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「米沢牛」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
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米沢牛の牛丼。味や肉質は申し分ありませんが、もう少しだけ誠意が欲しいかな…。
...
牛肉の他に、玉葱、しらたき、筍、絹さや、紅しょうが。
店内と店外の至る所に、米沢牛…の標示が。
私は、米沢牛だと信じたい。
NOZ博士の書き込みから、生卵の利用方法は分かっていましたが...(笑)。
生卵マジック！
肉の量の少なさをカバー出来るんですね(苦笑)。
それでも、米沢牛ですから、美味い！美味い！
撮影して、牛丼食べて、暫くしてから味噌汁を飲みました...
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...中華そばは米沢ラーメンの王道ともいうべき味わい。具材もいい仕事してます。驚いたのは牛肉ラーメンで、チャーシューの代わりに大ぶりの米沢牛が二枚も入ってます。山形は山菜王国でもあり山菜や「愛」の刻印入り蒲鉾などもトッピングされてます。基本のスープに米沢牛の味が加わり最強の味わいになってます。これは愚生的にかなりおススメです...
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...分ほど。
丁寧さ故ですか。
ちょっと遅い気もします。
ビジュアルがいい‼️
薄切りの米沢牛が2枚。
カイワレに
直江兼続の愛の蒲鉾。
さて‼️スープを。
牛骨ベースですが
コクはさほどなくアッサリめ。
ただ山菜ミックスの
塩分が溶け出すと塩辛さが来ますね〜。
このベースなら
山菜ミックスはなくてもいいかなぁ。
麺は…
これだけがThe・米沢です。
チリチリの熟成細縮れ麺。
やっぱり
柔らかいのはご愛嬌。
米沢牛と絡めて
食べるのが美味しい。
総評。
生粋の米沢ラーメン...
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...
もちろん、肉の美味しさは言わずもがなで、リブロース？あたりの大判肉がドカンと入り…
米沢牛の焼肉が3枚も入っていることを考えても、この値段はあまりにリーズナデブルでしょ！
肉で麺を巻いても良し、肉を麺に忍ばせても良し、量があるから思い思いに楽しめちゃう♡
この米沢牛ラーメンがあるかぎり、米沢駅で途中下車したいと思えるほど大好きです。
一般的に牛骨スープはクセがあるので、好き嫌いが分かれるかもしれませんが、
牛骨好き＆肉好きであれば、ぜひここで米沢牛の底力を体感してみてほしいです☆
▼ブログ詳細記事
イエス...肉好きなら真っ先に思い浮かぶのが、米沢牛の産地という...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...時過ぎ、米沢牛を求め目当ての店に急ぐ。暗い道を進み、本当に営業しているか不安になる。果たして、、、食べログ記載の営業時間より前倒しで終了。ガックリ。踵を返し、重い足取りで駅反対口の候補店に向かう。しかし、ここも閉まっていた。地方で良くある、食べログ情報更新が不十分なパターンか？ゴールデンウィークの特殊事情か？
ウロウロして営業中のお店を探すが、そもそもお店自体少ない。良さそうなお店は満席。これはまずいかも。。せっかくの米沢、普通の居酒屋はあり得ないし、いよいよ切羽詰まった。
さっき通り過ぎた当店に入ることにする。米沢牛の幟はあったが、名物が牛肉ラーメンとあり、米沢牛とラーメンの組み合わせが...
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...昭和の雰囲気が漂う昔ながらの定食屋です。米沢と言えばやはり米沢牛ですが、米沢ラーメンも有名です。しかし、米沢ラーメンの人気店は駅から離れたところにあり、駅前にはあまりラーメン屋はありません。そのような中、こちらは定食屋らしい豊富なメニューが並んでいますが、米沢ラーメンも味わえるとあって、入店しました。
米沢ラーメンを目当てに入ったものの、せっかくなので米沢牛も少しは食べたいと思い、それならばと、両方を味わえる「牛肉ラーメン」（1,300円）を注文しました。麺は米沢ラーメンの特徴である縮れ麺...
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...本日の食べ歩きは山形県米沢市にて米沢牛ランチを頂きます。
山形新幹線にて10時30分に米沢駅に到着！初雪で寒いですよ。
荷物を預ける為に徒歩にてホテルにチェックインしました。
お腹が減ったので彼女がリサーチした食事処にてランチを頂きます。
入店し小上がり席に着座。メニューの中から2品をチョイス！
やっぱり米沢牛だよね～！牛肉ラーメンと牛焼肉定食を注文です！！
料理の提供前に瓶ビールにて乾杯です...
山形県米沢市の初日から米沢牛を堪能致しました！
お腹も満たされたのでバスに乗り米沢市内を観光して来ま～す...
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...米沢ラーメンと言えば、醤油ベースですが、牛骨スープを使用しているあたりにこだわりが感じられます。そして、のっているお肉も、高級な米沢牛を使用しているのでしょう。箸で持ち上げてみると、並みの薄さではなく、実に上手に限りなく薄めに、そして大きくカットされています。その肉を食むと...
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...昨年は撃沈した思い出が…米沢来たなら米沢牛だよね！とお食事松月さんへ！
19:00入店。先客4名様、後客2名様。
着席して直ぐ牛丼1200円をオーダする...
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...こんにちわ～～～～～～～～～
今回 米沢牛を使ったラーメン 頂きました♪
以前ＴＶで美味しいブランド牛と言うのを見まして
あの石ちゃんが米沢牛が１位と言ってました！！！！
油が良いんだそうです♪ 二位が飛騨牛 三位が石垣牛 だったと記憶してます♪
早速 牛肉ラーメンを注文です♪
チャーシューの代わりに米沢牛がのってます♪
とても肉々しいお肉で これが米沢牛なんですね～～～～♪
麵はちじれ麵でスープに合います♪
牛骨らーめん みたいな感じですが 米沢でしか食べれなそうな味付けです♪
...
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...連泊にだったので夕食をどこにするか駅前を散策。
米沢牛のステーキも引かれたのだが、毎日贅沢をする訳にはいかず、大衆食堂のこちらへ訪問。
メニューはラーメンが多いのだが、丼物と定食も数品あり、焼肉定食2000円が気になり、店員さんに「もしかしてこれは米沢牛ですか？」と問うと「そうです」(当然でしょみたいな返答)
チャレンジャー意欲がそそられ注文。程よい待ち時間で焼きたての米沢牛が目の前に到着
焼きたて肉の香りが食欲をそそる。直ぐにかぶりつくと口の中に米沢牛の奥深い甘さの脂が口の中に拡がる。10年以上前に食べた米沢牛の味が回顧する。「これこれ」と思わず声がでる...
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...
米沢牛をつかった牛肉ラーメンが食べれます。
寒い日は温かいお茶を出してくれます。
ほっこりしますね。
食済み
中華そば 60...
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...とにかく肉！！米沢牛！！肉うどんと肉ラーメンを注文しましたが、どちらも汁まで肉の味でとても美味しかったです！トッピングのお肉はもちろん米沢牛で、こちらももちろん美味しかったです...
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...彼女にはよく犬っぽいと言われるので、この表現はあながち間違っちゃいない気がする。
暖簾に「米沢牛」と記されていた為、心持ちない財布で躊躇われたが取り敢えず中に入ることにした。
あんまり人はいなかった。
ただ、人気店だけあって客の出入りは絶え間ない。
メニューを見る。
牛〜と続く品目だけ他メニューより7,8割方高めの値段設定。でもまあオヌヌメは米沢牛入りであろうから、牛肉ラーメンをチョイス...
スープはやっぱり牛肉の風味を感じる。
そしてメインディッシュの米沢牛！
汁を吸っていることがいいのか悪いのか、それは人によるとしか言いようがない...
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一応メニューを見ますが全員で「牛肉ラーメン」（1,200円）。
使っているのは当然米沢牛です。
他にもこんなメニューが。
なかなかそそるものあります。
我々は店入って右側にある座敷に着席。
店内を撮りました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗基本情報
| 店名 |
お食事 松月（しょうげつ）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
0238-23-0427 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR米沢駅より、徒歩５分。 米沢駅から186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらの卵は別提供。
な～る程！、温泉卵がトッピングされているのが牛スジ丼なんでしょうね。
で、お味です。この牛肉が米沢牛であるかどうかは解りませんが、脂身の甘さが際立つ
柔らかくて上等なお肉。そこにすき焼き的な甘めの味付けが素晴らしい...