口コミ一覧 : 一草庵 紬

一草庵 紬

(イッソウアン ツムギ)

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15 件を表示 5

表示件数:

3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

無性におそばが食べたくて

...

夜は何度か来訪したことがありますが
ランチ営業もしていたんですね。
平日は夜のみみたいです。

十割そばが品切れだったので二八そばを
注文。
山菜の天ぷらがおすすめだったので
一緒にオーダーしました。

店内はほぼ満席でした。
ごちそうさまでした...

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  • 一草庵 紬 -
  • 一草庵 紬 -
  • 一草庵 紬 -

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

甲府駅の南口エリアにある蕎麦屋。和風モダンのお洒落な内装で、お蕎麦も上品で美味。十割蕎麦も品書きに並ぶ。

...春の苦味がジュワッと広がります。
たまらんですね。


お蕎麦は十割そばの選択肢もありましたが、今回はスタンダードに二八のままいただきました。

鴨の脂が溶け出したつゆが最高です。
蕎麦自体は上品な更科風なので脂の香りと蕎麦の香りが喧嘩することなく...

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  • 一草庵 紬 - 鴨と長ネギのつけ蕎麦 ¥1,780 (税込)
  • 一草庵 紬 - 蕎麦アップ
  • 一草庵 紬 - 山菜天ぷら盛り合わせ ¥2,200 (税込)
  • 一草庵 紬 - 入り口

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問17回目

蕎麦のランチが嬉しい。

...

二八は腰とのど越しのバランスが良い、十割より香りが立ってる気がします。

十割は色の濃さと塩で噛みしめると差がわかるぐらいで二八と似てます、これは粉が同じだからかな?

鴨汁は濃さが丁度良く、蕎麦との相性が良いと思いました...

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  • 一草庵 紬 - 十割と二八
  • 一草庵 紬 - 鴨
  • 一草庵 紬 - 桜海老
  • 一草庵 紬 - とりもつ

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/01訪問12回目

お気に入りの蕎麦屋さん

...

味、雰囲気、サービスどれも良くていつも行きたくなります。

食べ比べは十割と二八ですがどちらも綺麗な仕上がりで抜群の美味しさ、茹で具合がジャストです。

この日は二八の香りがハッキリ感じて美味しかった、塩で食べると良い感じです。

この日はメニューには無いのですが外一で打たれた粗挽きを食べさせて頂きました...

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  • 一草庵 紬 - 二八
  • 一草庵 紬 - 十割
  • 一草庵 紬 - 食べ比べ

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問9回目

蕎麦前とお酒が良い

...

年越しそばに続けての訪店。

二色食べ比べは二八と十割の二枚です。

十割はほのかな緑色がむせるような香りを象徴してます、茹で具合も抜群で美味しい。

二八は粉や挽き具合を変えてあるのか食感が違いを楽しめるのが嬉しい、どちらも美味しい。

鴨南は寒い季節には良い、丁度良い濃さの出汁と二八の蕎麦がバランスよく仕上がっています。

出汁巻は塩と山葵で食べますがこれは意外に良い、醤油とおろしの固定観念を変えてくれます...

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  • 一草庵 紬 - 二八と十割
  • 一草庵 紬 - 鴨南
  • 一草庵 紬 - 出汁巻
  • 一草庵 紬 - とりもつ

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店舗基本情報

店名
一草庵 紬(イッソウアン ツムギ)
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

055-237-5778

予約可否

予約可

住所

山梨県甲府市丸の内2-7-2 小林ビル 1F

交通手段

甲府駅から256m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:30 - 23:30
  • 土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 23:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2015年11月17日

初投稿者

純米狂@takezo純米狂@takezo(1086)

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