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「かけうどん」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 122 件
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この辺の甘い味つけの、やわらかな肉うどんが好きで、あちこちで食べ比べをしています
こちらでもつい、頼んでしまった
うどんが太くてごつごつした喉越しで、好きなタイプとはもちろん違うのですが、つゆは美味しい
また、おむすびが、塩昆布、漬け物もあってとても美味しかった
せっかくの手打ちの名店、次回はぶっかけみたいなやつを食べてみたい
おばちゃんの接客がほんわかしていてとても良い...
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平日の昼の3時間しか空いていないお店。
山口市民でもなかなか行くタイミングを見つけられず、山口市に来て6年目にしてやっとはじめて来店。
駐車場に入ると、店主がこちらを見て、生地こね開始。
本当に打ち立てすぐのうどんを食べられます。
量は少なめなので、大盛が普通くらいの感覚で注文したほうがよさそう。
次は冷やしを食べてみたい!...
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10時45分頃に到着。
駐車場は敷地内に6台分あり、内1台は軽専用です。
入口には11時05分開店と案内されていました。
事前に開店時間が分かるのはありがたいですね。
到着は1番目でしたがギリギリまで車の中にいたので、3番目(4人目)でした。
天ぷらやおにぎりはセルフで取り、うどんやご飯ものはオーダーします。
番号札を渡され、カウンター席かテーブル席かを指定されます。
事前精算して席に座ってしばらく待ちます。
ちなみに、こちらのうどんは他で見たことのない呼称がされているものがあり、↓のような感じだと思います。
冷たいタイプは、しょうゆ(冷)と冷しのみのようで、ひや...
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...おにぎり
とりあえず最初はかけうどんにしようと思っていたので、
あとは天ぷらをどうするか、と。
ゴボウのかき揚げ
野菜のかき揚げ
ちくわの天ぷら
野菜のかき揚げとちくわの天ぷら
おにぎりをチョイスし、かけうどんを注文
札を渡されて「席でお待ちください」とのこと
なるほど...というより天ぷらが美味しくなった(笑)
ということで次回は
かけうどん以外を天ぷらと...
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この日はランチで山口市の純手打うどん勝一さんへ
最寄り駅の矢原液体でも徒歩で20分程
駐車場はありますが、地方から来られた方はタクシーも拾いにいくので苦労するかと
開店時間は11時5分
開店時間に伺いましたが店内は空いている様子でした
今回はしょうゆうどん(冷)を注文
待つこと10分、出来立てを置いてあるしょうゆをかけてシンプルにいただきます
うどんの麺はコシや弾力が強めで噛みごたえがありました
お店のスタッフさんの対応に問題はなかったのですが、1つ気になったのが、カウンター席に鞄かけや置き場がなかったこと
鞄を持ってこられたお客さんは皆さんどうされているのでしょ...
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...
西のお汁が大好きな私には
なじみのあるお出汁でとても美味しいです。
そしてうどんは小麦の味わいが感じられかつ、
なかなかなコシがあって、かけうどんでもうどん本来の味を楽しめます。
あとおにぎりが素朴で美味しかった。
ご飯が美味しいのでしょう。
おかかじゃこめしはご飯の上に
これでもか!...
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そこに百名店があるから!かけうどん、ごぼうのかき揚げ、ちくわ磯辺揚げ!
...
席はカウンター中心で奥に小上がりの座敷があります。
そんなこちらのメニューは
しょうゆうどん(温、冷)、かけうどん、湯だめうどん、きつねうどん、
肉うどん、むすび、おかかじゃこご飯、そしてトッピングの天ぷら達で
オーダーは
かけうどんにごぼうのかき揚げ、ちくわ磯辺揚げ にしました。
で、打ち立てでの提供のようで15分ほどして番号札...
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訪問:2020/12 総合評価:3.56点 口コミ:97件
うどん部門でWEST百名店2020/2019/2018に選出されたお店。
山口県でのうどんでの百名店はこちらのお店だけだと思う。
店内に入り注文し手書きで書かれた番号札を受け取り
呼ばれるまで待つ様にする。
お店の人は老夫婦で行っている様で大変そうです。
『冷やし』ザ・讃岐うどんと言うタイプのうどんで
弾力があり素晴らしい仕上がり。
出汁はいりこ出汁で塩加減も良く優しい味です。
揚げ物は『野菜かき揚げ』はとにかくカリカリで
歯が欠けそうになる位の硬さでした。
『ちくわ』は冷たかったのが残念でした。
香川県に負け...
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山口県市内のうどん勝一さんに行って来た
ここは中国エリア唯一のうどん100名店
メニューはしょうゆうどん、かけ、肉うどんなどがあります
店に入ったらお盆を取り、天ぷらなどを取りうどんの種類を注文して会計を済ませます
番号札をもらい、呼び出しまで椅子で待機
10分以上待たされます、天ぷらは最初から冷えていて美味しくありません
並は小さめでした、出汁は濃いめでとても美味い、うどんは太めでコシが強い、モチモチ感はあまりない感じでした。肉は味付け薄くて量も少なく美味しくありませんでした
期待が高過ぎました。
まずは冷たいうどんを食べるべきでした。...
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...
欲張って二種類注文しました!
しょうゆ(温)250円とかけうどん300円。
お値段もびっくり(゚∀゚)安い!!
先に注文し代金払うと番号の書いた紙を渡されます...ワッシワッシとたべます。
好きな食材のオンパレード!このお味は好きですね〜
かけうどん
鰹香るお出汁は、優しい塩加減で美味しい。
麺はやはり強い!...
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...かけうどん(300円)、しょうゆうどん冷(300円)
むすび(15...まずはかけうどんからいただく。極太のうどんは柔らかくもっちりしつつコシがあって歯応えがいい...
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山口市にある、手打ちうどん屋さん
安い!うまい!でお昼時は駐車場がいっぱいになります。
この日はオープンと同時くらいに入ったので待ち時間はなかったです。
支払いは現金のみ
先払いしてあとからうどんをとりにいきます。
職人技でおいしいうどんがおなかいっぱいたべれて大満足です。
ネギはじぶんで出せるのも嬉しいです!
食べた後もじぶんで食器を下げます。
スタッフは可愛いおじちゃんとおばちゃん
笑顔に癒されます。...
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僕は
醤油温 250円 かけうどん300円 天ぷら100円
次男
冷し 300円
嫁
肉うどん 450円 むすび150円
量がちょっと少ないとのレビューでしたので、かけうどんと醤油温にしました。すぐに呼ばれて取りにいきます。かけうどんからいただきました。ネギは受け取る時に入れました。うどんのコシが強いですねー。ワシワシ感があります。出汁は好みの味。やさしい醤油感が体に染みわたります。トッピングの昆布は珍しい…。
醤油温は卓上の出し醤油をかけていただきます。ちょっと醤油とのバランスが難しい…。最後らへんはかけうどんの替え玉みたいになってしまいました...
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さぬきうどん屋さん。
茹で置きしないお店で、注文してから呼ばれるのを待ちます。入店してすぐに注文できたものの、タイミングが合わなかったのか、約30分後に呼ばれました。なお店内には、携帯と鼻をかむ時は他のお客の迷惑になるので外で、といった内容の貼り紙がありました。携帯はともかく、寒い日に温かいうどん食べたら鼻かみ禁止はちょっと。
しょうゆうどん・冷(300円):しっかりとエッジの立った硬めのうどん。師匠は、うどん県の山内うどんだと聞いた事があり、見た感じは近いです。頂いてみると美味しいですが、あそこまで小麦の味がしない感じなので、この地の客の好みに合わせたのかな。
肉うどん(4...
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★かけうどん 300円
口コミ見てたら 皆さん汁も絶賛 かけもいいけど暑いんで冷たいのが体的には欲しかったですが やはりかけうどんにしました。注文してから待つこと10分くらい?けっこう待ちますね ...
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店名 |
純手打 うどん 勝一(かついち)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
083-922-1130 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山口線「湯田温泉駅」から北西に車で約15分。 矢原駅から1,258m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
34席 (テーブル6席、カウンター18席程度、座敷10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店横に6台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...きつねうどん
出汁は美味しかったぁ
好みですがきつねは甘めが好きなので…
甘めのあげやったら出汁と合わないので正解かもしれませんね
個人的にはかけうどんでも良いくらい
天ぷら
ちくわとごぼうかき揚げ
出汁に染み込ませると味変もしていい感じ
流石名店ですね
平日にも関わらず...