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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 59 件
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...もちろん、こちらのカツ丼も文句の付けようのない位に美味しいです。御馳走様でした。
◆実食履歴/肉そば・肉中華・さわばたラーメン・さわばたラーメンスペシャル・カツ丼...
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...こちらへのクチコミは初めてですが、お店には久しぶり二回目の訪問です(注)。
・さわばたラーメン700円
まずはスープをすすると、「あぁそうだ、これだこれ!」と...
************
◆旧?店舗
/さわばたラーメンスペシャル
https://tabelog.com/rvwr/0010...
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...前回は店名を冠した野菜タップリの「さわばたラーメン」でしたので、今回は逆にベーシックな「ラーメン」を・・・。
さわばたラーメンでは野菜の甘みで感じなかった煮干しの香りが醸し出されているのでした。啜ってみても断トツ煮干しがグッと来ますね。ただ牛や豚などの動物系ダシも補完されていて十分な旨味を実感できるわけですが、モヤシ多めのさわばたラーメンでは野菜と白い中太ストレートタイプの麺とこのスープとの丁度よかった味のバランスは、スープの塩っぱさだけが際立っています...
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...
オーダーはさわばたラーメンとまかない丼。
まかない丼は美味しかったのでリピです。
前回ほどの混雑はなく、お客さんは2、3組程度。さわばたスペシャルがやはり人気かな。
さわばたラーメン、炒め野菜と大ぶりのチャーシューが1枚トッピング。
炒め野菜...若者中心にかなりの客入り。オーダーは味噌ラーメンとまかない丼。他のお客さんのオーダーを聞いてるとさわばたラーメンスペシャルがやはり多いようです。
さて着丼です。
レンゲに辛味噌...なかなかクセになりそうな味でした。
味噌ラーメンについて言えば、インパクト、個性にややかけるかな…...
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...
店内は広く、テーブルと広めの小上がりがあります。
ラーメンがメインのようですが、シッカリ肉そばもメニューにアピールしています。
注文したのは
・谷地セット(冷たい肉そば+半谷地カツ丼) 950円
冷たい肉そばと半分の谷地カツ丼のセットです。
スープは冷たく、甘めで冷しラーメンに似ています。
蕎麦は和蕎麦で太め。食感は固めでコシがあります。
肉は鶏肉で固めのコリコリした食感で岡山の笠岡ラーメンの鶏チャーシューに似ています。
あとは刻み長ネギとシンプル。
冷しラーメンの和蕎麦バージョンですね。
麺も鶏肉も甘いスープが絡んで美味しかったです...
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...円
食べて思ったのは「やはり蕎麦屋のラーメンだ」という事。辛味噌を溶かす前に一口飲んだ軽やかな味噌スープでそう思った。でもスープの味が薄い訳じゃない。辛味噌を溶かすと程好いパンチが効いてくる...
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...
名物?オススメはごちゃごちゃしたラーメンですが(笑)、ラーメン590円と半谷地カツ320円を注文。
8分でご対面。
ラーメンのほうは普通に旨かったです。
鶏でとったスープでしょうか?見た目ほど塩分も強くなく。スッキリ旨い♪
麺は中太ちぢれ麺。しっかりスープが絡みなかなかの麺ですね。普通のラーメンはインパクトは無いんですが、丁寧に作られてる印象。最初なら普通のラーメンがオススメ♪
そして谷地カツ丼…
カツサックサク♪ほんのりカレー風味♪
ご飯がすすむ君(*´∇`*)
おかわりしようと考えましたが…我慢(...
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ラーメン屋の目の前に健診センターがあるという悲哀?w(従来基準:3.5点)
...
こちらが人気店ってことなのかもしれないですが、山形県の人はほんとにラーメンが好きなんだなと思います。
座席はカウンター席、テーブル席、小上がり席。
皆さん、我先にもオーダー。
ほとんどが常連さんのようですね。
オーダー競争で出遅れたように思ったのだが、自分のラーメンは結構早めに着いた。
入店順を考慮してくれたのかな?
お冷セルフ。席ごとにピッチャー有り。
おしぼりがあるみたいですが、自分へは渡し忘れに。
テレビ&漫画本有り。
● さわばたラーメンスペシャル 1,150円
店長渾身の1杯。やはりこれを食べるしかないでしょ...
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☆さわばたスペシャルでにんにく&超絶油脂を摂取☆wwww('ω')wwww♡
...回来たけどその時食べたさわばたラーメンはイマイチであしが遠のいていましたが最近こちらは谷地セットかさわばたスペシャルなら美味しいとの事で再訪です...
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...こちらさわばたさんです。本来はそば屋さんとのことで、河北町の冷たい肉そばを主に提供されていますが、ラーメンの方を目的に訪れるお客さんも多く「ラーメンWalker山形」でも、長く紹介されています。
昼時は、とにかく混んでおり、ボードに名前を記入して呼ばれるのを待ちます。玄関口付近に立って、順番を待つこと10分程度で、カウンター席へと案内されました。
注文したのは、冷たい肉そばでもラーメンでもなく【谷地のカツ丼】です。カレー風味のソースカツ丼で、最近の私のお気に入りです...谷地セットを注文するのも良いでしょうね。
肉そばも食べたいし、人気のさわばたラーメンも食べたいし...
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<3訪目> やってきました冷たい麺の季節。自家製麺の肉中華食べてみました。
...6日 訪問>
自分がいつも行ってるまるとは肉そば・肉中華のお店なのでラーメン特に味噌ラーメンがありません。なのでこちらに味噌ラーメン食べに再訪。自分の中では味噌ラーメン+カツ丼が最強のメニューだと思いますんで。煮カツ丼ならなおさら!
9/1611:28自分含めて3組の待ち。相変わらずの人気。
注文はもちろん「みそラーメン760円と半谷地カツ320円」を。5分かからず配膳。なかなか速いです。
ではまずスープから...(私はこの日2杯目だったんで遠慮しました・笑)
自分は風邪気味のときには必ずラーメン食べますが こちらはそんな時にいいかも?体あったまって汗かけます...
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...南館にある蕎麦屋?ラーメン屋?
駐車場数台停められます。
■さわばたラーメン 900円
もやし炒めがたっぷり入っており、シャキシャキ感がよいですね。
麺はストレート麺です...
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...山形県の山形市にあるラーメン屋さんです。
河北町出身の店長さんが経営しているらしく、河北町発祥のB級グルメ「冷たい肉そば」と谷地のカツ丼も提供されています。ちなみに店名にもなっている「さわばた」は、河北町内にある地区の名称です。ラーメン情報誌「ラーメンWalker 山形」にも紹介されていました。
■頂いたメニュー
・さわばたラーメンスペシャル ¥920
2016.4 【さわばたラーメンスペシャル】
何度めかの再訪です。
イチ押しメニューの【さわばたラーメン】のスペシャルを注文しました。極太10番使用(麺260g)とのことです。
始めから...
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...あと、釣りで鯖を釣り上げたとき。これ、河北町アルアルだと思ってるのは私だけ?(;゜゜)
そんなこんなで到着。住宅街にポツンとラーメン屋さん。
メニュー表を見て当店イチオシとあるさわばたラーメンを注文。
店内はほぼ満席に近いです。人気店だなぁ。五分ほどでラーメン到着 いただきます。
スープすするとめっちゃ熱い!めっちゃ熱々スープの下から麺を引き上げると湯気がモワッと立ち上がる。丼の表面には厚い油の層...
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...*息子と話したい事もあったのでwww ラーメン食いにちょっとドライブ〜
私はさわばたラーメン、息子はラーメン・・・〆て¥1470-
さわばたラーメンってのは炒め野菜の載った醤油ラーメン〜 お好みで辛味噌も付けられます♪
炒め野菜のおかげで熱々! 油多め! 量感あり!
後半に辛味噌を少し溶いて味変〜 醤油にこれほど合う辛味噌ってのも珍しい〜 ≒ 普通は台無しになるかと;
ラーメンは↑と同じスープと思うが・・・?? 節の効いたしっとりスープ♪ 美味しいですよ(^^v
(コチラにも辛味噌が合うようです)
menuの都合上...
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...4年ぶり〜^^;
肉中華(冷) と さわばたラーメン(辛味噌なし) ゲソ天をシェア~ 〆て¥1580です~
肉中華・・・ 甘く優しい冷たいスープ♪ 旨いですね〜 ゲソ天が合いますわ♪
特に、さわばたラーメンはボリューム満点!! 熱々満点!!
CP良いお店ですよね〜 久しぶりだったけど...
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このお店は「山形市深町1-1-37」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
さわばた
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
023-646-7144 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「山形市深町1-1-37」から移転しています。 |
交通手段 |
山形駅から2,076m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[水]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[木]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[祝日]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
山形駅から2,076m
このお店の口コミを教えてください
訪れたのはとある日曜日。
いつも行くコメダの近くにあるお店。
開店(11時)の10分前に到着。
一番乗り。
後から来たオッサンが並びに出したので自分も並ぶ(2番手)。
駐車スペースは店前に11台。
開店前に車が8台程停まることに。
こちらが人気店ってことなのかもしれないですが、山形県の人はほんとにラーメンが好きなんだなと思います。
座席はカウンター席、テーブル席...
...もちろん、こちらのカツ丼も文句の付けようのない位に美味しいです。御馳走様でした。
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