鳥勝
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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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...
くだまつ系(下松系)は山口県の下松地域のみ
牛骨ラーメンを提供するお店があり
くだまつ系と呼ばれるみたいです。
外観も店内もまんま焼鳥居酒屋！
昼営業はらーめん屋になる！
メニューから
黒ラーメン大盛 950円をお願いしたよ...
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お目当ては下松のご当地グルメ牛骨ラーメン♪
その前に、軽く焼鳥をオーダーです。
タレ焼きは、甘辛いタレがしっかり絡んで美味しい♪
塩焼きは、日本酒との相性良好♪
山口の銘酒 東洋美人(萩)と共に美味しくいただきました＾＾
さて、本題の牛骨ラーメン♪
スープは、牛骨の独特な風味と甘味があって、個性的♪
後味もさっぱりとしており、〆に最適。
美味しい一杯でした＾＾
次回は素面で、ラーメンを堪能したいと思います（笑）
ご馳走様でしたε-(´∀｀...
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...『鳥勝』
の、ラーメン
下松系ラーメンを謳った居酒屋鳥勝、
無駄な濃厚さなどは排除された牛骨スープ、
適度に盛られたモヤシとチャーシュー、
万人に受けやすいラーメンだった
女性にも食べやすい、ガツンと食べたい方には不向き
メモ：銭湯の帰りの付き合いラーメン...
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それではと、「牛コツラーメンがおいしい店はどこですか？」と聞いてみたら、「知らない！」との返事であった。
他でもない、「ラーメンを食べに行こうとしている客」に聞いているのにこの返答は、予想外であった。（ショック！）
ところで…新潟県に帰って来てから、「下松ラーメン」で調べてみたら...「牛コツラーメン」を食べるためであった。
何軒か「食べログ」で事前にチェックはしておいたものの…
今回実は、訪問するべき店名は、覚えていなかった。
下松が「牛コツラーメン」の町ならば、道行く人にたずねておしえてもらった店が...あった！
正確には覚えていないが、店の壁に、「牛コツラーメンをやっている…...
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店内は仕事のストレスを発散してる様な、酔っ払いが数名(笑)
串盛り２人前と、黒ラーメン（１．５玉）を注文。
運ばれてきたスープを見た第一印象は「濁ってる」かな…(笑)
牛骨スープを一口飲み、少し変わった後味だがまずまずか…
そして黒い焦がしニンニク油をシャッフル！！
何だろう…この不思議な味…
ピリ辛中華ドレッシングを舐めてるかの様な後味…(笑)
串盛りは普通に旨かったが、黒ラーメンに限っては酒飲みが注文するイメージか…
(￣▽￣;)
店を出て直ぐダチと「蘭○ん」に向かって...
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...まだやってるの？と不安もありましたが、何とかやっている様なのでメニューから
まる勝ラーメン中（麺1.5玉 600円）をお願いし、初の下松牛骨ラーメンを楽しみに待つ・・・。
店内は、どう見ても居酒屋さんがお昼のメニューとしてラーメンをやっている感じがひしひし。
数分で出て参りました...
ただ、全体的にスープと麺の調和が・・・・
初めての下松の牛骨ラーメンです。まだまだ、あーだこうだと言えないので、率直な感想だけ口コミさせていただきました。
もう一つの「黒ラーメン」も気になってはいたのですが、ベーシックな味で体験させていただきました。やっぱり気になるな～～～...
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...デフォの牛骨ラーメンは食べていましたが「黒ラーメン」をお勧めいただいたので食べてきました(°▽°)
平日の昼過ぎなのでお店はゆったりとした雰囲気^_^
黒ラーメンと高菜めしをオーダーして待ちます。
数分で着丼です！
黒らーめん 70...勝さんは香りに拘りがあるのかもしれませんね(^^)
牛骨×マー油のスープはお米とも相性が良くてラーメンライスがピッタリでした！
これまた美味しいラーメンを教えていただきありがとうございましたm(._.)m
ご馳走さまでした...
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...下松ラーメンの最後の宿題店、鳥勝さんに念願の初訪問です(o^^o)
駐車場は向かいのスポーツセンターを利用できます。お昼過ぎの時間なので先客はなし。女将さんのアットホームな接客が好印象(^^)
牛骨にマー油をトッピングした黒ラーメンも気になりましたが今回は基本の牛骨をオーダー！
数分で着丼です。
牛骨らーめん 並 6...と思いました(^^)
次回は黒ラーメンに挑戦してみます！
ご馳走さまでした...
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ラーメン居酒屋。くだまつラーメン＝牛骨ラーメンが食べられます。
...61-4
スポーツセンターの近くにある
ラーメン屋？焼き鳥屋？
食べても飲んでも良い
暖簾には「地酒とやきとり」とある
でも本気のラーメン
ラーメン居酒屋だね。
ラーメンは「くだまつ系ラーメン」とある。
調べてみると、くだまつラーメンというのは
全国でも珍しい牛骨ラーメンのことらしい。
確かに牛骨ラーメンというのは聞いた事がない。
二階にお座敷があり、宴会もやってる
メニューを見ると、ノーマルの牛骨醤油と、
にんにく油の黒ラーメンがある。
黒ラーメンにしてみた。
ちなみに、サイズが、
半(0.5)、小(並)、中(...
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下松牛骨ラーメン攻略 『鳥勝』 比較的まろやかな牛骨ラーメンが現れた！
...落ち着いた雰囲気。
昼に行ったのに、ラーメンを食うというより、一杯飲みにきた感じがしてビールが恋しくなります。
昼のメニューはラーメンが軸となっており、あるある、ありました牛骨ラーメン♪
「まる勝ラーメン」です。
すると「黒ラーメン」なるメニューも発見...下松・光牛骨ラーメンシリーズ第５弾 『鳥勝』
また俺が遠征に行ってきましたよｗｗ
元々ラーメン屋であった『まる勝』が、兄弟が経営する焼鳥店『鳥勝』と合体した模様。（ﾈｯﾄ情報）
駅前の再開発の前は、この店の横に『紅蘭』があったので、いつもスルーしてました。
だって牛骨ラーメンって知らな...
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...個人的な好みもあり、皮とツクネが旨い。さらにビールが進む。ふふふ。
このお店、さんざん飲み食いして、そのまま締めに半ラーメンを頼めるという至福。こういう組み合わせって珍しい気がするのですが、このあたりでは普通なのだろうか。
締めの牛骨ラーメンもおいしくいただきました。
ごちそうさまです...
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...年3月】
居酒屋なのかラーメン屋なのか!?
【鳥勝】さんにお邪魔しました。
店内はカウンターとテーブル席の構成。
二階には宴会スペースもあるようです。
お酒がたくさん並んでいますね～。やはり居酒屋。
メニューを見てもおつまみ系が多種ありましたよ。
その中にありました！
【牛骨ラーメン】
並\400～大\650(4段階)
他店に比べてやや金額やすいですね。
しかもこの辺にはない4段階設定。
迷わず大\650を選択。
10分少々で着丼しました。
具材は、もやし・ネギ・チャーシューのみと下松ラーメンならでは...
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...地元にある １軒のお店で 「焼鳥屋」と「ラーメン屋」の二つの顔と
「鳥勝」と「丸勝ラーメン」の二つの屋号を持つお店です
元々は 焼鳥のみで 丸勝ラーメンは別の場所で営業されていましたが
いつしか ラーメン店は 閉店し 焼鳥屋が 兼 ラーメン屋さんになっていました
焼鳥屋さんとしては 何度か 伺ったことはありますが ラーメン屋さんとしては
過去 一度 行った程度で 味の印象も 全く残っていませんでしたので 実質初めての訪問みたいなもの
お昼時で 餃子定食 ８５０円をお願いしました 内訳は 小ラーメン 餃子４個 半炒飯 冷奴小振り２個
ボリューム的には お得感を感じましたが ...
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...
注文したのは黒ラーメン。
ややこってりした牛骨スープに黒油が追加されています。
日頃紅蘭やらんらんといったラーメン屋に行かれてる方は、
たまには黒ラーメンとか食べたくなるんじゃないでしょうか。
まだ食べたことない方にはぜひ食べてほしいですね...
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...下松牛骨ラーメン探訪もついに４軒目。
駅南に位置し、外観は完全に居酒屋だ...なってしまっていた。
店内も見た目は居酒屋だが、
メニューはラーメン屋だ。
時間は１２時過ぎだが、
お客は少なく人気がないのかなー...
なじんでいくみたい。
知ってました？みなさん！？ ←ラーメン通から麺でしばかれそうなレベル...
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥勝（とりかつ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0833-44-1903 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ下松駅より徒歩５分 下松駅から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 ｽﾎﾟｰﾂｾﾝﾀｰの駐車場が利用可能。 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
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17:30 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
ＪＲ下松駅より徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
JR山陽線下松駅南口から徒歩３分くらい、駅前広場を抜けた県道沿いの角にある串焼きの店である。
このときは平日の夕方。所用先から徒歩で駅に向かっており、帰りがけに一杯呑んで軽く晩飯でも、ということでの訪問。
店内をのぞくと目の前にカウンターが伸びていて、奥のほうにはテーブル席もある様子。一人なのでカウンターへ座ってとりあえずビールをお願いしつつ、メニューを拝見。
店頭にもあったが基本は...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
ちょい帰りが遅くなる時間で、
少し飲みたい時や、牛骨ラーメンが食べたい時に重宝してます。
メニューは、焼き鳥メインの居酒屋らしいラインナップ。
牛骨ラーメンは、黒（マー油）とノーマルの2種類。
・牛骨ラーメン
この界隈では、牛骨のパンチが弱め。牛骨醤油というよりか塩系なので、あっさりとした後味。化調感はほぼ皆無です。
これに黒ラーメンはマー油が入ります。焦がしにんにくはこの辺りでは、珍しいマー油入りですが、あっさり系のラーメンには丁度いいアクセントになってます。個人的には断然黒！
具材は...