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「赤身馬刺し」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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新倉富士浅間神社へお参りに行った帰りにここで馬刺しを買いました。
10月22日土曜日にドライブで山中湖花の都、新倉富士浅間神社へ
行きお参りとロンリープラネットの表紙になった、五重塔と富士山
を見て写真を撮ったあと、近くのうどんやさんで吉田うどんを食べ
て、そのまま散歩しながら、こちらのお店に行きました。
行く前に富士吉田のお肉屋さんを検索して、こちらが新倉神社から
近くでしたので、ここに決めました。神社からは20分くらい歩き
ますが、お店の前は駐車場もあります。お店はきれいで中には
囲炉裏などもありました。ガラスのカウンターには甲州牛などの
お肉が並んでました。買いましたのは国産の馬刺し赤身100g1000
円、200gをさくで買いました...
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本日のディナーは、山梨県富士吉田市「大西肉店 本店」です。
山梨県に来た時、最近、お土産に購入するのは、桜肉「馬刺」である。
前回は、「マルシン肉店」なる地元に根ざしたようなお店に飛び込みで入店。
赤身を100g 600円、刺し入りを840円で買った。
相場を知らないので、高いか安いかわからなかった。
本日は、しっかりとネットで調べ、「大西肉店 本店」と言う老舗へ向かった。
店構えは、中々立派である。
期待出来そうだ。
牛、豚、鶏、ソーセージと種類豊富であるが、桜肉が見当たらない。
店員に聞いてみると冷蔵ケースの最上部にひっそりと陳列されていた。
赤身100g 520円...
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...価格設定が良心的でコスパは高い。馬刺しも注文が入ってからスライスしてくれる為、持ち帰り時間が1時間少々なら変色も無く極上の国産赤身馬刺しが楽しめる。
おまけに惣菜も旨い...
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...山梨県富士吉田市竜が丘2−6−7
国産赤身馬刺し100g¥830−
富士吉田では「吉田うどん」をはじめとして馬肉を味わう機会が多く、市内の精肉店では新鮮な馬刺しが量り売りされている。「元祖国産馬刺し」の看板を掲げる「大西肉店本店」は昭和10年の創業。国産の赤身馬刺しは新鮮で臭みが全く無くまろやかで甘みがあり、口に含めば上品に熔けて無くなる逸品...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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山梨県の富士山麓のこの辺りはスーパーマーケットでも馬刺しを販売しているほどの馬刺し文化花咲く地域のようです。(街にお肉屋さんが多く見受けられます。)
その中でも老舗の『元祖国産馬刺し」の看板を掲げたこのお店に伺うのは今回で2回目です。
数種類の馬刺しが販売されている中で選択したのは、カナダ産中トロ100gと国産赤身100g。
本日もキャンプ泊ですから夕食おかず&酒のつまみにいただきます。
カナダ産中トロ。
確認するとサシが入りやや霜降りの模様ですが、それほど入っているわけでないので大トロでなく中トロの表記なんでしょうか。
国産赤身。
やはり赤身は食べている間に消えてなくな...
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※店内撮影禁止
創業昭和10年!元祖馬刺し精肉店です( ^ω^ )
店内広くて綺麗♪
精肉店だけどショーケース一番上の列は
いろんな種類の馬刺し♪♪
国産馬刺しから外国輸入の馬刺しまで
馬刺し選ぶだけで迷った♪
国産馬刺し100g1123円
中トロ馬刺し100g907円
馬刺しタレ ?円
国産焼肉200g1670円
やわらかカルビ100g558円
キャンプで少しだけお肉焼きたいのと
少しだけ馬刺し食べたくてこのお店チョイス♪
100g×2も馬刺し買ったら多すぎる位で
馬刺しめちゃ堪能できました♡
国産馬刺し美味しい♡♡
中トロ馬刺しも美味し...
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...
馬肉は本来は山梨県民の大衆食だったのに今では和牛に近い価格で、県民には中々口に届かない食材になってしまったそうです。
肝心の赤身馬刺しはお約束の美味しさで、丁寧に下処理をされた柔らかいお肉でした。
今回、河口湖の湖波さんで食した馬モツ煮が余りに旨かったので...
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本日のディナーは、山梨県富士吉田市「大西肉店 本店」です。
せっかく、山梨県に来たので名物”馬刺し”を購入して帰ることにした。
以前、見つけた肉の名店「大西肉店 本店」へ向かった。
創業昭和十年の看板を見て、おじゃましま~す。
年末だと言うのに店内は、ごった返している。
年末のパーティー、元旦の新年会の晩餐の肉を買い付けにきているようだ。
店内のショーケースを覗くとステーキ肉や煮込みに使用するホルモンなど多種多様の品が取り揃えられている。
でも、目指すは、馬刺しである。
やはり、霜降りより赤身のほうが旨いので、400g購入。
特製の辛味噌ダレと醤油を合わせて食べると留まる...
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店舗情報の編集
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店名 |
大西肉店 本店
|
---|---|
ジャンル | 牛料理、馬肉料理、コロッケ |
予約・ お問い合わせ |
0555-24-0024 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
富士急ハイランド駅から695m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(なし) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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10:00 - 19:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
富士急ハイランド駅から695m
このお店の口コミを教えてください
旅行する時は旅先の精肉店さんを巡るのがすごく好き。
一期一会のお土産を家に帰って食べる時間も楽しいのである。
今回持ち帰った相棒をご紹介しよう。
◾️甲州富士桜ポーク ロース(250g)
厚切りロースを2枚購入。
塩麹焼きにしてみたよ。
自分でも良きじゃないかとニヤニヤする火入れ。
断面は完璧なエロピンク色に仕上げたぜ。
一番右端を最初に食べたら脂身の質...
家路に着く前に立ち寄りまして
お土産のお肉を購入しました。
富士桜ポークと国産赤身の馬刺し。
ポークはとんかつ用の厚切りを購入。
ポークソテーにしていただきましたら
驚くほど美味しかったです。
馬刺しも絶品でした。
また来る機会があるといいな。...