そば処あおば
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「肉そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 39 件
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正月なのでやってるか不安でしたが、営業して居たので安心しました♪
お昼を過ぎましたが沢山の地元客で人気が伺えます。
肉そば(冷たい)が人気みたいなのでオーダー
子供らはラーメンやらゲソ天ざるそばをオーダー
肉そばはヒタヒタの汁に沢山の鶏肉でボリューミー❗️
汁は甘い系ですがスッキリとしていて美味いです...
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冷たい肉そばで高名ですのでそれを目当てに。
13:00をとうに過ぎてましたが、駐車場は満車、店内はひとり席が若干空いているだけという超人気店です。
程なく席に案内いただいて、
冷たい肉そば 750円
を注文。価格設定が低めで嬉しいですね。
そーっと周りのお客様を伺いましたが、もりそば系のセット注文率が高そうです。天ぷら添えたり...
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...一軒家のお蕎麦屋さん
山形のお蕎麦と言えば"冷たい肉そば"が定番
肉は弾力と旨みの強い"親鶏"ことを言いますが
今回は"鶏"の冷たいお蕎麦を頂きました
見た目は"おかめそば"のように具沢山
椎茸、かまぼこ、筍、水菜、ネギ、鶏
写真では温かいそばに見えると思いますが
これは"冷たいそば"
少し太めの蕎麦はかなり強い弾力
さらに冷たいスープでしまっています
冷たい蕎麦のお出汁が美味しくて
いつもこれは飲みすぎてしまいます
ギュッとしまった冷たい蕎麦に合うのが
揚げたての"ゲソ天"これは殆どの人が食べます
ジューシーなお味で箸休め
肉そばが定番ですが...
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久しぶりに食べる冷たい鳥そば 一年中冷たいのが食べれるのがいい！
...冷たい肉そばと言えば河北町谷地が有名ですが、いつもと違う中山町にある人気のあおばさんへ行ってみました。
11時から17時までアイドルタイムなしでの営業です。
ランチタイムをズラして13時30頃ににお店に行きましたが
駐車場は満車に近い状態で店内も混み合っていました。
少し待ち座敷に案内されました。
私は久しぶりに冷たい鳥そばを大盛りをオーダー
肉そばとの違いは竹の子、椎茸、蒲鉾、三つ葉などの具材がのっている点です。
シンプルに肉とそばを味わいたい方には肉そばがピッタリです。
私はそばが伸びなず、コシをより感じる冷たいそばが好みです。
ネコ舌の方にもおすすめです...
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...二時過ぎに伺いました。
さすがにこの時間でも約４割のお客様でやはり人気店。
注文は多分人気ナンバーワンであろう冷たい肉そばとげそ天の小にすることに。
10分もしないうちに両方到着で早いです。
驚いたのは冷たい肉そばのつゆが、なみなみと丼ぶりいっぱいにあり、今まで食べた肉そばでは最高の量です。
お汁はかなりの透明感があり、甘みを抑えた親鶏の旨味を感じるスープで、脂の浮きはほとんど無く、ぐびぐびいけるタイプです...
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...今日は平日だからでしょうか、開店まで誰も来ませんでした。
さて、オーダーは勿論「冷たい肉そば」、もう一品は「暖かい肉中華」、と、メニューを拝見すればこの地ならではのゲソ天を発見しましたので「小」をオーダー...
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『いも煮会発祥のまち』でいただく美味しい「つったい蕎麦」の店！『そば処 あおば』
...丼(河北町スタイルのカレー風味のソースカツ丼)と迷いましたが...
結局本日チョイスしたのは
◇肉そば(冷たい)
◇鶏中華(冷たい)
◇げそ天(小)
を着席前にオーダーしていました！
先にオーダーしているので着席から5分もしないで
オーダーメニューが到着します！
(手際のよさ流石です)
◆「肉そば」(冷たい)
妻のオーダーです！
自然豊かな山形が誇るB級グルメ
しっかりと河北町発祥と言われる郷土食を伝承した
中山町で一番美味しいと評判な
「つったい蕎麦」＝「冷たい肉そば」です...
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...時位に念のため、電話にて営業確認して訪問
14時半到着で待ちは無しでしたが、ちょうど店内は満席位でした
山形名物である二つをチョイス
＜肉そば（冷たい）75...
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...ラーメンによく合います。薄めに切られており、ボリューム感には乏しくも、食べやすさは秀でています。
【感想】
・このお店では肉そばを食べるべきでしょう。ラーメンはあくまでも、そばが苦手な方用ですね...
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...結構な繁盛店のようで中々駐車場空きません。肉そばが人気のようでお客さんの８割方はそれでして、中華そば派の自分は肩身が狭いですね。厨房もホールも的確な仕事ぶりでして思っていたより提供は早いです...
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...中休みがないので助かります。
時間が早すぎたのか先客後客ともおらずゆっくり出来ました。
○肉そば(冷) 700円
まずはスープを一口…美味い！
すっきりとしていて甘さは控えめ鶏の旨みを感じます。
蕎麦はつるっとして鶏の脂も程よい感じかなり好みの味ですね。
○肉中華(冷) 700円
妻が食べたもの。
妻は肉そばより肉中華が好きな様で良く頼みます。
こちらの肉中華美味しかったと絶賛しておりました。
肉そばと言えば何となく河北や寒河江のイメージがありましたが、中山にもこんなに美味しいお店があったとはね...
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...冷たい肉そばが食べられるお店と言ったら、そば処あおばさんです。休日の一人ランチで、久しぶりに訪れてみました。玄関口には、増税後も価格据え置きで頑張ります！というコメントが掲げられており、頑張ってるなぁと思ったところです。
昼時だったので、お客さんも入っており、仕切ありのテーブル席に座ります。今回は、私のマイブームである、そば屋さんのソースカツ丼を目当てにやってきていたので、注文はもちろん【ソースカツ丼】です。
河北町と言えば、冷たい肉そばが有名ですが、そこに隠れがちのもうひとつのグルメが、谷地のソースカツ丼なのです。カレー風味のソースがかけられたカツ丼なのです。肉そばを提供している...
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お昼頃に行ったら駐車場がいっぱい(°Д°)
しばらく待ってから停めれました～。
お店に入ってメニューを見て迷わず冷たい肉そば！せっかくなので特盛でオーダーしました！
さらにゲソ天は必須かな？と思いゲソ天の大をオーダーしました！
冷たい肉そばはやはり特盛なのでデカっ(°Д°)
美味しい肉そばはこのくらいのボリュームがちょうど良いですね～♪
ゲソ天のカラッと揚がった感じがこれまた旨い！
人気なのがよくわかりました～。
ご馳走様でした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処あおば（そば処 あおば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、ラーメン |
| お問い合わせ |
023-662-7077 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長崎桜町より徒歩３分（２００m） 羽前長崎駅から928m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 繁盛時のみ従業員控室を開放。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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