割烹 福源
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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
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味♪量♪内容♪コスパ♪総てが素晴らしい海鮮丼定食ε-(´∀｀; )
...出てきた卵焼きも、いい味変になりました)
更にあら汁！身がたっぷりで、出汁もよく効いてます♪
熱々の茶碗蒸しもプリンッと優しい味わい♪こちらにもしっかり具が入ってました、いい仕事です＾＾
(更に野菜サラダまで付いてきます)
もう凄い！美味い...
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...エノキも濃いめのつけ汁にピッタリ。
ご飯は半分にしてもらったのに残りそう( ;∀;)
お澄ましにも骨付き身が入っていまし、この価格で茶碗蒸し付き。
ただ、まさか「銀杏？？」と思ったらグリーンピース風(^^♪
中にはちゃんと「カシワ入り」。
ありがたいやら申し訳ないやら...
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...
見事に処理されていました。
骨にしゃぶりつきたいくらいでしたが後から入ってきたサラリーマン4人組がが大声で談笑！！
慌てて茶碗蒸しを平げ会計しました。
これで、税込1,000円は格安。
ごちそうさまでした...
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...サーモン、鯛、サザエ、タコ、イカ、マグロ、白身、焼きエビ、
10種類！！！
凄い量と種類！！
ミニサラダと、御飯と漬け物と魚のお吸物と茶碗蒸しがセットです。
普通の刺身定食は御飯が余るけど刺身が多すぎて御飯足んない、、
刺身定食好きにオススメです...
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...500円(税込)
ネタが山盛り、豪快なボリュームの海鮮丼。
海鮮丼だけでなく、あら汁、茶碗蒸し、サラダも付いた定食。
ネタの内訳はハッキリと全部はわかりませんが、カニ、エビ、ホッキ貝...これはこれで甘辛くてご飯によく合い、やっぱり美味しいんですよね。笑
あら汁、茶碗蒸し付きも嬉しいですし、このあら汁がまた出汁が濃くてかなり美味しかったです...
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...円です。
エビ、カニ、イクラ、うに、北寄貝、うなぎ、サーモン、カンパチ、ハマチ、イカ、たい、タコ、生サワラが豪快にのっていて、あら汁とサラダと茶碗蒸しが付いて1500円は安い☆
食べてみると勿論美味い☆
生サワラは、この辺の地方では当たり前みたいで美味い☆
海鮮丼の内容は...
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...自分なりに理由を作って訪問しました。注文は、お決まりの海鮮丼定食（1,500円）です。
海鮮丼、あら汁、サラダ、茶碗蒸しの定食。写真ではなかなか伝わりませんが、海鮮丼は肉厚で新鮮なネタの宝庫。丼の上で重なったネタをめくってめくって、やっとご飯に辿り着けます...
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地魚から河豚まで・・・ 鮮魚に自家農園野菜！ 素材重視の割烹
...
相変わらずスゴい内容です
茶碗蒸し ミニサラダ 汁物 が付きます
2013....
魚の種類にもよるけど 特に白身の身の硬い魚は ・・・！
続いて サラダと茶碗蒸しが出てきました
多くの魚は 養殖ですが この値段のランチじゃ当然でしょう
CPすごいです...
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...
到着した海鮮丼のネタがとにかく大きい。ビジュアル的にはインパクトあっていいのですが、なかなか食べずらいです。笑笑
あとはミニサラダ、茶碗蒸しと汁椀。
とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした...
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...タイ、ハマチ、マグロ、イカ、タコ、ヒラメ、サーモン、サザエ、イクラ、車エビ踊り。
あと1～2種あったと思うけど失念。
これに、鯛のアラ汁、ミニ茶碗蒸し、サラダがつきます。
刺身は一切れが分厚い。活きがいいのは当たり前。どのネタも文句なし。
おろしワサビの絶対量がとにかく足らない...
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...瀬戸内の魚介を中心に、新鮮で美味しいお刺身の数々、こりゃ凄い、今まで食べた海鮮丼の中でNo.1です。
さらに、自家製農園の野菜サラダ、茶碗蒸し、あら汁、お店の経営を心配するレベル、本当に1700円で良いのだろうか？、東京辺りなら3000円と言われても安いと思う...
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キャノンデールのＢ級食べ歩記: 広島への旅、再び① ずっと行ってみたかった錦帯橋。雨も上がってランチは岩国「割烹 福源」の爆盛海鮮丼で幸先の良い旅の始まり
...5分ほど待って出てきました。
大迫力の海鮮丼。
鯛の潮汁。
まずは一口。
しっかりと旨味が出ていて美味。
茶碗蒸し。
サラダ。
丼にはカニやエビ、いくらやウニなどの高級食材。
厚い切り身のいろんな魚がてんこ盛り。
一気に食べたかったので、エビの殻を剥き、カニも身をほぐしました。
黙々と地道な作業を続けた後は、ワサビを溶いた醤油をかけ回して頂きます。
一切れの切り身がとても大きく分厚いので噛み切れません。
結局一口で食べることになります。
茶碗蒸しで箸休め。
これは見た目以上に相当手強い海鮮丼です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://gourmet-cannondale.blogspot.jp/2014/12/blog-post_20.html
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...流石食べログ好評価のお店。
早速、ランチメニューの注文。私は迷わず海鮮丼を注文（1,500円）。
10分弱で、海鮮丼、お吸い物、茶碗蒸しに漬物のセットが運ばれてきました。
驚いたのは、なんといっても海鮮丼のボリューム。
肉厚のネタが所狭しと丼上を彩っています。
醤油にワサビを溶いて、ネタとご飯を一口。
肉厚なネタは新鮮で噛みごたえがあり、とても美味しい！噛みきれないかと心配になるくらいです！
お吸い物も茶碗蒸しも十分なクオリティー。
とてもお得なセットだと思います。
関東なら、倍の値段で出てきても不思議じゃない。
ここは...
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...^_^A）
日替わり定食
サヨリの唐揚げ、刺し盛り（カンパチ、タコ等）、牛ハラミの陶板焼き、新たまねぎのサラダ、茶碗蒸し、あら汁等
海鮮丼
海鮮丼（とり貝、金目鯛、海老、イクラ、ウナギ、カンパチ、マグロ、イカ、タイラギ等）、あら汁、新たまねぎのサラダ、茶碗蒸し
日替わりは、食材的は悪くはありませんでしたし、魚の鮮度も良かったと思いますし...
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...種類以上！
臭みのないウニや、旨みは少し抜けているとは言え
カニ足まで乗っています♪
お吸い物やミニサラダだけでなく茶碗蒸しまで付いている
事にも驚かされましたが、どれも味付けが強すぎです。
(T_T)
とは言え 海鮮ダネは納得できる仕上がりだったし...
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店舗基本情報
| 店名 |
割烹 福源（ふくげん）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、ふぐ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0827-22-5208 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ岩国駅よりタクシーで３分（ワンメーター） 岩国駅から761m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 30台位 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...,500)：海鮮丼<エビ,蟹,雲丹,イクラ,勘八,穴子,北寄貝,こはだ,ハマチ,イカ,生さわら,サーモン,鯛,玉子,椎茸>,茶碗蒸し,アラ澄し汁,サラダ,抹茶の外郎
福源定食<梅>(\1,296)：豚陶板焼き,刺身<ハマチ,鯛>,ぶり味噌漬焼き,スズキフライ,小松菜とキノコの和え物,砂ずりポン酢,御飯2杯,漬物,茶碗蒸し,アラ澄し汁,サラダ,抹茶の外郎...