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「枝豆」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...パンなどを扱うお店です
サブレなど焼き菓子は一つ単位で購入できるのは嬉しいですね
だだちゃ豆とは枝豆の地品種で鶴岡白山地域の各家庭で門外不出でまもられてきた枝豆の呼び名ですが、濃厚で深い味わいが美味しいです
さて...
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...取扱商品の数がとても多い。お菓子屋さんというより土産物屋さんに見えます。
看板商品のだだっ子、だだっパイともに だだっちゃ豆(枝豆)を使ったお菓子です。だだっ子が饅頭。だだっパイがパイ。
どちらも美味しいですが、私の好みは現代的な味のパイの方です...
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...鶴岡特産の「だだちゃ豆」を使ったお菓子など、山形の名産品を使った商品を取り揃えたお店。
「だだちゃ豆」は甘味と濃厚な風味が特徴の枝豆で、栽培する土地が合わないと風味が劣るこおから生産地が限られており、収穫期の短さと保存の困難さから幻の豆とも呼ばれていたとのこと...
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...
そして、もう一つ売れ筋ランキング1位の「だだっ子」。
「枝豆の王様」とも言われるだだちゃ豆をすりつぶしてあんこと合わせふんわりとした生地で包んだお饅頭...
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...
だだっ!ってきたら
だだっちゃ豆?(*´︶`*)アタボーヨ♡
の
お菓子です
ずんだ?と違ぅ?
多分枝豆なんでぇ〜
もとゎ同じなんで〜
です(~‾⌣‾)~ょね
和菓子系・・・
あまりかたれなぃ(;▽;)
スンマセン
で...
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...スプーンですくってみると、思いのほかクリーミーな感じ。
かたくもなく、柔らかすぎないテクスチャーです。
ひとくちすくって食べてみます。
枝豆の、だだちゃのあの青臭さはまったく感じられず、もうこれは立派な洋菓子です。
なめらかで、とろりとした食感。やさしい甘さはいままで食べたことのないおいしさでした。
これなら、枝豆が苦手な方でもわからないのでは?
もちろん小さなお子さんも大好きになりますよ、きっと。
もっと食べたいなあ...
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...
中には、だだっこやだだっパイの試食もあります。
だだちゃソフトは、コーンかカップが選べます。
私はカップに。
300円。
枝豆なので当たり前なのですが、ずんだに似た風味!
しかも、味がずんだに比べて濃い!
濃い味好きにはなかなかたまりません。
基盤となるバニラアイスも...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...また1枚…と止まらなくなってしまう危険なお菓子。
『だだっ子豆』はフリーズドライだから…と大して期待せず開封したら、
想定外の枝豆の良い香り!!
一口食べれば、これまた想定外の濃い枝豆味!!
嘘...
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店舗情報の編集
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店名 |
清川屋 鶴岡本店
|
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ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0235-22-7111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
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利用シーン |
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ホームページ | |
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...日持ちなどからお土産にはなかなか難しい場合もあると思います。
だだちゃ豆は山形の鶴岡市の特産品で、枝豆の王様と呼ばれているようです。
だだちゃ豆のしっかりとした甘さと濃厚な味わい...