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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 89 件
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...味噌ラーメン味玉トッピング1,150円
食券制です
一見札幌味噌ラーメンかと思いきやスープはオリジナルの味わい 少し香辛料が効いています
麺は小麦香る太麺で歯応え良好
接客は元気があってやまびこ方式 気持ち良い
初志...
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...この日の三軒目に向かった先は甲府エリアにある
味噌ラーメンのお店の中でもトップクラスの人気を誇る“初志貫徹”に
お邪魔する。訪問は土曜の13時16分。店内外には13人ほどの行列が
発生しており...
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...味噌ラーメン専門店なんですが、水曜だけ生姜醤油ラーメンを始めたとのこと。
、、、、、気になる！！
行ってきましたー(＾ｰ^)
何回も来てるので細かい部分は省きますね。
◼️混雑度、
12時半過ぎに到着。2組待ち。
15分待って入店、入店してすぐ座れた。
入る時には5組くらい並んでた！危なかった(⌒-⌒; )
◼️客層、
1人男性客多めね。
年配層もいるし、子連れもいるし、女性もいる。客層の幅広い！
◼️メニュー、
水曜日は味噌ラーメンと生姜醤油のみです。あとご飯もの。
◼️金額は、
生姜醤油1,00...
10分弱。味噌ラーメンより少し時間が...
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2024年3月6日水曜日、お休みしていた生姜醤油ラーメンが水曜日限定で再開するとの告知がありさっそく11時過ぎに訪問今しました。
天気は雨で店外待ちのお客さんが約10名ほどいて、雨に濡れない最後の席に滑り込むことができました。
開店して順番に店内に案内され、券売機で生姜醤油ラーメン1,000円と味玉150円のチケットを購入して案内されたカウンター席に座ります。
待つこと10分くらいで着丼となりました。
具材はチャーシューが3枚ほど乗り、その上にすりおろし生姜、メンマは細めで味が濃いめです。
トッピングの味玉は黄身がトロトロで好みのかたさですね。
麺は中太平打ちストレート麺で...
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...行列ができる人気店。
店内はとても清潔感があり、明るく素敵な内装。外観もラーメン店には見えない店舗になっている。
味噌ラーメンがこちらの名物。味噌の他は担々麺と混ぜそばがあるが一押しは味噌らぁめん。普通盛りは千円。
白味噌と生姜がこちらの特徴。ドロザラとした濃厚スープ...
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...寒い日には無性に味噌ラーメンが食べたくなります。
1時前で外に10人くらい待っていましたが、回転が良いので20分くらいで入店できました。
今回は旨辛の一徹拉麺（￥1100）を初めていただきました。
見た目ほど辛くありませんが、いわゆる中辛よりちょっと辛めといった感じです。
ベースの味は味噌ラーメンと一緒なので、予想通りの美味しさです。
太めの麺がスープに良く合います。
野菜がたっぷり入っており食べ応えがあります...
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...味噌ラーメン好きなので、色々なお店で食べましたが、ここの味噌ラーメンが私の中で最高峰です。札幌の有名店何軒かで食べましたが、初志貫徹を超えるお店は今のところありません。
麺、シナチク...
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...名ほどが並んでいたのですが、回転が非常に良いお店で10分ほどで入店できました。
味噌ラーメンのお店、ということで、メインの「味噌ラーメン」に味玉をトッピングしました。
とても珍しいのが、すりおろし生姜がたっぷり乗ってること。これは見たことないですね、そして意外な組み合わせですが期待が膨らみます。
スープは味噌の香りをしっかり楽しめますが、良い意味で濃くなく、でもしっかりとコクはある美味さがあります。そこに生姜を混ぜてみると、不思議と味わいを爽やかにしてくれます。まさに生姜が料理に与える影響やアクセントを味噌ラーメンにも与えてくれます！これは意外性があってとても面白い...
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店内はキッチンと対面のカウンター席多め。
人気店の昼時とあってとても賑わってました。
注文は食券制。今回は味噌ラーメン大盛(1100円)を注文。
具はねぎ、もやし、チャーシュー、太めのメンマ、そしてチャーシューの上にこんもりとおろし生姜が乗っています。
生姜の発汗作用で体が火照り食べ終わる頃には汗が出てきますw
味の系統としては渋谷の真武咲弥に近いかと。
山梨県の味噌ラーメンでは一番好きかな。
値段は高めだけどリピート必至です...
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このお店は「甲府市大里町4493-3」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
初志貫徹
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-8887-2304 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「甲府市大里町4493-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR中央本線『甲府駅』から 2.0km（徒歩25分） 甲府駅から1,727m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター14） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗入口付近に喫煙所有 |
| 駐車場 |
有 ツルハドラックとココスの駐車場と共有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ベビーカー入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年4月23日 |
| 備考 |
甲府市大里町4493で創業し 2013年に現在地へ移転。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...味噌ラーメン専門のお店で水曜日のみ店名も変わり醤油ベースのお店になる。11時過ぎに訪問、待ちは5名ほどで回転早いので5分ほどで入店し、食券購入...