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「稚鮎」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

TakackatA 口コミ802件フォロワー350人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2014/04訪問1回目

【山口湯田温泉】老舗旅館松田屋ホテルの料理をいただく

...かなりのボリューム……です。多かったです。

まず、先づけ、前菜ですが、青柳ぬた和え、ぜんまい白和え、太刀魚焼目寿し、稚鮎、川海老つや煮です。この中では、太刀魚焼目寿しが、あっさりした味付け。あとは、稚鮎が、この季節を印象付けます。

お造りは、鯛重ね作り、中トロ、サザエ、サヨリ、車海老。

吸物は、結び鱚、蓴菜（じゅんさい）、あやめ大根...

1

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PRINCE 口コミ126件フォロワー35人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/04訪問1回目

老舗旅館で上げ膳据え膳の贅沢

...ぎ◆ 　　維新瓦そば
◆進　肴◆ 　　トマトスープ鍋　　和牛スライス　レタス　榎木　葱
◆揚げ物◆ 　　筍万頭　　山葵　別甲餡
◆酢の物◆ 　　稚鮎甘酢漬け　　かもじ葱
◆飯　物◆ 　　蕗ご飯　　じゃこ
◆止め椀◆ 　　袱紗仕立て　　じゃが芋　巻麩　葱
◆香の物◆ 　　自家漬五種盛
◆果　...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	松田屋ホテル
ジャンル	ホテル
予約・お問い合わせ	083-922-0125
予約可否	予約可
住所	山口県山口市湯田温泉3-6-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山口線　湯田温泉駅から徒歩10分湯田温泉駅から647m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.matsudayahotel.co.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PRINCE（35）
最近の編集者	もとや（225） ... 店舗情報（'23/09/11 23:02）編集履歴を詳しく見る