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「イノブタ肉めし」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...とりあえず「イノブタ肉めし」と「イノブタラーメン」に「イノブタ串(精肉)」と「イノブタ串(タン)」をオーダー。
待っている間、店内をウロウロ。
結構有名人も来店してますね。(東MAXやあの「美味しんぼ」の著者の雁屋哲などなど)
で、到着。
相方は「イノブタ肉めし」をオイラは「イノブタラーメン」をいただきます。
まずはラーメンの方はと言うと・・・・・・・・・・・・・・・・
可もなく不可もなく、いわゆる食堂のラーメン。
具材にイノブタ肉が1枚入っている程度。
値段的にもこんなものかと・・・・・・・・・・・
半分食べた所で相方と交換。
「イノブタ肉めし」の方はとい...
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今回紹介の“民芸茶屋清水”は、山梨市から秩父へ抜ける“雁坂みち”沿いにある民芸調のお店です♪
“いのぶた”とは文字通り“猪”と“豚”を掛け合わせたもので、このお店は自家飼育しているそうです(^^)
牧場もあるそうですが、それ見たら喰えなくなりそうなのでスルーしました(爆)
民芸調といえば聞こえは良いですが、ちょっとまとまりに欠ける感じです(^_^;)
事前情報がなければ、お店自体スルーしちゃったかも。。
店内は縦に細長い造りでした~♪
座席はちょっと狭いので、くつろぐ感じではないですね(^_^;)
実はこのお店、“美味しんぼ”の80巻で紹介されており、そこでオイラ...
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バイクのツーリングのときに行ってきました。
豚×いのししのハーフ「いのぶた」
この地方の特産で希少な種類で
それを食べることが出来るお店。
地元ライダーさんから教えてもらったお店です。
古民家を使った店内で
あちこちに民芸調な雑貨が置いてあって
田舎の雰囲気満点で暖かい雰囲気です♪
今回は5人で行き、いのぶた鍋を注文。
野菜は大根など基本的なものを使用しています。
スープは味噌ベースで家庭の鍋みたいな感覚。
いのぶたは臭みは無く。
思っていたより脂身があっさり~
豚肉よりコクがあって美味しいです♪
〆は手打ちのうどんで!
いのぶたのだしがし...
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イノシシと豚をあわせて癖があるイノシシを食べやすくしているのが”イノぶた”になります。
まぁもともと豚自体がイノシシを家畜化したものなので掛け合わせる意味があるのかどうかわかりませんが。
ほうとうは別の店で食べたのでわかりませんが、イノぶたのお味は悪くありません。
岩盤焼きを食べましたが、脂肪がしっかりとした甘さで結構おいしいです。
ただ、豚で有名な店と比べると赤みの味がクセがある割にはちょっと物足りないかなぁ。
有名な豚の店よりは安くすむところが良い点か。
観光のついでで食べる分にはよいけどわざわざイノぶた狙いで行くほどではないかなぁ
普段使いで手に...
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店舗情報の編集
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店名 |
民芸茶屋 清水(みんげいちゃや しみず)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、ほうとう、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
0553-39-2911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター2席、テーブル4人×5席、座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外灰皿あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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民芸茶屋清水は、国道140号線に接している店です。位置がわかりやすく、入りやすくなっています。店の入口は国道側でなくて、裏手側にあります。
オーツは11:20くらいに行きました。他に誰も客がおらず、オーツが一番乗りでした。
駐車場にクルマを止めようと思ったのですが、この場所でいいのか不安になりました。駐車場のところに「P清水渓谷→坂を下りて左側」とか何とかいう看板があったのです。この看板の意味は、「この場所は駐車場ではなく、この先に駐車場があるからそこに止めなさい」ということなのか、それとも「この駐車場が満車になったら、この先にも別の駐車場があります」ということなのか、わからなかった...