーダー。
ほとんどが常連さんのようですね。
オーダー競争で出遅れたように思ったのだが、自分のラーメンは結構早めに着いた。
入店順を考慮してくれたのかな？
...

8

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26

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テレキャット口コミ262件フォロワー38人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

さわばたラーメン

近所の行きつけの居酒屋の常連さんから
おすすめされて食べに行ってみました

昼時、幸運にも駐車スペースがあり
店に入り、1番人気の「さわばたラーメン」を
注文しました。

さわばたラーメン

野菜たっぷりのラーメン
スープは脂でいつまでも熱々
甘味があります
麺はもちもちとして食べ応えありました

辛味噌が付いてくるので
途中で少しずつとかしながら
味変してみると
甘味があるスープにパンチ力が加わりますね

また是非食べたくなるラーメンです
...

0

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イケメンフェルナンデス口コミ56件フォロワー25人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問2回目

...時、空いてると思いきや！
結構賑わってました（╹◡╹）
味噌ラーメンとさわばたスペシャルをお願いし、15分程出着丼！
私のさわばたスペシャルはちょい次郎系な感じで麺は割り箸ほどの太さで野菜がたっぷり、チャーシュー多め！
母親は味噌ラーメン！
結構なボリュームです٩( 'ω' )و
スペシャルは牛脂て調理してるのか、湯気が立たないほどの油の膜が(^o^)
最後までアツアツでいただけます！
さわばたラーメンのデラックス版ですね！
味噌ラーメンも野菜タップリ！
山形の味噌ラーメンは塩っぱいのが多いんですがココは丁度良い塩梅な感じですね...

1

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RENCON 口コミ204件フォロワー62人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/07訪問2回目

野菜いっぱい、さわばたらーめん。

今回は夜になってしまったので、開いているお店で友人が冷たいお蕎麦からーめん食べたいとの事だったので、中々開いているお店を探すのがコロナの影響もあって困難でした。

OK google検索してみると、9:30迄さわばたが開いている模様。大至急行ってみることに。
間に合った。

以前来店した際には、さわばたスペシャルを頼んだので今回は一番人気のさわばたらーめんを注文しました。同行者は冷たい肉中華を選択。

店内は5-6人のお客様。この位の時間帯まじ開いているお店が無いから、助かります。

数分後、着丼。
先にさわばたらーめんには、辛味が。
肉中華にはおろしが到着しています。
...

0

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azzaro 口コミ536件フォロワー791人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2020/05訪問3回目

*美味いワ！さわばたラーメン♪♪　<xx>

*息子と話したい事もあったのでｗｗｗ　ラーメン食いにちょっとドライブ〜
私はさわばたラーメン、息子はラーメン・・・〆て￥1470-

さわばたラーメンってのは炒め野菜の載った醤油ラーメン〜　お好みで辛味噌も付けられます♪
炒め野菜のおかげで熱々！　油多め！　量感あり！　
後半に辛味噌を少し溶いて味変〜　醤油にこれほど合う辛味噌ってのも珍しい〜　≒　普通は台無しになるかと；

ラーメンは↑と同じスープと思うが・・・？？　節の効いたしっとりスープ♪　美味しいですよ(^^v
（コチラにも辛味噌が合うようです）
menuの都合上？・・・隠れるようになってるけど、コレを一番上に出してほ...

3

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vanqu186 口コミ995件フォロワー492人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス2.7
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/03訪問2回目

期待を裏切らない蕎麦屋のラーメン

みそチャーシュー(大盛) 1130円

食べて思ったのは「やはり蕎麦屋のラーメンだ」という事。辛味噌を溶かす前に一口飲んだ軽やかな味噌スープでそう思った。でもスープの味が薄い訳じゃない。辛味噌を溶かすと程好いパンチが効いてくる。辛味噌の量が少ないとは思ったが、絶妙だったんだ。
尚、辛味噌の有無は選択できます。...

5

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bonn3 口コミ633件フォロワー793人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

せっかく山形蔵王に来たので

...昼にスキー場レストハウス102で味噌ラーメンを食べたのだが満足度が基準値に未達だったため、味噌以外のラーメンを求めて温泉上がりに立ち寄りました。ここは辛味噌を入れて味変...

2

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crs 口コミ1171件フォロワー1296人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.2
雰囲気2.8
CP2.8
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

さわばたラーメンじゃないと･･･。

前回は店名を冠した野菜タップリの「さわばたラーメン」でしたので、今回は逆にベーシックな「ラーメン」を･･･。
さわばたラーメンでは野菜の甘みで感じなかった煮干しの香りが醸し出されているのでした。啜ってみても断トツ煮干しがグッと来ますね。ただ牛や豚などの動物系ダシも補完されていて十分な旨味を実感できるわけですが、モヤシ多めのさわばたラーメンでは野菜と白い中太ストレートタイプの麺とこのスープとの丁度よかった味のバランスは、スープの塩っぱさだけが際立っています。生姜醤油で味付けされたチャーシューと甘辛く煮詰められたメンマもやすらぎにはならず輪をかけてしまっています。...

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bonn3 口コミ633件フォロワー793人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

野菜シャキッとラードで熱々なラーメン！

ここのラーメンも大好きです。シャキッとしたモヤシとニラをラードで一気に炒めた具材と柔らかいチャーシュー、味変用の辛味噌と魚粉。最後まで飽きません。麺もストレート中太麺で好みのタイプです。スープの醤油はサッポロラーメンのそれのようなというよりは山形らしいような。とにかく好きなのです。最後まで冷めませんよ。今日で最後かなー。...

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RENCON 口コミ204件フォロワー62人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/11訪問1回目

さわばたらーめん、旨し!

今日は友達4人でさわばたさんへお邪魔しました。
祭日ともあって、駐車場は満ぱんで車を停めるのに少々苦労しましたが、無事に店内へ。
狭いのかな?と思いましたが意外に中は広々

席も難無くテーブル席へ。

早速注文する事に。
色々あって悩みましたが、シンプルにさわばたらーめんとミニかつ丼を注文しました。
友達はさわばた中華、みそらーめん、さわばたスペシャル大盛りをそれぞれ注文しました。

待つ事、数分で配膳完了。
さて、一番人気のさわばたらーめんとは如何な物か?
らーめんの上にもやし等の野菜が乗っており、チャーシューが有り、しっかり油でコーティングされています。
中華料理...

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ナナボウ口コミ2003件フォロワー1075人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

さわばた！

...と思い訪問してみました！

山形にはあるあるの
アイランド型カウンター席に
お一人様は座ります！

味噌ラーメン
辛味噌付きをオーダー

さわばたラーメンがオススメでしたが
ノーマルの味噌ラーメンをお願いしたよ！

後客はやはりさわばたラーメンの
オーダーが多いなぁ！

10分も待ったかな？位で着丼す！
山形の味噌...

16

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ジロー1963 口コミ158件フォロワー77人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2018/01訪問4回目

さわばたラーメンスペシャルを全マシでっ

毎度毎度のスペシャルです(^-^)v

谷地のつったい肉そばも、カレー風味谷地カツ丼も、さわバターラーメンも、メニューは一通り食べましたが、やっぱりスペシャルが断トツですね。

今回は野菜ニンニク脂全マシ辛みなしでっ(゜ロ゜)
大盛りにしなかったのは自分を誉めたいですな(笑)

山形一の太麺は、伊勢そばと同じでつるつると啜れるものではなく、熱々野菜炒めの脂で最後まで熱々ですし、二､三本をフーフーしながらいただきます。

山形の二郎系の中では、かなり異色な一杯ですが、実は一番好きなのです。

ごちそうさまでした(*´-`)...

1

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イケメンフェルナンデス口コミ56件フォロワー25人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

...
27日にケンチャンへ向かいましたが混雑してました並んで食らう程のラーメンでは無いと多数決で決まり私の提案したさわばたラーメンさんへ、味噌ラーメンと鳥中華+ソースカツ丼セットと私はさわばたラーメンをお願いしました。
味噌ラーメン、鳥中華、盗み食いしましたが美味いよー！特にさわばたラーメンは、スープ最後までアツアツ麺はシコシコ野菜シャキシャキ、最高です！二週後再来店しました...

1

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1000bluerose 口コミ230件フォロワー182人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

【再訪】激アツなさわばたラーメン。

...若者中心にかなりの客入り。オーダーは味噌ラーメンとまかない丼。他のお客さんのオーダーを聞いてるとさわばたラーメンスペシャルがやはり多いようです。

さて着丼です。
レンゲに辛味噌。辛味噌溶かす前にノーマルなスープを飲む自分は、このタイプ嫌いなんですが…よ〜く見るとレンゲが二重重ね。
ちょっとした気づかいが感じられます。

スープは相当熱いです。風味はやや大人しめかなぁ〜。辛味噌を溶かすと味変しますが、なかなか程よい辛さになります。
炒め野菜の食感は良いですね。
最近味噌ラーメンに関しては炒め野菜の加減がとても気になってます...

8

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ふ～さん１２２口コミ782件フォロワー1000人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

＜３訪目＞　やってきました冷たい麺の季節。自家製麺の肉中華食べてみました。

...

＜平成27年９月16日　訪問＞

自分がいつも行ってるまるとは肉そば・肉中華のお店なのでラーメン特に味噌ラーメンがありません。なのでこちらに味噌ラーメン食べに再訪。自分の中では味噌ラーメン＋カツ丼が最強のメニューだと思いますんで。煮カツ丼ならなおさら！
9/1611:28自分含めて３組の待ち。相変わらずの人気...

7

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syouwakanTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1439件フォロワー2839人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

河北町色を残したラーメン屋さん

山形県の山形市にあるラーメン屋さんです。
河北町出身の店長さんが経営しているらしく、河北町発祥のB級グルメ「冷たい肉そば」と谷地のカツ丼も提供されています。ちなみに店名にもなっている「さわばた」は、河北町内にある地区の名称です。ラーメン情報誌「ラーメンWalker 山形」にも紹介されていました。

■頂いたメニュー
・さわばたラーメンスペシャル ¥920

2016.4 【さわばたラーメンスペシャル】

何度めかの再訪です。
イチ押しメニューの【さわばたラーメン】のスペシャルを注文しました。極太10番使用(麺260g)とのことです。

始めから、ペッパーの効いたニ...

6

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azzaro 口コミ536件フォロワー791人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2015/08訪問1回目

*ラーメンと中華の違いは!!??

...orz;;;　温かいのを♪とコチラへ♪
(過去は、ラーメンとまかない丼　or　半かつ丼??、味噌ラーメン等などを食していますが・・・久しぶりなので記憶は吹っ飛んでます;;;)

私はさわばたラーメン...

2

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morimorigohan 口コミ51件フォロワー20人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

山形市さわばたでさわばたラーメンスペシャルを食べた

山形市でも最近人気の高いラーメン店、さわばたで
さわばたラーメンスペシャルを食べてきました。

最近、二郎系というかこってり系というかボリューミーというか
ただの大食い？？？のお店中心に回っています。

二郎系で探すと、このお店もヒットしました。

日曜日昼に向かいました。お店はいっぱいですが
場所柄のせいか行列にはなりません。
住宅街にあるせいか、車を駐車できるスペースが
お店の前に限られるからです。

私が行った時も、他にも何台かいたのですが
駐車スペースが空いてなくて、ウロウロしている間に
ちょうど出る車あり・・・ラッキーですぐさま止めることが
できました...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ikemenshokudou.blog.jp/archives/10868280.html

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このお店は「山形市深町1-1-37」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さわばた
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	023-646-7144
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市南館5-8-56 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「山形市深町1-1-37」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	山形駅から2,076m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可