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「炒めそば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 34 件

汁なしオヤジ口コミ1438件フォロワー942人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...分後に着席
二郎的タンメンが人気らしい
朝食のせいで無理っぽい
なので炒麺(炒めそば)を発注

程なく配膳
中々のボリューム
太麺の焼きそば
二郎系の麺を彷彿
味付けは醤油味
モヤシ...

5

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stan900r 口コミ668件フォロワー71人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

...:15中に３人客、1人客２人、外に1人客、2人客が待っていた、９番目に並ぶ、13:49にやっと着席、見ていると提供が遅い、特製タンメン970円と炒めそば780円を注文、なかなか提供されないがしょうがない、14:13に特製湯麺、14:17に炒めそばが提供、湯麺は麺が少ない、肉が５歳児は食べきれない、次回は湯麺大盛がいいと思った、炒めそばはしょっぱいが美味い、麺は少ないが残したので持ち帰った、オギノで吉田うどんを購入し宿で混ぜて食べたら美味しかった、また14時に暖簾を下げていたため...

0

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sugi0291 口コミ968件フォロワー812人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

間違いない！

...
待ち時間は10〜15分程…
こちらのおすすめは…
特製タンメン970円
チャーハン770円
炒めそば…
悩んだ末に今日はチャーハンにしました。
注文してからはそれ程時間は掛からず
5分程で着丼です...

2

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soutaそーたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4613件フォロワー3614人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

もちもちな太麺がクセになる炒麺美味しい♪

...2時、1組待ち。10分くらい手間入れました。

◼️客層、
年配、おじさん、カップルと色々な人います！

◼️メニュー、
湯麺系と炒めそば系で色々あります。
あと餃子とご飯もの、もやし炒めやかに玉もあります。

◼️ドリンクメニュー、
ビール、生ビール、サイダー...

7

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小笠原とんぼ口コミ211件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問5回目

...湯麺か、炒めそば、何方にするかで頭が痛いのである。で、結局、決められずに営業中の暖簾を潜ってしまった。テーブル席に着いて、暫くして、何にします？　と注文を訊ねられた。餃子ともやしと肉炒め……。と、勢いよくカウンター席に座ったお客さんが、炒めそば大盛で２つと言い放った！　で、反射的に湯麺！　そう口走っていた。これは、長年の塩山館通いで身についた経験値がそうさせたのだ。
　塩山館では、基本的に湯麺と炒めそばが同時に作られる事はない。鍋を振る料理人は２人いるが、麺を茹でる担当は１人、餃子も担当しているのだ。なので、カウンターに勢いよく座った２人連れの炒めそばが先に作られるならば...

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ムック口コミ2466件フォロワー635人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

山梨のモリモリタンメン！

...ボリューム満点！
木くらげが大きくてコリコリと食感良く、これは堪能できました。

こちらではタンメンとともに炒めそばも人気メニューのようです。
焼き餃子の他に水餃子もあって頼めば良かったのですが...

14

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小笠原とんぼ口コミ211件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問4回目

...オーダーは、親父のハマった、もやしと肉炒めと餃子、それにお袋の定番メニューだった、炒めそばにした。親父の定番はタンメンだった。我が家では、餃子、もやしと肉炒め、炒めそば、タンメンが四天王で、たま～に炒飯、ごく稀にラーメンだった。それ以外は食べた記憶がない。それは今も変わっていない。塩山館は、どのメニューもボリューミー。なので、今回はタンメンを諦めた。20代、30代の頃は、独りで四天王（餃子、もやしと肉炒め、タンメン、炒めそば）を制覇したこともあった。が、今は、餃子は人数分、もやしと肉炒めは１人前...

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りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます口コミ588件フォロワー174人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス2.4
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2021/08訪問1回目

特製タンメンの売り切れの可能性あり、時間には余裕をもって行きたいところです！

...甲府市にある「福吉」や「ながたラーメン」と、
こちらの塩山館食堂が有名ですね。

まわりのテーブルを見ると、タンメンや炒めそば、餃子を食べているお客さんがほとんどです。
みんな「量が多いね～！」なんて言いながら食べてます。
今回、特製タンメンの大盛を注文...

0

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masa-ken 口コミ856件フォロワー169人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

昔ながらの食堂で食べるタンメン♪

...
野菜を炒めるところと１～１０まで見れます。

老舗を強く感じるお店です( *´艸｀)

後から入ってきた方は結構炒めそばというものを注文していました。
焼きそばとは異なるみたいです。

今回はタンメンで満腹になってしまったので
次回は炒めそばを注文してみようと思います。

良かった点
■家族経営なのかマニュアルというよりはお客さんにあった会話をしてくれる
■料理1つ...

1

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namidano_misao 口コミ440件フォロワー780人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/02訪問2回目

炒めそば750円、大盛り追加160円

...母も私も炒めそばにしました。私はプラス160円で大盛りに。

何回か来ていますが、前回、チャーハン大盛りに炒めそば普通盛りにしたら、チャーハンは薄味なので量がつらく、炒めそばの方はもっと食べたいと思ったのです。

今回は単品ずつしか頼まなかったら、お店の方に大盛りを勧められたのもあります(笑)
いっぱい食べるのばれてますね。

炒めそばはやはり美味しい。そばの麺が違います。何麺なのかな？

添えられているスープも、大盛りになってました...

2

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namidano_misao 口コミ440件フォロワー780人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2020/10訪問1回目

タンメン740円、炒めそば750円、チャーハン740円、餃子560円

...まずタンメン。それに口コミにあった炒めそば、さらに欲張ってチャーハン、餃子。
次にいつ来れるか分からないもん！

目の前で調理風景が見られました。タンメンのオンパレードですね。
家族でやられているよう。年配のお父さんに息子さん２人でしょうか。真剣な表情の中、お父さんを労られている様子が伝わってきます。

最初に餃子が来ました。味は不思議な？何が入っているんだろう？皮は厚くもちもちして、ぱりっと感はないです。この味は私は苦手。

チャーハンは間違いない味！美味しい！！ふわっとした感じです。

炒めそば、これはすごく好きな味です。美味しい...

3

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ブッラータ口コミ465件フォロワー759人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

塩山駅南口の人気老舗中華

...名は奥様ですね。こちらはメニューはそれほど多くはありませんが、客の注文はほぼ同じでタンメン、炒めそば、炒飯、餃子くらいではないでしょうか。当方何度か伺っていますがこれ以外のものが注文されたのは見たことがありません。にも拘わらず常に繁盛しているのですから客のこれらに対する愛着が感じられます。今回は炒めそばと焼き餃子をお願いしました。カウンターに座ると主人の鍋振りや調理の模様を拝見できます。主人をセンターに若い調理人が脇を固めます。拝見したところ分業が成されており、主人が炒めそば、炒飯担当。向かって右の調理人がタンメン、左の調理人が餃子、麺茹で等を担当しているようです...

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ｳﾙﾄﾗｲﾄ口コミ61件フォロワー23人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気4.2
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

湯麵￥７０２　＋　　鍋貼餃子（焼き餃子）￥５６０　合計￥１，２６２

...足元は少しおぼつかない主人。だが鍋の振りはかなり安定している。
「若造にはセンターは譲らねー」との心の声がきこえてきた。魂を込めた「炒めそば」2丁の完成だ。台車に乗せられ座敷席に運ばれていく。

主人が白米を取り出した。右サイドの方では野菜が炒め始められ、左サイドでは麺が茹で始められ...

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engdwn 口コミ437件フォロワー83人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

...瓶ビール
野菜肉玉子木耳炒め
餃子
炒めそば

餃子はなかなか独特な感じで、まぁなんというか、アレっすね、はい。

野菜肉玉子木耳炒めサイコーでした。玉子ふぁっふぁ。過去食べた肉野菜炒め系の中でも最高の美味さ。ワンバンライスしても絶対美味い。

そしてそれを超える炒めそばの美味さ。美味すぎる。二郎好きならマスト。脂ギッシュなワシワシ太麺の上にもやしとキャベツの山。たぶん二郎って塩山館食堂インスパイアだな...

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小笠原とんぼ口コミ211件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

...才の時。現在60もしっかり過ぎてしまった。が、今でも帰郷の度に暖簾をくぐる。幸い子供も孫までも喜んでくれるのだ。
　湯麺（タンメン）、炒めそば、餃子、もやし炒めが、ここ半世紀、我が家の定番だ。
　塩山館のタンメンと、醤油フレーバーの炒めそばを調理する際のキャベツ＆もやしの量は圧巻！　是非ともカウンターに座って、これでもか！　と放り込まれるキャベツ＆もやしを体感して欲しい！
　また、タンメン、炒めそばの麺は、まるでうどんの如く極太の自家製麺。食べ応え◎。餃子の皮ももちろん手作り。モチッとした食感が堪らない！
　さらに、我が家で...

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fukafuka_029 口コミ126件フォロワー123人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

拉麺頼んでみましたww

...タンメンと炒めそばが有名な塩山館食堂でラーメンを頼んでみました笑笑
モチモチな麺とチャーシューがウマウマーでした♪٩(๑•̀ڡ•́๑)و...

3

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小笠原とんぼ口コミ211件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/12 更新）3回目

腹は空いてなかったはずなのに!?

...４品。餃子＞もやし炒め＞タンメン＆炒めそばだ。本日は生ビール及び瓶ビールは必須マターなので５品目。手作りのもちもち皮が旨い餃子と、たっぷりもやし＆ニラと、ガッツリ大振りの豚バラ肉をラードで炒め、醤油ベースで仕上げられた、シャキシャキ食感のもやし炒めは、即決した。問題は極太の自家製麺メニューを如何するか、だ。両品とも大量かつ豪快に中華鍋に放り込まれるキャベツ＆もやしは感動もんである。仕上げられるプロセスを眺めてるだけで、ビールが旨い！　大量のキャベツ＆もやしを塩味ベースのスープで煮込むタンメンにするか、ラードで丁寧に炒め、醤油ベースで仕上げられる炒めそばにするか……!?　き、決められない...

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小笠原とんぼ口コミ211件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/09 更新）2回目

野菜という名のキャベツ＆もやしが満載

...振り返れば半世紀以上の付き合いだ。
　醤油フレーバーの炒めそばと、塩味のタンメンに使用されるキャベツ＆もやしの量は圧巻だ。是非ともカウンターで、これでもか！　と放り込まれるキャベツ＆もやしを体感して欲しい...

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サカさま口コミ1082件フォロワー19人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...炒めそば　大盛...

0

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・・・のパパ口コミ22件

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/12 更新）1回目

...炒めそばとタンメンを注文します
理想は先にタンメンが出されて食べ終わるぐらに
炒めそばがきて食べたいですね...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	塩山館食堂（えんざんかんしょくどう）
ジャンル	ラーメン、食堂
お問い合わせ	0553-33-2020
予約可否	予約不可
住所	山梨県甲州市塩山上於曽1719-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	塩山駅から149m
営業時間	月・火・水・木・金 11:20 - 17:00 土・祝日 11:20 - 15:00 日定休日 ■ 営業時間（スープなくなり次第終了） ■ 定休日日曜（ほか不定休多し）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	ひらまき（71）
最近の編集者	sin000001（0） ... 店舗情報（'22/12/16 07:21） YAMANOKAMI884（741） ... 店舗情報（'22/11/03 07:52）編集履歴を詳しく見る