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「冷やしラーメン」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...と細長く切った卵が入っており、他の冷やしラーメンには入ってないような物が入っていた。
麺はもちもちで美味しかった。
スープは若干薄い気もするが、氷が入っていて...
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酒田と言えば「らーめん」!!
山形県酒田市を中心に庄内地方北部が発祥とされているらーめん
スープは豚骨・鶏がら・煮干・昆布を出汁に使用していて
透き通った醤油味系のスープかな?
そして、「月」が付いたお店が多く
大半のお店は夕方で終わってしまう・・・
残念
そんならーめんが夜でも食べれる「川柳」さんを発見
ここは酒田市内でらーめん、そば、うどん 老舗の類専門店
壁には写真付きのメニューで分かりやすくどれもおいしいそう
でも酒田らーめんが食べたいので
中華そば・チャーシューワンタン麺を注文
さっぱりしたスープで美味しく頂きました...
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オイル引かれて節が効いた蕎麦派生のラーメン! 川柳@山形県酒田市
どうも、さぴおです。
◼️作家『椎名誠』が絶賛したワンタンメン!
『花鳥風月』の後、お目当ての酒田のラーメンが悉く昼営業のみ。
あわててRDBのMAP機能と食べログの周辺ランキング検索。
食べログで酒田市オールジャンルで29位にランキングしているこちらへ。
ちなみに食べログオールジャンルランキングでランクが高いラーメン屋さんは
3位 『ケンちゃんラーメン』
4位『花鳥風月』
6位『満月』
8位『味龍』
となっています。
お店に到着すると店舗横に狭い駐車場が。
ただ横に大きい駐車場があり、こちらのお店で食べれば1時間無料になります。
昭和23年創業と...
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マグロを食べに行こうと思ったが
長蛇の列で入れず、ラーメンにした。
まあまあ美味しそうなお店を選び
街まで移動、2件くらい閉まってたので
ここで食べる。
サッポロラーメンの文字が・・・
お品書きにあり、ちょっと不安な感じ。
顧客の思考、全方位作戦はあまり
良く無いと考えている。
提供されたラーメンを見るといたって普通、
だが、食べてみると麺が冷麦みたい。
多分これが山形ラーメンなのだろう。
北海道出身者には合わない。
スープもパッとしなく、
珍しく胡椒を大量投入。
それでも完食した。
冒頭にも書いたが
ラーメンはその土地の文化
麺やス...
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酒田ラーメン界でもかなりの老舗、コロナ禍を除けば行列必至の「川柳」さん。
久しぶりに伺いましたが、やっぱり人気ですねぇ~
ほぼほぼ満席です。
五目ラーメンは売り切れだとの事で、ワンタン麺と広東麺を注文!混んでる割には10分程度で着丼でした。
まずはスープ‥
どちらも色は濃いめ、出汁感はあるが多少カドがあるスープかな‥固めで頼んだ麺はやや柔らかいし‥orz
それでも大ぶりワンタンが5枚、しかも厚みがあって食べ応えじゅうぶん♪
広東麺は見た目が…
食べすすめると中から具材が出てくる出てくる…(笑)
まぁ、見た目よりも中身重視ってとこかな‥(*´艸`)
皆...
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自家製麺率日本一!「酒田のラーメン」のフラッグシップ!拘りの麺は細縮れと中太ストレートの2種類!『川柳食堂』せんりゅうしょくどう
豚骨・鶏がら・煮干・昆布を出汁に使用した
秀逸スープ
自家製麺比率が非常に高い
湊酒田のラーメン文化!
ラーメン消費量(外食)日本一の山形県✨
ラーメン王国山形県民として定期的に食べたくなる美味しいラーメン(^o^)
本日はラーメンモードな気分(笑)
個性豊かなラーメン店がしのぎを削る
「食の都庄内」
そんな食の都で愛され 語り継がれる
「酒田のラーメン」「鶴岡の中華そば」
と 地域に合った独自の進化を遂げ
人々に愛されるラーメン文化✨
嫁と私が高校生たった頃より
はるか以前より営業していた老舗(笑)
『川柳食堂』さんで酒田のらーめんランチです!
酒田市の中...
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車窓から望む月山の新緑の其処彼処に秋の色合いが見え隠れしていた。
日本海側へ向かうほどに薄暗い雲が漂っていて、今にでも雨がこぼれそうな気配であった。
スケジュールの読めぬままに昼が過ぎ去っていった。
束の間の隙間時間を見出し、地元の方の情報を得て向かったのは、酒田ラーメンを代表する店であった。
昼過ぎでも続々と入店する客に紛れながら空席を見出した。
様々なメニューが並ぶものの、「ワンタン麵」以外の選択肢はないであろう。
周辺の来客者も言わずもがな「ワンタン麵」を食していた。
まさに地方の大衆食堂の風情で、水もセルフ方式なほど混みあっている。
やがて現れた姿は、よくあるラーメ...
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酒田は、ラーメンと言うことで、
悩んで、悩んで、このお店に突入、、、
一番人気(?)のワンタンラーメンを注文、、、
僕には、普通のラーメンに思えた、、、
アッサリ系ということかな、、、...
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2018.4.30夜2 中華そば…600円
こちらも同じく中町にある、昭和22年の老舗麺処。
屋号に冠した「そば」は中華そばを指すようで、一部うどんがあるがメニューの大半をラーメン系が占めており、蕎麦は1つもない。
それにしても、中華そばとは別の「中国ラーメン」なるメニューが気になる…。
節系の華やかさと煮干のビターなキレが共存する、パワーよりコク重視の「ちょっぴり大人」な味わい。
棹麺という製法で手打ちされる自家製麺は想像よりやや細めで、コシとアシのバランスが非常に良好。
チャーシューも余分な油脂分がなく、全体的にどこか蕎麦っぽさを感...
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車窓から望む月山の新緑の其処彼処に秋の色合いが見え隠れしていた。
日本海側へ向かうほどに薄暗い雲が漂っていて、今にでも雨がこぼれそうな気配であった。
スケジュールの読めぬままに昼が過ぎ去っていった。
束の間の隙間時間を見出し、地元の方の情報を得て向かったのは、酒田ラーメンを代表する店であった。
昼過ぎでも続々と入店する客に紛れながら空席を見出した。
様々なメニューが並ぶものの、「ワンタン麵」以外の選択肢はないであろう。
周辺の来客者も言わずもがな「ワンタン麵」を食していた。
まさに地方の大衆食堂の風情で、水もセルフ方式なほど混みあっている。
やがて現れた姿は、よくあるラーメ...
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2015.8.29 焼肉ラーメンねらいで訪麺です。 商店街の有料駐車場に車を停め、お店に向かいま
2015.8.29
焼肉ラーメンねらいで訪麺です。
商店街の有料駐車場に車を停め、お店に向かいます。
残念ながら、店内は満席状態。
仕方なく、店舗前で待ちます。
そこへちらほら後客さんご来店。
人気店なんですねえ。
外で20分ほど待ってようやく入店。
テーブル席へとご案内。
ちょっと高めの焼肉ラーメンとタンメンをお願いしました。
接客担当は、テンパリ状態です。
テーブル席5卓と小上がり2卓。
椎名誠さんのサインがありました。
15分ほど待って、注文の品の登場、ご対麺です。
焼肉ラーメンのスープは濃い目。
生姜の風味が強いです。
具材は、玉...
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中華そば(600円)を食べました。
酒田のラーメン系のなかではジューシーなチャーシューで、これはこれで油感が嬉しい美味しさです。
この値段で半玉もついてくるのは驚きのコスパですね。
また食べに来たい、オススメのお店ですよー...
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...
時期的に冷やしラーメンをオーダーしようと思ってたのですが、その「椎名誠」を見てワンタンメンに急遽変更しました。
スープは酒田ラーメン独特ではありますが、あっさりしてて、ショウガを奥に感じました。
メンは中ぐらいでやらかく食べやすかったです。
チャーシューは固めでやや厚め。歯でちぎれました(三日月軒比)。
店内はサラリーマンの他にも女性客も多いので、まんべんなく愛されてる味だと思います。
雲呑はニュルっとした、所謂「酒田雲呑」とも言えるべき薄くて気持ちのよい食感。
店は「めん食堂」と謳ってる通り、各種麺メニューが豊富です。
なので、今度こそ冷やしラーメン食いに行こ...
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山形県酒田市にきたので
酒田と言えば
やっぱりラーメンでしょ!(*^o^*)
ラーメンマップなんていうのもあり
街でラーメンを盛り上げている感じがします!
ワタシが選んだお店は
旅行雑誌にも載っている
そば川柳
店内は昔ながらの食堂といった感じ
テーブル席があり、座敷もあります!
お勧めを店員さんに聞くと
わんたんめんだそうです!
連れがチャーシューわんたんめん850円を頼んだので
ワタシは、別のメニューにしようと
またまた店員さんに聞き
お勧め潮ラーメン770円にしました。
日本初魚醤油入り
チャーシューワンタンが醤油で
潮ラー...
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酒田に来たらいつもここに食べにきます(^O^)
そして、いつも並んでます( ̄O ̄;)
さすがですね〜✨✨✨
出るまでずっと満席でした!!
13時半くらいなのにすごー!!!
地元の人も多い様子でした❤️話し方でわかりますね(^^)
いつもの、チャーシューワンタン麺900円たべましたープリプリのワンタンがたんまり入ってて、本当おいしー(*^_^*)チャーシューも昔ながらのチャーシューで美味しい〜!
途中売り切れちゃってました
メニューがたくさんあっていろいろ食べてみたいと思ってますが、いつもチャーシューワンタン麺になっちゃいます(笑)
...
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店舗情報の編集
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店名 |
川柳
|
---|---|
ジャンル | うどん、ラーメン |
お問い合わせ |
0234-22-1188 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
酒田駅から1,145m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
27席 (テーブル19席、小上がり8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台、他指定駐車場有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1948年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 19:30
[土]
11:00 - 19:30
[日]
11:00 - 19:30
アクセス方法を教えてください
酒田駅から1,145m
このお店の口コミを教えてください
以前酒田市のラーメン屋「味龍」を投稿したら、こちらもお勧めと紹介されたのが同じく酒田市にある「川柳」さん。
かなり昭和チックな街中食堂。川柳さんにも負けない味で、酒田ラーメンですのでもちろんワンタン麺がお勧めとの事。
聞いていた通りの昭和チックな外観。ショーケースが設置されており、中には商品サンプルが。写真撮り忘れちゃいました(^^;
オーダーは、もちろん「ワンタンメン」を。メニ...
川柳さんに酒田ラーメンを食べに。
中華と焼肉ラーメンをオーダー。
焼肉ラーメンは生姜がかなり効いていて体がポカポカ。
ピーマンも入っていて健康的ラーメン。
麺は中太麺。
中華はThe 酒田中華で毎日食べても飽きないあっさりスープ。
全部飲み干しちゃう系です。
麺は細麺。
スープに合わせ、麺も使い分けていて
どっちも美味かった!!
ちなみに、
広東麺、中国ラーメン、カレーうどんなんかも注文する方多かったです。
...