口コミ一覧 : 清川屋 鶴岡本店

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12 件を表示 2

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

だだちゃまめの饅頭

...
こちらの土産をちょこちょこ買ってくるので、かなり力の入った
名物菓子が多いと感じます。

今回は、「だだっ子」と「月山満月

だだっ子は、だだちゃまめの餡がたっぷり入った饅頭。
皮が大好きなのですが、こちらのは和三盆を使用した
生地で皮を作っているのだそう。
なので、上品な甘さを味わえます。
なかなかなじみのないだだちゃまめの餡子。
おいしかったです。

月山満月は、庄内麩を使用したクッキーで、小麦粉は極力抑えてあるそうです。
庄内麩の生地はもろく繊細なので、型抜きができないそうです...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/04訪問1回目

美味しさに意思を強く持たないと止められません

...庄内麩のクッキー『月山満月』と栃の実のクッキー『庄内焼』、
それにフリーズドライのだだちゃ豆『だだっ子豆』を頂きました。

「満月」の名の通り真ん丸な『月山満月』はさっくりほろほろ!
HPの説明より
 この「月山満月」は、小麦粉の量を極力抑え、
 麩の香ばしさを感じられるように何度も試作を繰り返し、ようやく完成しました。
 麩を使った生地はもろくて繊細なので...

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店舗基本情報

店名
清川屋 鶴岡本店
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

0235-22-7111

予約可否

予約可

住所

山形県鶴岡市末広町5-1 鶴岡駅前マリカ西館 1F

交通手段

鶴岡駅から104m

営業時間
    • 08:30 - 19:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード可

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.kiyokawaya.com/

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ムックムック(639)

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