Les Mon Coeur
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「モンブラン達」を含む口コミ
1～1 件を表示 ／ 全 1 件
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店舗基本情報
| 店名 |
Les Mon Coeur （レモンクール 【旧店名】ミニヨン手づくり工房カワムラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0834-29-1194 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳山駅から2,523m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...紫いもにもまして変化のあるベース。シンプルレシピ&シッカリした甘さは、やはりココのモンブラン達の共通点。
まとめ：
不思議なケーキ達。上半身クリーム+下半身アレルゲンフリー低反発スポンジという、シンプルなレシピが特徴だ。だが、普通のフワフワ・クリーミー系にならないで個性を放っているのは、全体の密度が高くドッシリしているところだろう。ぽっちゃり安産体形ながら、妙にチャーミングなお姉さん。そんな雰囲気。店名の通り、丁寧な手作り感に満ちた四兄弟は、なかなか憎めないモンブラン達だ。特上の味わいではないが、作り手の意志は買いたい。ホンワカした佇まいはちょっとお勧め...