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「甲府鳥もつセット」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 177 件
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B級グルメ鳥モツ発祥店へ訪店です。11:30、1階は8割程、2階も有ります、鳥もつ丼をオーダー!その時に新鮮な生モツから作りますので少し時間を頂きますが、お時間は大丈夫ですが?と聞かれます、実際には10分程度で着膳するので混んで居なければ問題は有りません!サニーレタスの上にどーんっとテカテカに輝く鳥もつが乗って着膳です、キンカン、レバー、ハツなどがゴロゴロ、いちばんうえには獅子唐、色味も良いです、先ずはもつ甘みを抑えてある濃いタレが白米と合う!旨い!七味を振りかけると尚旨さが際立ちます!小鉢が舌の濃さを中和!また丼にかぶりつきます、旨い!獅子唐もいいアクセント!ご飯何杯でも行けちゃう奴です!旨...
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水曜日の18時過ぎ、出張先の夕食で訪問しました。
甲府の名物料理、鳥もつ煮発祥の店舗として評判です。
■鳥もつ煮 サイズ大(680円税別)
濃厚でとろみのある甘しょっぱいタレが特徴的で鳥レバやモツをじっくり煮た酒飲みの摘まみにぴったりの一皿です。
人によって好みはありますが、癖や臭みがなくて比較的に食べやすいモツだと思います。
サイズ大は3人がシェア出来るボリュームでした。
■豚しゃぶサラダ(780円税別)
程よく脂が乗った柔らかでジューシーな豚しゃぶのサラダです。
美味しい印象が残っていますが、ドレッシングは、もう少し多く掛かっていた方がもっと美味しくいただけたと思い...
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勝沼ワイナリー巡りの前日甲府駅にで、駅近の「奥藤本店」さんへ
この日は週末日曜日の昼時、カイジの到着あとすぐに訪問。
店内は厨房そばにテーブル席、奥にもテーブル席が結構あります。
今回、厨房側の席にちょうど入れました。このあと少々お客さんが続いて待ちが発生。タイミングが非常に良かったです。
こちらでは、そばと鶏もつが食べたかったので、これにごはん漬物のついた定食を注文。あわせて、熱燗(七賢醸造)一合(^^)
5分ほどで熱燗が、、、
それから10分ほどで、定食が。
鶏もつ煮と熱燗、抜群です(^^)美味い。
レバがパサパサでなくしっとり。誰も美味しくお酒がすすみますね。
そばも手...
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こうふ開府500年記念奥藤本店特別献立元祖甲府鳥もつ煮&信玄ミックスセット・・良いです。
甲府に来た際の楽しみだった「とんかつ力」が
昨年、まさかの閉店。ほうとうもそう毎回食べたい
とも思わんので、どうしようと思っていたら、
こちらの店頭に魅力的な表記が。
こうふ開府500年記念奥藤本店特別献立
元祖甲府鳥もつ煮&信玄ミックスセット・・長っ!
こちらが元祖の鳥もつ煮に手打ちそば、信玄鶏の
鳥天とプリン、ごはん、小鉢、香の物。
味の濃い鳥もつ煮とさっぱりの蕎麦、とり天の
組み合わせは変化があって飽きずに楽しめる。
結構、量があるんじゃがペロッと完食。
ほうとうでの満腹感よりこっちの方がワシは好き。
おいしく頂きました。ごちそうさま。
...
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【B1グランプリ優勝】
甲府名物「鳥もつ煮」を
発祥のお店でいただきます。
【鳥もつ煮】
黄色いキンカンが目を引きます。
「キンカン」は、鳥の生まれる前の卵。
このお店では、
•鳥のレバー
•ハツ
•砂肝
•キンカン(生まれる前の卵)
を鍋に入れ、
砂糖と醤油だけで味付けしたもの。
甘辛い味です。
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【山梨/甲府駅】B級グルメグランプリ「鳥もつ煮」を『奥藤本店』で食らう
2016年11月祝日ランチタイム往訪。当店は甲府駅前と国母にある手打ち蕎麦の店で、B級グルメでグランプリも獲得した鳥もつ煮の発祥となったお店なんだとか。
鳥もつ煮は、鶏レバー、ハツ、砂肝、きんかんを砂糖と醤油で照り煮した料理。甘辛い味わいがビールに非常によく合います、ご馳走様。
【投稿時2020/9】
食べログスコア:3.58
口コミ件数:221件...
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奥藤本店住所:山梨県甲府市丸の内一丁目七番四号
電話:055-232-0910
営業時間:11:00~14:30(L.O.14:15)、17:00~20:30(L.O.20:15)木曜休
URL:http://okutou.com/
甲府駅前にあるおそばや郷土料理を出す和食のお店。
入口が狭いので小さなお店かと思いきや奥が広くなっているそこそこの面積のお店でした。
B1グランプリでゴールドメダルを取った鳥のモツ煮の発祥のお店で、鳥のモツ煮をメインに据えたセットメニューもあります。鳥のモツ煮は注文を受けてから作るので、提供を待つ間は地元の日本酒やワインで軽く一杯やりながら待ちましょう...
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を鳥もつ発祥の店との事でしたので、地元のワインと共に頂きました。鳥もつは甘辛味で普通に美味しく、お蕎麦も普通に美味しかったです。セットに付いていた白飯は鳥もつで食べるで当たっていたのか否か…お隣が若者の昼飲みだったので賑やかな雰囲気でした。ご馳走様でした...
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4年ほど前から、年に1回用事で甲府に行く度に寄っています。以前「とんかつ力」の方で鳥もつ煮の美味しさにはまり、姉妹店?のこちらを知った次第。前者のお店は閉店してしまったようですね。
今回も楽しみに行きましたが、私にとっては鳥もつ煮のメインイベント、黄身が5ミリほどの小ささ。えーっ、それはないっしょ!5ミリですっ!
次回は別のお店を探したいです。
店員さんの感じは良いです。
...
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甲府駅のすぐ前、信玄像を眺め、駅ビルでお土産をチョイスした後、
遅めの昼呑み、夕食前の軽い一杯に、いつかは行きたいと思っていたこちらへ。
口コミは読んでいましたが、店内写真とかは見ないままだったので、
老舗のイメージとは違い、ごく普通の駅前酒場、蕎麦屋さん、という感じに
少しギャップを感じましたが、目当ては酒のあての鳥もつ煮だったので、
気にせず、軽く生ビールと蕎麦をいっしょに頂きました。
居酒屋と違い、付き出しもいらないし、さっと呑んでもつ食べて、気軽な感じで良かった。
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甲府駅前の料理店【奥藤本店】の甲州カツ丼+鳥もつ煮 | MAX CARTERの見聞
旅行初日の夕食は、甲府駅前の奥藤本店です。
注文したのは甲州カツ丼1,000円と鳥もつ煮(小)530円。
甲州カツ丼はご飯の上にキャベツなどの野菜を乗せ、その上に斜めにカツを乗せてボリューム感を出すという盛りつけ。フタが締まっていないのも演出のようです。
せっかくなので地元名物鳥もつ煮を追加。鳥もつ(レバー、砂肝など)に砂糖・醤油で作ったたれを絡めたもので、山梨県の郷土料理です。
フタを開けるとこんな感じ。クシ切りレモンまで入ってる…。
そしてご覧の通り卵でとじず、あっさりしたソース味です。
どれも美味しく食べました。
が…昼を食べ損ねていたとはいえ、ちょっと量が多かったかな…
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...甲府鳥もつセット 130...
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店舗情報の編集
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店名 |
奥藤本店 甲府駅前店
|
---|---|
ジャンル | そば、郷土料理、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
055-232-0910 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線「甲府」駅(南口)駅前徒歩2分。駅前ロータリー脇。 甲府駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Master、Diners、VISA) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
76席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 大型バスのみ。要相談。駅となり及び周辺に時間貸しパーキングあり。 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月12日 |
備考 |
通常営業中のため修正 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:30(L.O. 14:15)
17:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[木]
定休日
[金]
11:00 - 14:30(L.O. 14:15)
17:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[土]
11:00 - 14:30(L.O. 14:15)
17:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[日]
11:00 - 14:30(L.O. 14:15)
17:00 - 20:30(L.O. 20:15)
アクセス方法を教えてください
JR中央本線「甲府」駅(南口)駅前徒歩2分。駅前ロータリー脇。
駅に隣接して時間貸しパーキングあり。
...奥の方は宴会が平気でできそうな感じですね。普通の手打ち蕎麦屋さんというよりも蕎麦居酒屋みたいな雰囲気があります。
さて、メニューから
甲府鳥もつセット 1,300円
を注文しました。
セットの内容は、鳥もつ煮(小)、半ご飯、酢の物、一品もの、もり蕎麦です。
出てきたのが最初の写真...