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「チャーハン」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...
炒麺780円
炒飯770円
計1,550円
◼️提供時間、
混んでるし太麺ってこともあってけっこうかかりますね。
20分くらいでチャーハン、30分くらいで炒麺。
↓感想↓
●炒飯
パラパラです!玉ねぎ、にんじん、たまご、豚肉入り。
塩気は濃すぎない感じです。
てか何よりボリュームがすごい!
●セットのスープ
あっさり優しい味ね。
チャーハンにも炒麺にもどっちにもついてきました。
●炒麺
もちもち極太麺にシャキシャキのもやしキャベツ、
油分しっかり...
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...私はプラス160円で大盛りに。
何回か来ていますが、前回、チャーハン大盛りに炒めそば普通盛りにしたら、チャーハンは薄味なので量がつらく、炒めそばの方はもっと食べたいと思ったのです。
今回は単品ずつしか頼まなかったら...
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タンメン740円、炒めそば750円、チャーハン740円、餃子560円
...通されました。
メニューを見て、まずタンメン。それに口コミにあった炒めそば、さらに欲張ってチャーハン、餃子。
次にいつ来れるか分からないもん!
目の前で調理風景が見られました。タンメンのオンパレードですね。
家族でやられているよう。年配のお父さんに息子さん2人でしょうか。真剣な表情の中、お父さんを労られている様子が伝わってきます。
最初に餃子が来ました。味は不思議な?何が入っているんだろう?皮は厚くもちもちして、ぱりっと感はないです。この味は私は苦手。
チャーハンは間違いない味!美味しい!!ふわっとした感じです。
炒めそば、これはすごく好きな味です...
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湯麵¥702 + 鍋貼餃子(焼き餃子)¥560 合計¥1,262
...左サイドでは麺が茹で始められ、さらに餃子が焼かれ始める。主人は卵を割り鍋に投入。白米を投入し炒め始める。炒め終わり盛り付け始めた。お玉に一杯。半チャーハンか?その上に更にお玉一杯。かなり多いな。しかもその上にとどめのお玉一杯のチャーハンを乗せる主人。「喰ってみろ。」と主人の心の声が聞こえる。
先日大手餃子チェーンのきれいなお店で何か物足りなさを感じた...
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...
食べ物のオーダーは初回のみで追加オーダー不可
飲み物はオッケーとのこと
食べ物の量はけっこう多め
次はチャーハンいきたい...
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...塩山館に到着してしまった。ならば、入店して、ご主人が何を作っているかで決めることにした。タンメンと炒めそばは、ほぼほぼ交互に作られるからだ。たまに、チャーハンやもやし炒めが挟まれることもあるけれど。いざ入店。奥の厨房を注視した。い、炒めそばだった。
……。断っておくが、餃子は2人前だ...
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...
13時30分頃入店。
7割程の入り。
五目そば(塩)をオーダーすると本日売り切れだそう。
気を取り直しチャーハンにする。
やや薄味ながら醤油の風味が絶妙に伝わるチャーハン。
パラパラ系ではないのが残念だがしっとりしたボリューミーな逸品です。
スープは味がボケてますね。
こちらの名物タンメンより好感持てます...
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...
3人が調理担当
一人が 麺を茹でる担当
残り二人が ゆであがった麺を タンメンにしたり炒めそばにしたりしている。
チャーハンも 二人が作っている。
それが、特に言葉を交わす様子もないのだけど、茹でる・調理するが連携がとれている...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://kei-sanpo.blogspot.jp/2017/03/blog-post_31.html
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...と言われたら困るなぁ、、、そんな味。
ただし、炒麺自体が珍しいメニューだとは思うので、一度食べる価値はあるでしょう。 ☆×3.2
・チャーハン
お勧めしません。タンメン同様に、ものすごく薄味です。
パラパラした感じはチャーハンとして素晴らしいのですが、いかんせん味の無い炒めご飯は、、、キビシイ。
焼き豚の味が、かえっていいアクセントになっています。可もなく不可もなく、、、、そんなチャーハンです。 ☆×3.0
以上、いつも混んでいて行列を作っている割に、僕にはどれもさほど旨く感じませんでした。
どれか食べるなら、炒麺です...
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...トップがタンメン。。
やはり塩山館といえばタンメンかぁーと思いきや、
周囲には焼きそば(炒めそば)らしきものを食している人や
チャーハンを頬張っている人が目に付く。。
常連さんばかりの様子なので、色々な嗜好があるのだろう。
とは言え、久しぶりの訪問なので...
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...数分。
小上がりに相席で座り、「炒麺(炒めそば)670円」を発注しました。
他のお客さんは、タンメン、炒めそば、チャーハンを中心に食べていた気がします。
中でも炒めそばを食べているお客さんが一番多かったです。
横のお客さんが食べていたチャーハン大盛りも凄かったです。
期待を膨らませながら待っていると、10分位で炒麺が入荷しました。
ぱっと見 焼うどん?にも見えましたが...
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...)
私は運転なので飲みません♪
餃子・特製タンメン・炒めそばを注文。
息子は、ラーメンとチャーハンを注文。
「まじ?
ここ凄い盛りだよ」
「全然いける!」
まじっすかぁ...太めで美味しいです。
ただ・・・やっぱり少々脂っぽい感じが。
チャーハンは、にんじん、たまご、チャーシューなどなどの具。
作っているところを見てましたが...
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...感じがたまに食べたくさせますね
それが懐かしい味で個人的には大好きですね
ここはタンメンと炒めそばが有名ですが
僕は炒めそばと同じ味の系列のチャーハンが好きなので頼みました
パラパラのごはんに醤油味のチャーシューの味でインパクトあるけど
昔っぽい美味しい味
ただ混んでいるので待つのはめんど...
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...水餃子もオススメです。ツルツルモチモチな皮に野菜たっぷりのアンが入っており、タンメンのスープに似たやや薄味のスープと合わせてGOODです。チャーハンも美味しいのですが、ほぼ炒めそばを頼んでしまいます。
地元にこのお店があることに感謝です!
ということで星4個半です...
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...
そこそこ並んでました。
タンメンは盛りは良いが私の口に合わずイマイチ。
餃子は薄味。醤油は必須。
チャーハンにラー油をかけたらなかなか美味しかった。
態度が横柄でお客への応対は期待しない方が良い。
リピはしません...
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タンメンが有名だけど、本当に美味いのは炒めそばと、チャーハン!
...移転前から、変わらぬ味と、変わらぬ接客。
正直言って、接客サービスなんて求めちゃ行けない。
味と量は満たしてくれる。
チャーハンはボリュームあって、パラパラ。シンプルだけど美味い。
炒めそばも、ほかに例えるものが無い。脂っぽそうだけど、美味い。
タンメンは薄味で...
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店名 |
塩山館食堂(えんざんかんしょくどう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、食堂 |
お問い合わせ |
0553-33-2020 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
塩山駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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待ち時間は10〜15分程…
こちらのおすすめは…
特製タンメン970円
チャーハン770円
炒めそば…
悩んだ末に今日はチャーハンにしました。
注文してからはそれ程時間は掛からず
5分程で着丼です。
パラパラ系の超王道チャーハンが
マジで旨いです。
久しぶりに来ましたが
相変わらずの美味しさでした。
ご馳走様でした
次回も暖簾が出てるといいな...