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「ビーフ定食」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...
二階建ての建物の二階がこのお店となります。
木造の暖かな雰囲気で定食をいただきます
【だいみんビーフ定食】¥1980
ラインナップは以下。
ビーフシチュー、麦ごはん、野菜の小鉢、切り干し大根、漬物...
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...天井が高く、和風モダンな内装で素敵
メニューは定食中心で、七賢のお酒がいろいろとおつまみセットがあるのは酒蔵直営ならでは。
ビーフ定食(1980円)にしました。
グツグツ煮えたビーフシチューです。
お肉はゴロゴロ、別茹でした野菜も色よく、しかしシチューは浅い盛りだこと...
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混んでいて名前を書いて外で待ちます。白州とはいえ酷暑日で流石に外待ちは辛かったです。エアコン効かせて車で待つか、近隣の店で適当に過ごすかですね。
写真の様に水がボトルで提供され、何と七賢の仕込み水ではありませんか。この辺りは良水が採れる所なので水には特に自信があるのでしょうね。
店は駐車場の奥にありかなり引っ込んでいるので地味な佇まいなのですが、それがまた良いのかも。
料理は言うまでもなくとても美味いし、品がある。
ビーフシチューなどはグツグツ煮立たせて出てきます!
空気も澄み渡り、陽射しも夏らしく、水も磨かれているとなればそこで食べる料理も最高なのは言うまでもありません。^_^...
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...
さてワタクシ達はなにを頂きましょう。
ランチは全部で5種類、値段は1500円から2000円前後です。
注文したのは臺眠ビーフ定食、甲州豚の塩糀づけ焼き定食。
それほど待たずに順次料理が出てきました。
ビーフシチューは熱々の状態で出てきました...
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...時まで貸し切りのため11時に行ったら一度は断られるもお情けで入れて頂きまして(喜)、なので選べるメニューが3つとなりその中から臺眠ビーフ定食を注文。
10分待ったでしょうか、サーブされたビーフシチューはグツグツしていて食欲を誘います。
付け合せの野菜は一緒に煮込まれてないのですが...
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お気に入りの美味しい日本酒「七賢」の購入&酒蔵見学を兼ねて、隣接するこちらでランチです。
古民家風の店内は居心地が良く、窓際の席に座れたため景色も楽しめます。
ビーフシチューのメニュー写真が見るからに美味しそう♪ლ(´ڡ`ლ) これしかないでしょ! で注文。
待っている間に出された、日本酒の仕込みにも使うというお水を飲んでみる。おいしいね~ この辺りは酒蔵・ワイナリー・ウイスキー工場が多いだけあって、美味しい水が湧くんですね。
10分と待たずに料理が登場。シチューが美味っ!お肉もホロホロに軟らかくなっています。よーく煮込まれてますねぇ。麦飯との相性もグッドです...
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...嬉しいサービスです。
仕込み水と思うだけで、ありがたく美味しく感じる。実際に美味し良いけど・・・。
ランチメニューの中から臺眠ビーフ定食とむぎとろ定食を注文。
勿論、日本酒も注文!ここからドライバー交代です。
たくさんある日本受メニューの中から「なま生」という銘柄のなま酒。
「なま生」は、口当たり良く、いい香りの冷酒でした。昼の日本酒効きます。
ビーフ定食は、しっかり煮込まれたビーフ塊と野菜がゴロゴロボリューミーなシチューです。
日本酒を使って煮込まれたビーフシチューは...
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...なるほど。
まったくくせのない、柔らかく甘露なお水です。
ここならではの嬉しいサービスですね。
相方はだい眠ビーフ定食(1,890円)、わたしは鮭の麹漬定食(1,575円)にしました。
このビーフのお味ですが、一般的なビーフシチューとは異なり...
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...
あっ!と言う間に完食、どんぶりサイズが欲しいですね。
・臺眠ビーフ定食 1890円
相方注文。
一口奪い取り。
洋食屋さんのデミグラスソースと比べると口当たりがあっさりとしています...
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...551-35-5111
店内は落ち着いた雰囲気でとても素敵でした
臺眠ビーフ定食¥1,890(まわりもみんなコレ食べてた)鮭の麹漬定食¥1,575
次は麦とろ定食¥...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...Fはカフェになってるようです。
お店は酒蔵を改造して作られたみたいで雰囲気も良かったです。
私は名物料理の鮭の麹漬け定食を、彼はビーフ定食を注文しました。
鮭の麹漬け定食は、鮭の麹漬(七賢酒麹使用)の他、旬野菜の小鉢、厚焼き卵(白州産平飼い有精卵使用)、吟製おから、田舎汁、麦ご飯、漬物、デザートが付いてきます。
鮭は少し身が小さかったですが、仄かに甘みがあって美味しかったです。
ビーフ定食は、ビーフシチューの他に、旬野菜の小鉢、切干し大根、麦ご飯、漬物、デザートが付きます...
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...旬野菜の小鉢、厚焼き卵(白州産平飼い有精卵使用)、吟製おから、田舎汁、麦ご飯、漬物、デザート)\1,575
○臺民ビーフ定食(ビーフシチュー、旬野菜の小鉢、切干し大根、麦ご飯、漬物、デザート)\1,890
の4種類がある。
目的が鮭の粕漬けを食べに来たので...
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...
迷った挙句酒蔵に車を置き裏手から行きました。ほぼ満員でしたが相席ですわれました。
ビーフ定食と塩麹豚定食を注文しました。梅雨明けすぐの暑い日でしたが涼しい蔵の中でのビーフシチューは柔らかくおいしかったです:
もちろん塩麹豚もグッドでした...
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...この演出だけで、このお店に来た甲斐があったというものです。そして、期待に違わず、水が兎に角美味しいです。
私が頂いたのは、臺眠ビーフ定食(1890円)。ビーフシチュー、野菜の小鉢、奈良漬、ご飯の構成です。ビーフシチューは程よく煮込まれ、牛肉の美味しさがストレートに味わえる逸品...
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店舗情報の編集
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店名 |
臺眠(だいみん)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0551-35-5111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
山梨県北杜市白州町台ヶ原2287-2 山梨銘醸内 |
交通手段 |
JR長坂駅より車で11分 長坂駅から3,072m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に8台程度 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
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11:30 - 15:30
17:00 - 20:30
[日]
11:30 - 15:30
17:00 - 20:30
■ 営業時間
17:00~20:30(予約制)
■ 定休日
火曜日(祝日の場合、翌日休)
アクセス方法を教えてください
JR長坂駅より車で11分
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いつも白州エリアは、南ア登山の下山後に寄る事ばかりで、下山後のご褒美飯を求めて、金台ヶ原宿のコチラも下山後に寄っても、昼食のラストオーダーに間に合う事はなく、いつも食べられず泣!の連続だったが…
今回のランチは、時間に余裕あり!、オマケに相棒が運転してくれるので、蔵元で七賢を飲める!と、いつもなら蓼科向かう道中の昼メシは、小渕沢界隈(小淵沢 井筒屋やら、ビストロ バガブー、蕎麦 Hajime、P...
...美味しいです!
鮭の麹つけ定食とビーフ定食が私の中でのおすすめです!
鮭の麹つけは鮭の臭みはなく...