Name: 酒処 一
Address: 国母5-5-3, 甲府市, 山梨県, 4000043, JP
Telephone: 055-228-2351
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.48

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「日本酒」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 26 件

たつポン口コミ245件フォロワー306人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...親戚と飲みに来ました。
日曜でどこの店も休業の中、以前から気になっていた一さんにお伺いしました。
ここは日本酒の種類が多いみたいで、普段はあまり日本酒を飲みませんが、今日は日本酒中心にお酒を楽しみました。
メニューも豊富で日本酒に合う、刺身を中心に大好きな、いぶりがっこチーズ、その他たくさんの料理を頼みました。
刺身では鮑の煮貝が美味しく、肝も刺身にしてあり...

0

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榎木ぼんばい江口コミ990件フォロワー212人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2023/03訪問1回目

落ち着いて酒を頂ける処

...

お店は縦長のつくり。壁の棚にはずらりと日本酒の瓶が。私も旦那も日本酒飲めないので残念‥日本酒リストもあり、日本酒好きな方にはたまらないお店なんでしょうね(⁠^⁠^⁠)

旦那は生ビール(サッポロ)をオーダー...

1

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/02訪問13回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で再びの純米狂メンバーとコース料理呑み！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...

【お造り】

【加茂錦（かもにしき）荷札酒備前雄町純米大吟醸無濾過原酒】（加茂錦酒造＠新潟県加茂市）

さて日本酒！！最初は新潟の「加茂錦荷札酒」から！！

【仙禽（せんきん）雪だるましぼりたて活性にごり酒】（株式会社せんきん＠栃木県さくら市）

そして栃木「仙禽」の冬限定「雪だるま」！！

【牡蠣の昆布焼】

冬といえばやはり「牡蠣」！！昆布の風味と牡蠣のうまみが絶妙に絡み合い日本酒のアテに良し！...

0

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/10訪問12回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で純米狂メンバーとコース料理！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...土曜）18時30分より
「第192回純米狂の集い定例会」開催予定！！

参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者大歓迎！！併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です！！

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい！楽しい！の気持ちが１番！！もっと気軽に日本酒を！楽しい！自由だ！そんなことを広めていきたいー！！！！...造＠新潟県加茂市）
【花邑（はなむら）純米吟醸山田錦】（両関酒造＠秋田県湯沢市）

さてお酒は日本酒へ移行である！！最初は新潟「加茂錦荷札酒」と秋田「花邑」の人気酒呑み比べから！...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2021/05訪問11回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で「不二正宗」「佐久乃花」「荷札酒」「林」「王祿」「西之門」「出羽桜」「越乃白梅」！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...ご了承ください！！

参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者大歓迎！！併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です！！

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい！楽しい！の気持ちが１番！！もっと気軽に日本酒を！楽しい！自由だ！そんなことを広めていきたいー！！！！...むね）純米吟醸原酒兵庫県産山田錦生酒】（大沼酒造店＠宮城県村田町）

さて「赤星」を飲み干し早速日本酒である！！日本酒がストックされてある大きな冷蔵庫をチェックするとポップで可愛らしいラベルがあることに気が付いた！...

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taku303 口コミ1992件フォロワー781人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2021/02訪問3回目

理想的な居酒屋

...このお店は料理が美味しく、日本酒の種類が多く美味しい物が揃ってるのが特徴です。

刺身盛り合わせは烏賊は食感が良く新鮮さが伝わってきます...

5

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/12訪問10回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で2020年年末外呑みパトロール収め（その2）！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...【望（ぼう）bo:生酛純米秋田酒こまち無濾過生原酒】（外池酒造店＠栃木県益子町）

日本酒のスタートは栃木「望」の呑み比べから！！穏やかな香りとお米の優しい旨味を感じることのできる「特別純米玉栄」とジューシーで芳醇酸味も強い「生酛純米酒こまち」！！

【お造り】

見た目からして素晴らしい「お造り」！！どれもこれも美味しい！！

【天賦（てんぶ）純米吟醸】（西酒造＠鹿児島県日置市）

次のお酒は鹿児島「天賦」！！鹿児島の日本酒ということで珍しいがこのお酒を醸しているのは芋焼酎の「宝山」で有名な西酒造さんで新たに日本酒にもチャレンジということで202...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2020/07訪問9回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で「裏雪月花」「福田」「四季桜」「かぶとむし」「森嶋」「山間」「蒼空」「不老泉」「不動」！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

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参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者大歓迎！！併せて純米狂で囲む会を開催してみたいと思われる蔵元さまや定例会を開催させてくれるお店も大大大募集中です！！

詳細＆参加希望＆お問い合わせは公式HPからメールにて申し込みしてください！！SNS（FB・ツイッター・インスタ）からでもご応募可能です！！その他ブログに掲載してほしい案件がありましたらご連絡ください！！

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい！楽しい！の気持ちが１番！！もっと気軽に日本酒を！楽しい！自由だ！そんなことを広めていきたいー！！！！...

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taku303 口コミ1992件フォロワー781人

3.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2020/04訪問2回目

レベルが高い居酒屋

...雲丹、しめ鯖など８種類で色々な味が楽しめます、生しらすや金目などが美味しかった。

蟹味噌和えは蟹の身を蟹味噌で和えた一品、日本酒のあてには良い感じです。

ぶりのカマ焼きは丁度いい脂のノリで焼いて食べると美味しい部位です。

蛍烏賊は季節ものですが酢味噌が美味しかった...

3

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百舌隊口コミ474件フォロワー193人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク4.7

2020/01訪問2回目

チビチビ飲めるアテで攻めてみました

...お腹の膨れない系の酒のアテで攻めたのが良かったですね。お会計も2名で2時間で一人4300円ほどでした。

何度来ても裏切られないお店です。山梨の日本酒好きの方は是非足を運んだ方が良いですよ。

ご馳走様でした...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/12訪問8回目

【（山梨グルメ）2019年年末外呑みパトロール収め（その2）甲府市「酒処一」！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...

参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者・グループでの参加もOK！...飲み歩き#飲み#飲み屋#おいしい#晩酌#外飲み#居酒屋#飲食店#純米狂#日本酒#日本酒好き#地酒#飲酒ダグラム#甲府飲み歩き#甲府はしご酒#酒場#燗酒#国母...】（花泉酒造＠福島県南会津町）

「赤星」を飲み干し最初にチョイスした日本酒は福島「ロ万」シリーズのスタートとなる「ZEROMAN」！...

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taku303 口コミ1992件フォロワー781人

3.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2019/12訪問1回目

居酒屋の王道

...
香箱蟹は内子が美味しく、日本酒にはたまらない組み合わせです。

牡蠣酢は量がたっぷりで甘めの味つけが好みではありませんが牡蠣は美味しかった。

鱈の白子はクリーミーで雑味が無く、新鮮さが伝わります。

桜海老のかき揚げはサクッと揚っていてつまみには丁度良く美味しかった。

牡蠣フライは少し揚げすぎ感はありますが大きく食べ応えはあります。

茶碗蒸しは大きな海老が特徴的で具だくさんなのが嬉しい。

茄子の揚げびたしはシンプルながら仕事の丁寧さを感じる一品です。

鳥つくねは和風のハンバーグといった感じで卵がよく合います。

日本酒が豊富でサイズも選べるのも良い...

4

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百舌隊口コミ474件フォロワー193人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.7

2019/08訪問1回目

甲府で発見日本酒好きが集う大人の店

...店の中央部分に、酒店にあるような大きな透明扉の日本酒満載冷蔵庫が鎮座しております。

店主と、奥様でしょうか？二名が主に厨房、その他女性スタッフ二名がホール担当のようです。

まずは一番力を入れているであろう、日本酒メニューとにらめっこ。種類は軽く数十種類はあるでしょうか...気づけば満席のようです。予約は必須です。

其処此処から、日本酒の話題の会話が聞こえてきて、同じ日本酒ファンとしては嬉しい気持ちになりました...県外の私も大喜びです。

当然ながらどれも日本酒には相性抜群のものばかりです...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問7回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で「夏酒」ととある酒屋さんの「常温放置酒」！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...
参加者募集中！！

参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者・グループでの参加もOK！...（株式会社せんきん＠栃木県さくら市）

「お刺身」に合わせるのはやはり日本酒である！！最初にチョイスしたのは栃木「仙禽かぶとむし」！...サクッと揚げられている「稚鮎」はまるごと食せて腸の苦味が美味しく日本酒にも合う！...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問6回目

【第6回山梨酒場研究処会合＠酒処一（2019年5月11日開催）】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...

第6回目の開催店は国母にあり日本酒の種類も豊富なお店【酒処一（さけどころいち）】さん（甲府市国母5丁目5-...前回は日本酒ばかりだったが今回は「甲州ワイン」なども発注！...
あと少しで〆きりますよ！！迷っている方はお早めに！！日本酒初心者・初参加者・グループでの参加もOK！...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2018/09訪問5回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で知り合いばかり集合（笑）！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...土曜）18時30分～
「第166回純米狂の集い定例会」開催！！

日本酒を飲むのに知識なんていらない。美味しい！楽しい！の気持ちが１番！！もっと気軽に日本酒を！楽しい！自由だ！そんなことを広めていきたいー！！！！！

参加者随時募集中！！日本酒初心者・初参加者・グループでの参加もOK！...）！！「一」さんといえば以前upした「はる将」さん同様県内で日本酒の充実したお店の...「超辛」ともあるように日本酒度が+15！！後味にピリリと辛さを感じられる！...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2018/04訪問4回目

【（山梨グルメ）甲府市暖簾が新しくなった「酒処一」で「花の香」「山間」「風の森」「生粋左馬」「豊盃」「AKABU」！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...さて「お刺身」が登場したのであればやはり日本酒である！...ょうどGWに入り2日目の夜のことこの日は甲府市国母にある「はる将」さん同様日本酒がかなり充実しているお店人気店「酒処一」さんへ出没してきたのである！...きっすいひだりうま）純米吟醸】（有賀醸造＠福島県白河市）

そして次の日本酒はこちらの2銘柄をチョイス！...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2017/12訪問3回目

【（山梨グルメ）甲府市「酒処一」で貴重な30年以上の「古酒」を愉しむ！！（国母）】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...号酵母（28BY）】（明利酒類＠茨城県水戸市）

日本酒ワンダーランド「一」さんカウンタ—の後ろの大きな冷ケースに日本酒がストックされているので中をチェックしていく！！で最初の日本酒は「水府自慢」！！

「水府自慢」を醸す明利酒類さんは「協会1...いえば甲府丸の内にある「はる将（はるまさ）」さん同様（というかそれ以上の）日本酒の品揃えが豊富であり日本酒の豊富さばかりでなく料理も美味しいといったナイスなお店なのである！...7】（冨士酒造＠山形県鶴岡市）

次に選んだ日本酒は「栄光富士ゼブラ」！...

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純米狂＠takezo 口コミ706件フォロワー1086人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問2回目

【「酒処一」（山梨・甲府）で「佐々木酒造」のお酒と「モウカの星」！！】 : takezo@純米狂山梨酒場と日本酒の酔ゐどれ日記

...「一」さんといえば過去何度も書いているが「はる将」さん同様というかそれ以上の日本酒のラインナップを誇るお店でtakezoにとっては山梨で日本酒ワンダーランドなお店である！！

もちろん日本酒ばかりではなく料理も何を食しても美味しく頻繁に出没したいお店の...）山廃純米吟醸喜雨（きう）】（東の麓酒造＠山形県南陽市）

「のれそれ刺身」にはやはりビールより日本酒である！！（あくまでも個人的な意見として）なのでビールを飲み干しさっそく日本酒をチョイスである！...

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taku303 口コミ1992件フォロワー781人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問4回目

日本酒が良い

...日本酒が豊富でお酒に合うつまみが揃う居酒屋...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	酒処一
ジャンル	居酒屋、創作料理
予約・お問い合わせ	055-228-2351
予約可否	予約可
住所	山梨県甲府市国母5-5-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ身延線国母駅徒歩13分国母駅から846m
営業時間
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2013年10月31日
初投稿者	純米狂＠takezo（1086）
最近の編集者	8bddce（0） ... 店舗情報（'23/07/24 01:40） chaka4630（0） ... 店舗情報（'23/07/23 10:32）編集履歴を詳しく見る