臺眠
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...蔵元らしく様々な種類の七賢と一緒に楽しめるのが、コチラの強み
然し乍ら、この立地なので、車無しのアクセスが不可能なので、蔵元の日本酒を頂くのは、代替の運転手を用意しなければならず、なかなかハードル高いのが悩ましいところかなーと
とは言え、
日本酒無しでも、充分に料理は美味しい
また、店舗、店内共に、資金力のある酒蔵が作って運営しているだけあって、雰囲気良く、清潔感あって...
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七賢の直営レストラン。クオリティ高し。日本酒もお手頃に飲める
...臺眠
七賢に行ったなら、ぜひこちらの臺眠へ！
七賢の直営レストランです。
もちろん日本酒は七賢さんのが飲めますし、
ランチのクオリティも高し。
予約ができる日は...
ボリューミーでめちゃうま！
麦ご飯が進みまくります。
日本酒もちょいと飲みながら
お汁も、具沢山でホッとする優しい出汁の効いたお味...
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・日本酒 七賢 本醸造 甘酸辛苦渋
（かんさんしんくじゅう）常温
税込み33...
・こちらも日本酒が美味しくいただけました。
・日本人に塩糀は合うのでしょうね。
★しばらく余韻が残りました。
・わさびの醤油漬けなどの小鉢、ゆず寒天
どれも絶品です。
〇臺民ビーフシチュー
・5日間煮込んだソース、味噌と日本酒が隠し味だそうで
食べるのをとても楽...
〇日本酒七賢 本醸造 甘酸辛苦渋
・初めての店で日本酒を飲むときには、
お店が普段出しているものを...
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ゆったりとしたスペースで美味しいランチand日本酒を味わいました。
なんと言っても日本酒！！
（ドライバーさんごめんなさい）
60mlからいただけます。
コスパが良すぎて頼みすぎました。
60mlを5杯です。
飲めるかなぁと思ったら、臺眠御膳が到着し
おかずの種類が豊富で日本酒は美味しく飲みきれました。
御膳のおかずは優しい味付けでほっこり。
魚やお肉、野菜もたっぷりで身体が喜ぶ感じです...
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...今日は日本酒の「七賢」見学に来たので、二軒隣りの直営店ランチにしました。二階に上がると古民家を生かした大きな梁が良い感じです...
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信玄餅が買えますよー(`･ω･´)b
日本酒の酒蔵から徒歩数分。
予約の時間よりも少し早めについてしまったので、
雰囲気の良い酒蔵の売店で
ギフトなどを購入し発送したりして過ごした。
スパークリング日本酒が人気なので...
この時期なので仕方ない。
お水は、日本酒の仕込み水がボトルで提供される(^^♪
お水が美味しい北杜市白州°˖✧◝...)笑
レストランでは七賢の日本酒が楽しめるので（注：コロナの状況により変更有）...
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...
店内はシックな雰囲気でとても居心地が良いですね。
この雰囲気だと昼間から日本酒を頂きながら昼食なんてのも良いです。
さてワタクシ達はなにを頂きましょう。
ランチは全部で5種類、値段は1500円から2000円前後です...
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甲斐駒ケ岳の伏流水「白州の水」で作られる日本酒 その酒蔵『七賢』直営のレストランで 美味しいお酒と旬の料理を頂く。
...
北杜市白州町にある酒蔵「七賢」さんの酒蔵見学と その酒蔵に隣接する直営レストランで日本酒を頂きながら 昼食…二日酔いの迎え酒的なという素敵な大人計画（笑）
最初は スパークリング日本酒で乾杯！
口当たりはとても爽やかで 仄かな甘さとフルーティな香りが華やかな 食前酒に 良く似合うお酒 まるでシャンパンのような雰囲気。美味しい！
次から次へと 美味しい日本酒を頂きました。
その日本酒に合うよう 作られたお料理も とても美味しい＾＾
旬の山菜料理や特製の肉団子などなど ボリュームもたっぷり
その中でも 特に美味しかったのは ...
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...飲みたかった。普段日本酒飲まないけど。奥さんに日本酒飲んでいいよと言ったのですが今回は飲まず。グループで行くなら運転手には我慢してもらい他の人は飲んでみたら。
コスパとしてはちょっと良くないかなぁと言う気がするので観光地価格なのかもしれません。ただこのまま駐車場に車を停めて七賢の酒蔵の見学ツアーや日本酒の購入も出来ます。私たちも少し早い父の日のプレゼント用に日本酒を購入しました。試飲も出来るので奥さんが試飲。最初の試飲は無料だそうです。
ご馳走さまでした。
日本酒好きな方にはお勧めの観光スポット。
おしまい...
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先日、毎年開催される、
山梨七賢さんの蔵開きに行ってきました。
1000円で日本酒の利き酒がたくさんできたり、
無料の蔵ツアーがあったりと、楽しい催しです。
（3/11まで。）
ランチは...
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正直、価格も含め 地元客相手と言うよりは観光客相手のレストランと言う感は否めませんが、雰囲気も味も悪くはないです。
特に日本酒が好きな方であれば、飲み比べセットなどもありお得なようです...
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七賢の直営レストランだけあって日本酒のラインナップは素敵！
でも、運転があるので我慢・・・日本酒の仕込みにも使うというお水で喉を潤し我慢・・・涙
この日はオープンから1...
お店の雰囲気はお洒落で、女子心をくすぐります。
次は絶対、助手席が電車でこよう。
日本酒で違うメニューを試してみよう...
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...お酒が豊富なお店隣の造酒屋の系列店なのでしょうか。日本酒が相当充実しています。食事も麹をつかったものが名物らしく、豚の塩麹の定食を楽しみました。
これがその定食。塩麹の豚はそれほど濃い味付けではなく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://lesmiz.cocolog-nifty.com/blog/2015/03/post-7236.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
臺眠（だいみん）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0551-35-5111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
山梨県北杜市白州町台ヶ原2287-2 山梨銘醸内 |
| 交通手段 |
JR長坂駅より車で11分 長坂駅から3,072m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に8台程度 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
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17:00 - 20:30
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17:00 - 20:30
■ 営業時間
17:00～20:30(予約制)
■ 定休日
火曜日(祝日の場合、翌日休) -
アクセス方法を教えてください
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