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「つけ汁」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...おざらとは、富士川流域に伝わる郷土料理で、手打ち麺を野菜やひき肉などが入った醤油味のつけ汁に付けて食べるつけうどんとのこと。
料理は10分程で運ばれてきました。
竹炭おざらですが、まあ、うどんですよ。
太めで角ばったうどんです。
食べてみると、もちっとしか食感で悪くないですね。
つけ汁は、軽く挽き肉が入っており麺に良く絡みます。
つけ汁単体で飲むとちょっと濃いかなと思いますが、うどんを浸けるとちょっと物足りなくも感じます...
ちなみに、うどんは冷たいです。
ボリューム的には不満はなかったかな。
つけ汁も全て飲み干しました。
なかなか美味しいですよ...
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...
『おざら』・・・・・冷麦とか細い麺かな?と思っていたら、うどん位の太さと弾力。コシもあるし美味しいです。
つけ汁には人参やごぼうなどが結構入っていて、ちょっと濃いめの味がおざらと合います。
『ほうとう』・・・・野菜がたくさん入っていてとても美味しかった...
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店名 |
味菜庵
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、ほうとう |
予約・ お問い合わせ |
0556-42-2585 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
甲斐岩間駅から1,201m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
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[水]
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[木]
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[金]
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[土]
10:30 - 16:30(L.O. 16:00)
[日]
10:30 - 16:30(L.O. 16:00)
■ 営業時間
■3月~11月
10:30~16:30(L.O.16:00)
■12月~2月
11:00~15:30(L.O.15:00)
■ 定休日
不定期休業あり
アクセス方法を教えてください
甲斐岩間駅から1,201m
このお店の口コミを教えてください
2022年5月の平日。
11時半頃。
おざら(つけうどん)
生湯葉(写真撮る前にお醤油いれちゃった)
提供に少し時間がかかったかな。
おざらの付け汁は温かいおつゆ。
ひき肉とか人参とか玉ねぎとか入ってました。
生湯葉もおざらも美味しかったです!
ご馳走さまでした!
...おざら、豚の角煮、湯葉、ごはん、漬物が付きます。
おざらは、モチモチの食感ですが、水切りがかなり悪かったです。
温かいつけ汁は、味付けが甘くてイマイチでした。
おざらのつけ汁は、どこもこういう味付けなんでしょうかね?
全体的にボリュームもなく、これで1,600円は高すぎると感じました。
ざるそばは...