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「ワンタン麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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「福留軒」は山形県米沢市のラーメン店です。
駐車場は店の道向かい側に6台分あり、車でアクセスすることができます。
日曜日の昼頃に訪問した際、店内には先客4組がいましたが、待ち時間なしでカウンター席に着くことができました。
店内はテーブル3席、小上がり2席、そしてカウンター3席でした。
こちらのお店はワンタンが評判なので「チャーシューワンタンメン」(950円)を注文しました。
麺は典型的な米沢ラーメンの細縮れ。スープは塩気が強めで、薄味のワンタンとの相性が良かったです。
ごちそうさまでした。...
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空気を含んで浮かんでいるワンタン。海面を彷徨うクラゲを彷彿させる。とにかくプカプカ浮いているのだ。ワンタンの空気はどこから入れたの?それを考えると一晩中眠れなくなるのです。独特の食感のワンタンは7-8個入っていました。定番の縮れ麺とあっさりスープも美味いです。心も浮かれるワンタンメン。700円のミラクルにありがとう。サンキュー、三球・照代。
...
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めぐみんは、
いつもワンタン麺も頼みますが、
今回もワンタン麺を頼みました♪。
福留軒さんのワンタン麺は、
ワンタンがふわふわでワンタンも美味しいし、
醤油ラーメンもあっさりしていて
とても美味しいです。
ワンタン麺はワンタンが入っているからか、
麺は少なめなので、
麺は普通盛りくらい食べたい方は、
ワンタン麺の大盛りを頼んだ方が良いらしいです。
福留軒さんのメニューを見ると、
いろいろな味のラーメンやワンタン麺がありますが、
めぐみん的には醤油味がお気に入りです...
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山形県内で私の好みベスト3に入るワンタンメン。
昭和10年創業の老舗ラーメン店。
本日は、チャーシューワンタン大盛り・麺硬めを注文。
手際よく、麺茹で、スープを注ぎ、ワンタンをサッと茹で上げオンザ丼!女将さんと息子さん?の絶妙なコンビネーション。
で2分ほどて完成。
魚介香るあっさりスープに米沢ラーメンならではの細縮れ麺。
ワンタンは、超薄で空気で膨らんだ独特のふわふわトロトロの食感。これはたまらん。
寒河江の有名店もここでワンタンメンの修行をしたと聞いたが本当なのか定かでない。
いやー満足の一杯。ご馳走さまでした。...
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...美味しいワンタン麺食べたくて車を雪の中走らせ米沢市に来ました。午後2時閉店でギリギリに到着暖簾が仕舞われる所でした。
ここのワンタンは唯一無二 全国でも食べ歩いたけど初めて食べる食感です。写真でも分かると思うけど、ワンタンの中に空気が入ってぷっくり膨らんでいるんです。
まるで雲の様な滑らかな舌触りで空気を含むワンタンなんだこれ 生まれて初めて食べる味でしたが、これがリピートしたくなるんです。味は基本の醤油ワンタン麺
味噌ワンタン麺 五目ワンタン麺 塩味のワンタン麺 四川ワンタン麺があり四川は、嬉しいことに辛さが無料で選択できる...山形は酒田周辺からワンタン麺が有名ですが...
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7年振りの再訪。
スープの味の記憶は定かではなくなってきていますが、ワンタンの記憶だけは脳裏にクッキリと残っています。
今日はその再確認に。
到着は11:15。
公称11:30の開店時刻でありますが、以前の記憶から早めにやってきてみれば、やはり既に営業中。
駐車場はお店の向かい側に有ったと記憶していたのですが、予定通りありました。
早速入店。
メニューを拝見すれば、ありましたワンタンメン。
何はともあれ、まずはこれ!。
もう1品は四川ラーメンを3倍で。
着丼は早いですね。
一般的な米沢麺より少々太目、そして縮れが強い麺は固目仕上げですが、これは頂いていく...
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...当然、後片付けは必須です。
このご時世あまり出歩かないようにしていて、久しぶりにワンタン麺の福留軒さんを探し行ってきました\(//∇//)\
お昼のみの営業で夜しかこの辺りは通らないのでずっと宿題店でした...
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7800軒目のキリ番レビューは米沢市福留軒。ワンタンはギネス級、米沢ラーメンの至宝。
米沢まで来てしまいました。
喜多方に行ったとき、米沢まで50kmという標識を見てこれは絶対に行かねばならないって。
この日は喜多方満喜で朝ラー。孤高の塩ラーメンに舌鼓を打って若松に戻ります。駐車場からそのままホテルの朝食会場に直行し、部屋に戻って米沢ラーメンのチェック。計画してませんでしたのでよく調べる必要があります。
千葉で食べれる山形ラーメン、金ちゃんラーメンで食べたときにこれは近いうちに山形に行かねばならないなと思ってました。実際計画もしておりましたが、対抗馬に推していた讃岐うどんに傾いてしまい結局は高松に行き一時オアズケ状態に。
それが米沢なら行けるというチャン...
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...
無難ですけど…
いや、
美味しいですね〜。
妻が
写メ録り忘れたので
写真ないですが…
一口
貰ったワンタン麺も
ちょっと
ビックリする美味しさ。
正直、
米沢ラーメンとは違います。
個性が
非常にハッキリしてる味です...
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昼食に業者さんから誘われ福留軒さんへ
業者さんはワンタンが好きらしくよく通っているらしい!!
テーブル席に着きワンタンチャーシューメン(900円)をオーダー、、見た目インパクト大!!
まずはスープを
うまい あっさりしているがバランスがすばらしい。
ワンタンは皮の薄さにはビックリはしたけど味はそれほどではないかな。。
ワンタンよりチャーシューが驚き
このバラチャーシューは柔らかくまったく臭みがない、、
それでいて味付けがいい
このチャーシューは食べるべし
麺がもう少しコシのある麺ならな~
ご馳走さまでした!...
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(2018-7-13)
「ワンタンめん」、「チャーシューワンタンめん」と「四川ワンタンめん」を食べました。...
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店名 |
福留軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、四川料理 |
お問い合わせ |
0238-23-1535 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR米沢駅より、タクシーで5分。 米沢駅から1,569m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (小上がり4人×3 テーブル4人×3 カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台、昼のみ+2台・無料(店舗向かい側) |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
1935年 |
備考 |
※近隣に有料駐車場(30分100円くらい)あります。 |
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...駐車場も空いてて暖簾も
出ていたので、迷わず方麺しました。
お店おすすめの
【チャーシューワンタン麺】¥950
大きなチャーシューが3枚強と、
チャーシューの下には、
トロトロのワンタンが7~8個入ってる
麺は...