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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パン、本日のパン、オリーブオイル(シチリア産で美味しい) ライス、安曇野産コシヒカリ デザート、八ヶ岳高原牛乳とココナッツミルクのブラマンジェとフルーツ 地元の食材を生かした...
...デザートは桃のゼリーでした。 グリーンカレー は、ココナッツミルク強めのマイルドなタイプでした。 タイ料理店で出されるというより...うん、うん、 青唐辛子の辛味、ココナッツミルクの甘味、バイマックルの香り、ナンプラーとチキンのうま味、ちゃんとグリーンカレーしてる。 あれ? でも以前よりスパイスが穏やかなような‥ そしてココナッツミルクの甘味もどちらかといえばさっぱり気味...
...大間のバフンウニ 伊勢海老のゆず味噌がけ とうもろこしご飯と、万願寺とうがらしの味噌汁 最後にココナッツミルクのババロアに宮崎マンゴーのピュレがけ また来年もここに来られるように...
...バジルの風味が効いた辛さをココナッツミルクが優しく包みこんでおり夜勤明けで弱っているはずの胃腸に心地良い刺...●ベトナムデザート チェー タロイモのアイスにココナッツミルクのソース、そしてもち米、シリアル、白玉...トムヤンヌードル ライスヌードルにしました。 ココナッツミルク入りで...
...ほかにも季節の野菜がいろいろ入っています。 ■季節野菜のグリーンカレー それぞれの季節の野菜がたっぷり入ったタイカレーです。ココナッツミルクが入ったかなり辛いカレーです...
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