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「魚介豚骨ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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17,1,13
宮内、麺屋葵さんにお伺いしました
ここ数日の大雪の中仕事で南陽市宮内に来ていたので丁度近くにある葵さんに来てみました
中には皆さんのレビューで人気店と思われたので12時ちょっと前に伺いました
先客は3組
食券を買わなければいけないので担々麺と小ライス780円を購入カウンターに座ります
お昼前に行って正解でした。
その後お客さん続々入店すぐ満席です
ラーメンの提供時間は約10分
混んでいたのてこんなものですか
麺は中太麺縮れあり
チャーシューは蒸し鶏ですか
ほうれん草、玉ねぎがトッピング
スープから飲んでみます
味が濃厚、ゴマが大量
ちょっと酸味があ...
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◆今回の品◆
冷やし担々麺 1,090円
◆こんな方にお勧め◆
夏に向いている冷たくとも濃厚なラーメンを食べたい
ラーメンの概念を壊した品を食べたい
異色系ラーメン県内トップクラスに興味がある
◆注目ポイント◆
味 4.0
冷たい、濃厚、ちょい辛。
個人的、暑い時期を乗り越えるには最も適しているラーメン。
温かいラーメンでは難しい酸味や苦味も備えて、夏野菜を活かしつつラーメンの新境地を感じさせる。
◆利便性◆
旧国道113号線沿いのJA南陽向かい。11:30ころで待ちがでるが、カウンターを含む席数が多く、整理券のシステムもしっかり構築されているので回転も早い...
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...期から成長なくとりあえず朝ごはんを茹でることにしました(о´∀`о)
山形県は南陽市の『麺屋 葵』さんからお取り寄せしておいたシリーズの第二弾「魚介豚骨ラーメン」をピックアップ♡
麺・スープ・チャーシュー・メンマのフルセット、“海苔・玉ねぎ・ねぎ・味玉”を用意してセルフクック...
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冷やし坦々麺はビジュアルが素晴らしい。どんどん出てくる限定メニュー。飽きさせないお店。
...
11時過ぎ、開店直後にいったのに車が7台くらい…相変わらず大人気のようです。
魚介豚骨ラーメンー豚骨スープに魚粉の組み合わせ。スープを一口…まろやか。
前回も友人の一口だけ飲ませてもらったんですが...
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古民家時代にもお邪魔したことがあります。
その時は冬でしたので、結構たどり着くまで大変だったような。
こちらに移転してからも昼時に伺ったことがありますが、
凄い混みようで1時間くらい待ったような記憶がありましたので、今回は夜にお邪魔しました。
facebook限定食券の「ジャンクラーメン 850円」がありましたので券売機でそれを購入することに。
デフォで麺300g、野菜300gです。
大盛り(+100円)にしようかとも思ったのですが、説明書きに「麺大盛り 450g」とあります。
私の中では麺400gが限界と思っていますので、
大盛りは諦め、代わりに「野菜増し増し 650g(現金...
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山形をドライブ中、赤湯温泉で立ち寄ろうと思った某人気店が1時間以上待ちそうな列だったので、地元の方に聞いて代わりに訪れたのがこちらの「麺屋 葵」さん。広々とした駐車場に油断したら店内はしっかりと行列。山形県の一人当たりラーメン消費量は全国1・2位を争うとは聞いていたが、どの店も本当に混んでいる。逆に言うと不味い店はやっていけないに違いない。
注文したのは「焦がし担々麺」と「煮干し油そば」。配膳されて口に運ぶ前から感じる麵の存在感。少し灰色というか黄土色がかったどっしりとした太麺は、少し濃いめのスープが絡むと絶品。そして、出汁が効いたスープはどちらも麺に負けない存在感を発揮している。
思わず...
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いつもの山形出張ながら、鶴岡市まで足を伸ばす道すがら、評判に導かれて訪問した「葵」。
広々とした店内と解放感のある厨房は山形の独自性のゆえなのか?
迷わず注文したのは「焦がし担々麺」。
その容姿、その風味、その雰囲気…
見ているだけで食欲が胃の奥底から湧き上がる。
黒々としたスープの中に箸をゆっくりと潜り込ませ、麺を持ち上げる。ラーメンとは異なる担々麺らしい乱雑とした麺のフォルムに魅せられながら口腔の中へ。
嫌味のない辛さと香ばしさ、そして弾力のある麺が口の中で躍動する。スープを麺に独り占めさせているのが不可思議に思い、ライスを追加注文し、麺と具材を食べ終えたら作為的にリゾット化す...
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...
主人は焦がし坦々麺¥830
娘は魚介豚骨ラーメン¥720
私は豚骨醤油ラーメン¥700
あと餃子¥400ポチッ♪
全部旨い。
完食しました(*´ω`*)
葵さんの餃子は本当に美味しい(o^~^o)
厚めの皮で大きい餃子。
特徴はシソ。サッパリしてラーメンの箸休めに。
タレは餡に味つけしているので必要無し。
ラーメン屋さんの餃子って、何とな~く習慣で頼んで
特に期待することはないけど
葵さんは違う。
お土産に買って帰りたくなる逸品です!
ですが、忙しそうで試したことはないです。
焦がし坦々麺と魚介豚骨ラーメンは
他のレビュアーさんにお任せします...
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回転が早く、食べて帰る頃には待ち客はいなくなりました。
「焦がし担々麺と味付け玉子 930円」、「担々麺 780円」と「魚介豚骨ラーメン 730円」を注文。
担々麺は自家製芝麻醬とラー油を使ったこってりでドロドロの濃厚スープが絡み大変美味しくいただきました...
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【追憶の軌跡】思わず唸る“ラーメン王国”の名にふさわしい担々麺。
いつもの山形出張ながら、鶴岡市まで足を伸ばす道すがら、評判に導かれて訪問した「葵」。
広々とした店内と解放感のある厨房は山形の独自性のゆえなのか?
迷わず注文したのは「焦がし担々麺」。
その容姿、その風味、その雰囲気…
見ているだけで食欲が胃の奥底から湧き上がる。
黒々としたスープの中に箸をゆっくりと潜り込ませ、麺を持ち上げる
ラーメンとは異なる担々麺らしい乱雑とした麺のフォルムに魅せられながら口腔の中へ。
嫌味のない辛さと香ばしさ、そして弾力のある麺が口の中で躍動する。スープを麺に独り占めさせているのが不可思議に思い、ライスを追加注文し、麺と具材を食べ終えたら作為的にリゾッ...
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海苔をトッピングすると、毎回何のラーメンかわからなくなる。
これは限定のこってり豚骨ラーメン+海苔+ギザミたまねぎ
確かにこってり豚骨だけど、なんか満足感のない豚骨ラーメンだった。
...
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こんにちは
小雪がちらつく長井市です
寒い・・・
皆様の地域では如何ですか?
そんな時はラーメンです
ふふふふ・・・
フフフ・・・
南陽市宮内「麺屋葵」さんまでやってきました
なかなかFacebook限定にたどり着けずにいたのですが・・・
って事で、あっという間に券売機の前に
おっ
ふふふふ・・・
フフフ・・・
メニューはこんな感じですよ
店内はテーブルと・・・
小上りとカウンター
さ、やってきましたFacebook限定
(ノ&acu...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/sohmiya2013/e/5fbb7da1b891b486aca53736b077c7b0
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異種系ラーメンでは県内トップクラスではないでしょうか (^_^*)
この日は、久しぶりにこちらのお店へ
今や、地域を代表する人気店、いつ来てもいっぱいなので足が遠ざかっていました。
土曜日のお昼、この日も満席、満席時は名前を書いて待つスタイル
店内にも待つスペースがあるし、車でも待つ事が出来るのが嬉しいところ
まずは食券を購入、一番人気は担々麺のようですが、私が気になったのが
煮干し背脂そば(860円)+大盛(100円)+味付け玉子(100円)+ミジン玉葱(100円)
客層は、若い方が多いような気がします。
10分程で着丼
トッピングはデフォで、チャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草?、海苔、ミジン玉葱、柚子がのってきます。
スープは、ガッツン...
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連休入ってる人も多いので家族連れで店内には人がいっぱいです。外で待って欲しいです。
限定20食と言うことで品切れ覚悟で行きましたが、意外に残ってました。
Facebook Instagram Twitterで告知してますが、見てないとどの食券買ったら限定なのかわからないので難しいですよね。
鶏白湯と豚骨どちらも好きなラーメンが一つになりました。
鶏肉と刻みたまねぎ、オニオンチップ、海苔、メンマが乗ってます。
鶏肉の上には柚子も乗ってます。
麺は細ストレート。
麺をすする時ほのかにとんこつ臭さはありますが気になる程ではありません。
鶏肉は胡椒がかかっていてスープととても合いま...
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...魚介豚骨ラーメン...
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このお店は「南陽市羽付726-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報の編集
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店名 |
麺屋 葵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0238-49-7535 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「南陽市羽付726-1」から移転しています。 |
交通手段 |
宮内駅から675m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年12月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 20:00
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11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
宮内駅から675m
このお店の口コミを教えてください
山形県南陽市の人気ラーメン店「麺屋 葵」。
平日の10時55分にお店に到着し3番目、開店時間の11時には8人待ちで、その後もぞくぞくとお客さんが来ていました。
店内の券売機で「冷やし担々麺」(1,010円)を選択。
前に並んでいた2名のお客さんと後ろのお客さんも同じものを選択していて、人気の高いメニューに期待が高まります。
カウンター席に案内されて、待つこと15分で着丼。
驚いた...
...これは券売機で迷っても混まなくて良いですね。
自分はおススメの担々麺。ほか醤油ラーメン、魚介豚骨ラーメンをお願いします。
ゴリゴリするスープ。その理由はゴマが大量に入っているから。
クリーミーな担々スープには、上記のゴマだけでなく多くの香味を感じます。
自家製の芝麻醤・辣油が入っているようです。
ちぢれと言うよりうねられた太い平打ち麺。こういう麺好きです。
上の醤油ラーメンも煮干の風味を感じられて良いのですが、
下の魚介豚骨ラーメンは更にブーストアップされた感じ。
どちらも良いですね。
どのメニュー食べても美味しそうです...