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「小豆」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...年10月。友人からの頂き物です。
山口市にある『豆子郎の里・茶藏庵』で買ってきてくれた
生絹豆子郎(すずしとうしろう)になります。小豆と抹茶
が基本なんですが、秋限定の栗も入ったセットになります。
(※ちなみに春はよもぎだそう。)
何度も頂いていますが...
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...40円(税込)×2
まずは栗と焼き餅が入った『大納言ぜんざい』が登場
いただきま〜す (^o^)/
甘さ控えめで小豆の粒が残ってホクホク
あんこ大好き星人の自分は幸せいっぱい
渋皮煮の栗も甘く焼き餅もトロ〜リ伸びて旨い旨い!
口直しの昆布の佃煮のしょっぱさがよく合います。
食べ終わる頃に、いい香りの『炭焼珈琲』と
小豆と抹茶の2個の『生絹 豆子郎』が運ばれてきました。
これは生絹と書いて "すずし" と読み、普通の外郎とは違って
小豆と抹茶の風味に大納言と白小豆をしのばせた生外郎です...
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...大納言翡翠白玉を、
お菓子の中から、生絹豆子郎(きすずとうしろう)を注文。
大納言翡翠白玉は、ぜんざいのお汁に抹茶を使用したもの。
小豆と抹茶の相性が良く、白玉は弾力があります。
どこか懐かしい感じの味ですね。
生絹豆子郎は、いわゆる生ういろうで...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...ういろうなんですって。
ういろう=名古屋のイメージでしたが山口も有名のようです。
◆生絹豆子郎(すずしとうしろう)
小豆と抹茶。
なんとも涼しげなルックス。
セロハンを剥がすと現れるプルプルしたういろう。
食べてみると、その食感はぷるんぷるん!!
その名のごとし絹のようななめらかさ~。
所々に、存在する小豆?がアクセント。
そして上品なお味なこと。
つるっと入っていくので何個でも食べれちゃいそう(^^)
おいしかったです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
どうやら有名なお店のよう。
当日日持ちの生絹豆子郎もありますが、今回はお土産なので密閉タイプのものを…。
「豆子郎 小豆・抹茶」
電子レンジで少し温めていただきました。
原材料を見てみるとわらび粉もはいっているようです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-2799.html
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通常利用外口コミ
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...水ようかんと外郎の間ってところかな
小豆味5本と抹茶味5本が入っており、
小豆には大納言、抹茶には白小豆が入ってました
このレビューを書くにあたり調べていたところ、横浜のあざみ野に
店があるようなので...
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【ういろうのような和菓子】トウシロウノサト・サクラアンには素敵な茶寮が❗(山口市からの贈り物)
...26g入り6本入り。小豆と抹茶が三個づつ入っていました。ムチムチですがういろうよりも、喉ごし良くて、柔らかくて、ういろうとわらび餅を足して弐で割るようなお菓子でした...
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...円を頂いた
広々とした店内、ちいさな庭園、など素晴らしい雰囲気で癒される
外郎は小豆と抹茶の二種類が食べれてとても満足だ
車でしか行けない場所だと思うがおすすめの場所です...
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...
少し温めた方が美味しい…との案内文が同封されていたので、
レンジで数秒あたためてから頂いてみました。
抹茶と小豆を頂きましたが、もちもちっとしていて、どちらも甘すぎず上品な甘さ。
お茶に合う、ほっこりとした和菓子です。
でも...
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生ういろうを地方発送してくださる、豆子郎さんに生絹と書いて、すずしと読む、生ういろうのレギュラー商品、小豆と、季節限定の蓬を頼みました。
何度も食べているので、味はわかっているのですが、少し甘くて、ぷるもちな食感が好みです。甘味に鈍感な方だと...
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...円)
─────────────────
大納言小豆と栗を丸ごと楽しめる、
とっても贅沢なぜんざい
あずきはふっくら優しい甘さで、
栗はとっても大きくてホクホク...
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...
豆子郎は山口外郎を元に独自の製法で作り上げた生地に、蜜炊きの大納言や白小豆を散りばめた独自のお菓子。
名前の由来は、元々菓子職人ではない素人が作ったことから...日の生絹(すずし)豆子郎とがあります。
今回はすぐに食べるのもあり、生絹豆子郎を小豆と抹茶1本ずつ購入。
1本130円(税込)でした...
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...
包装を解くと、中からプルルンとした生外郎が。
豆子郎の名のとおり、小豆味には大納言が、抹茶味には白小豆が入っています。
この外郎の中に豆が入っているのが豆子郎の特徴ですね。
いまでは他店でも同じような外郎がありますが、こちらが元となっています。
食感は、他店のものより水分含有率が高く、とてもなめらかな舌触りです。
山口の外郎はわらび粉を主原料としており、
わらび餅のような食感なのですが、
その中でも一番プルプルしているのはこちらの生外郎かも。
味わいは、小豆、抹茶ともにあっさり。
和菓子ですが、甘みは強くなく、すんなりと入ります。
ただ...
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...彼は菓子職人でもない鉄道のエンジニア。
そんな彼が作ったので「素人」の意味の「トーシロー」と、
蜜炊きの小豆が入ったういろうという意味を掛け合わせ、「豆子郎」の名にしたそうです。
今回は、お土産にするためにお店に訪れました...
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...
味は小豆と抹茶の2種類
山口の外郎はわらび粉を主原料としているのでわらび餅の様な食感♪
なのでプルンプルン
●小豆
丁寧にこしてある小豆は、きめ細やかでとても滑らかな舌触り
なんともいえないこのシットリとした食感は水分量が高いからでしょうか...
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...
小田原・名古屋・伊勢・京都・神戸・山口・徳島・宮崎と
ういろうのメーカーは有りますが
山口のういろうはワラビの粉に砂糖を加え、蒸した物で
小豆、抹茶等が加えられている様です?・・・
この辺では名古屋のういろう が有名かな?昔TVコマーシャルも
観た事有りますね!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://kokubunji33.blog122.fc2.com/blog-entry-2012.html
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...
"小豆・抹茶"
"抹茶"
"小豆"
抹茶好きなので抹茶から頂いています。。
わらび粉が使われている様で、羊羹に見えますが
ういろうのような?違うような?
もちもちっとしていて甘すぎず、丁度良い和菓子でした。
HPの紹介では・・・
「生絹豆子郎を密閉する事により熟成された味わいに仕上げました。
もっちりとした豆子郎本来の味をお楽しみください。
1袋2本入り〈密閉包装〉小豆と抹茶のお詰め合わせになります。」
と有りました。。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://kokubunji33.blog122.fc2.com/blog-entry-1678.html
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店名 |
豆子郎の里 茶藏庵(とうしろうのさと さくらあん)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
0839-22-5655 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山口線「山口」駅から徒歩約20分 山口駅から635m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 豆子郎の店舗一覧を見る |
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[金]
07:00 - 19:00
[土]
07:00 - 19:00
[日]
07:00 - 19:00
■ 営業時間
喫茶は10:00~18:00
■ 定休日
元旦
アクセス方法を教えてください
・JR山口線「山口」駅から徒歩約20分
・県道21号「宮島町」交差点から約100メートル
・山口中央高校近く
このお店の口コミを教えてください
この年になっても知らない漢字は沢山ありますから、生きている間は勉強し続けなければなりません。
町内で仲良くなった酒飲み友達が旅行へ行かれ、そのお土産として此方の品を戴きました。
旅先は山口県。
野球好きの友人ですから、野球観戦に行ったものだとばかり思っていましたが、下関のフグを堪能して来たとの事。
羨ましぃ~。。
河豚饅頭かと思っていた品は、初めて拝見した「生絹豆子郎(すずしとうしろう)...
...
売り場はそうでもないですが、広い休憩所や喫茶も設けているのは、ここだけ。
購入したのはこちらです。
●生絹豆子郎 小豆 130円/本
●生絹豆子郎 抹茶 130円/本
1本単価が、他の店より高めですが、少し長さもあります^^
購入後、店員さんに…
『少し休憩されていきませんか?』
という呼びかけあり。
奥の建屋に行くと…豆茶と1/3ぐらいに切った、生絹豆子郎小豆が接待されます^^
お香の香りも落ち着きます…。
この辺りが、サービス面を重視するお店ならでは(笑)。
う~ん…熱い豆茶が...