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山口市のお店一覧
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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焼肉 紅牛 / 焼肉、牛タン、居酒屋
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海鮮長州 湯田店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
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炭火食堂 うな道・とり道 / うなぎ、焼鳥、居酒屋
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タボーラ / イタリアン、居酒屋・ダイニングバー（その他）、バイキング
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肉道 わぎゅう屋 / ステーキ、ハンバーグ
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旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 湯田温泉店 / 居酒屋、焼鳥、もつ鍋
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ホルモン湯田のじゃん横 / 焼肉、弁当、居酒屋
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和食×洋食 ニジノアト / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、洋食
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フィーハット / ダイニングバー、バー・お酒（その他）、居酒屋
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オルトラーナ / パスタ、イタリアン、バイキング
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目利きの銀次 新山口新幹線口駅前店 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、創作料理
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海都 イオンタウン小郡店 / 回転寿司
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NICK HOUSE / ハンバーグ、ステーキ、鉄板焼き
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トトマト / カフェ、イタリアン、ダイニングバー
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お肉バル うに(和) / 居酒屋、ステーキ、イタリアン
ネット予約で貯まる・使える
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我が家 / 居酒屋、ダイニングバー、創作料理
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海都 大内御堀店 / 回転寿司
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やまぐち料理と地酒 福の花 湯田本店 / 居酒屋、郷土料理（その他）、焼鳥
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