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「炒めそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 36 件
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...ボリューム満点!
木くらげが大きくてコリコリと食感良く、これは堪能できました。
こちらではタンメンとともに炒めそばも人気メニューのようです。
焼き餃子の他に水餃子もあって頼めば良かったのですが...
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...そのたびに'特製タンメン」を食べていた。
今日は 部下に付き合って 「炒めそば」を注文
カウンターに座ったので、料理を作る様子がよく見える。
3人が調理担当
一人が 麺を茹でる担当
残り二人が ゆであがった麺を タンメンにしたり炒めそばにしたりしている。
チャーハンも 二人が作っている。
それが、特に言葉を交わす様子もないのだけど、茹でる・調理するが連携がとれている。麺を茹でるのと具材を調理するのが平行して行われているのだけど、ちゃんと人数分が出来ている。なんか 凄いな(@_@)
炒めそば は コシのある太麺が野菜タップリの具と炒めてあるもので、歯ごたえ、喉ごし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://kei-sanpo.blogspot.jp/2017/03/blog-post_31.html
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...母も私も炒めそばにしました。私はプラス160円で大盛りに。
何回か来ていますが、前回、チャーハン大盛りに炒めそば普通盛りにしたら、チャーハンは薄味なので量がつらく、炒めそばの方はもっと食べたいと思ったのです。
今回は単品ずつしか頼まなかったら、お店の方に大盛りを勧められたのもあります(笑)
いっぱい食べるのばれてますね。
炒めそばはやはり美味しい。そばの麺が違います。何麺なのかな?
添えられているスープも、大盛りになってました...
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タンメン740円、炒めそば750円、チャーハン740円、餃子560円
...まずタンメン。それに口コミにあった炒めそば、さらに欲張ってチャーハン、餃子。
次にいつ来れるか分からないもん!
目の前で調理風景が見られました。タンメンのオンパレードですね。
家族でやられているよう。年配のお父さんに息子さん2人でしょうか。真剣な表情の中、お父さんを労られている様子が伝わってきます。
最初に餃子が来ました。味は不思議な?何が入っているんだろう?皮は厚くもちもちして、ぱりっと感はないです。この味は私は苦手。
チャーハンは間違いない味!美味しい!!ふわっとした感じです。
炒めそば、これはすごく好きな味です。美味しい...
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...
店員さんはフロアにはご婦人おふたり、敷居の低い厨房に大大将をはじめ4人の布陣。
メニューはタンメン702円、炒めそばなど。
タンメンしか頭になくてあまり凝視しませんでした。
餃子はありました。酒類は高かったです。
タンメンをお願いします...
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...接客、サービスは期待しないほうがよいと思われます(苦笑)
2012年の初訪問は炒めそばをオーダーです。ここの看板人気メニューはタンメンですが、個人的にはちょっと味がうすくイマイチなので、専ら炒めそばですね。。。この日は普通盛りでしたが、大盛りは白皿で出てきてかなりのボリュームです。
カウンターでマンガを読みながら20分位で炒めそばが運ばれてきます。見た目は野菜多めの焼きうどんにしかみえないですが、食べると全然別物です...タンメンのスープに似たやや薄味のスープと合わせてGOODです。チャーハンも美味しいのですが、ほぼ炒めそばを頼んでしまいます。
地元にこのお店があることに感謝です...
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...こちらの口コミを見ていると「炒めそば」のコメントが多く
一度食べてみたいなと思っていた所でした。
訪問すると外装工事をしていました。
中に入ると満席で3人程待っていました。
他のお客さんはサラリーマンさん集団を中心に年配のご夫婦、若い男性客等です。
「時間掛かるけどいいですか?」と聞かれたので、「いいですよ」と待つこと10数分。
小上がりに相席で座り、「炒麺(炒めそば)670円」を発注しました。
他のお客さんは、タンメン、炒めそば、チャーハンを中心に食べていた気がします。
中でも炒めそばを食べているお客さんが一番多かったです...
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...炒めそばと特製タンメンの『塩山館食堂』どっちがお好き?
塩山駅南口を出て右手にトコトコ歩いてガソリンスタンドのとこの歩行者信号渡ったとこにある
よく行く塩山館食堂だけど…昼間に行列の時に行ったのは初めてだった
塩山館
平日の昼間11:45頃にお店に到着♪店内はもう~いっぱい~のお客さん♪
並んでる間に12:00をまわり…後ろは行列ですごい人数(^-^;15分足らずでこの差…
少しでも早く来るべきだね♪
メニューです
色々あるけど殆どのお客さんが頼むのが
特製湯麺(特製タンメン)907円
炒麺(炒めそば)712円
それにプラス16...
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...名は奥様ですね。こちらはメニューはそれほど多くはありませんが、客の注文はほぼ同じでタンメン、炒めそば、炒飯、餃子くらいではないでしょうか。当方何度か伺っていますがこれ以外のものが注文されたのは見たことがありません。にも拘わらず常に繁盛しているのですから客のこれらに対する愛着が感じられます。今回は炒めそばと焼き餃子をお願いしました。カウンターに座ると主人の鍋振りや調理の模様を拝見できます。主人をセンターに若い調理人が脇を固めます。拝見したところ分業が成されており、主人が炒めそば、炒飯担当。向かって右の調理人がタンメン、左の調理人が餃子、麺茹で等を担当しているようです...
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...満席だったために相席必至。
メニューを見ると、トップがタンメン。。
やはり塩山館といえばタンメンかぁーと思いきや、
周囲には焼きそば(炒めそば)らしきものを食している人や
チャーハンを頬張っている人が目に付く。。
常連さんばかりの様子なので、色々な嗜好があるのだろう。
とは言え...
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...炒めそば大盛り 940円
山梨にツーリングに行った帰り お気に入りのこちらのお店に行きたかったけどGWだし混んでるだろうなととりあえず店の前を通ってみたら並んでなかったので入店♪店内は満席中待ち2人だったのでちょっと待ちましたが炒めそばも抜群に美味くて大満足でした ご馳走様でした!
(2024年 ...
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...中華系の大衆食堂で湯麺(タンメン)と炒麺(炒めそば)が人気の店だ。ここの炒めそばも特徴的な太麺を使っているらしい。
訪れたのは昨年11月中旬...メニューをお持ちしましょうか?」
「いえ。んじゃ、炒めそば(67...口直しに丁度良い。炒めそばは決行なボリュームがあって、食べても食べてもなかなか減らない...
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...
今回はカウンターに座ったんですが目の前でうどんの様な極太麺を茹でていたり〜大きな中華鍋で野菜を炒めているのが見えて圧倒されました
そこで見たのは炒めそばなるもの…
常連さんはこれを頼むらしい…
極太麺を茹でてから炒めるという手間のかった一品…次回は絶対にこれを食べるぞ♪
注文してからかなりの時間待ち...
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湯麵¥702 + 鍋貼餃子(焼き餃子)¥560 合計¥1,262
...足元は少しおぼつかない主人。だが鍋の振りはかなり安定している。
「若造にはセンターは譲らねー」との心の声がきこえてきた。魂を込めた「炒めそば」2丁の完成だ。台車に乗せられ座敷席に運ばれていく。
主人が白米を取り出した。右サイドの方では野菜が炒め始められ、左サイドでは麺が茹で始められ...
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...旦那さんはビール(^_^;)
私は運転なので飲みません♪
餃子・特製タンメン・炒めそばを注文。
息子は、ラーメンとチャーハンを注文。
「まじ...
これ・・・ヤバイ。
パラパラしていますが、少々脂っぽい感じです。
炒めそばは、タンメンの麺と同じ麺を使用しています。
量が凄い。。。
息子と旦那に分け...
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店名 |
塩山館食堂(えんざんかんしょくどう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、食堂 |
お問い合わせ |
0553-33-2020 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
塩山駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:20 - 17:00
[土]
11:20 - 15:00
[日]
定休日
[祝日]
11:20 - 15:00
■ 営業時間
(スープなくなり次第終了)
■ 定休日
日曜(ほか不定休多し)
アクセス方法を教えてください
塩山駅から149m
このお店の口コミを教えてください
GW後半戦の2日目。
前日に山の上の農園をお借りしてキャンプをしており、
その帰り道にせっかくだからこの辺りで食べていこうと友人と話し、こちらに行くことになった。
時刻は11:30過ぎ。
店内はそれなりに客もいたが、
テーブル席が空いていたので着席。
メニューは少なめ、厳選してある感じか。
周りを見回すと、看板メニューの特製タンメンと餃子を頼んでいる人が多い。
そんな訳で本日選...
...2時、1組待ち。10分くらい手間入れました。
◼️客層、
年配、おじさん、カップルと色々な人います!
◼️メニュー、
湯麺系と炒めそば系で色々あります。
あと餃子とご飯もの、もやし炒めやかに玉もあります。
◼️ドリンクメニュー、
ビール、生ビール、サイダー...