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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・穴子 ・大エビ ・シャコ ・青柳 ■440円 ・甘エビ ・ヒラメ ・平貝 ■500円 ・本マグロ中トロ ・ズワイガニ ・ミル貝 ・ホッキ貝...
...■【土日祝日限定】旬のにぎり ■【平日ランチ】四季のにぎり ■穴子ゆず塩焼 ■小肌 ■数の子 ■甘海老 ■貝ひも ■ミル貝 ■中トロ赤身...
...造り 太刀魚 焼き霜造り 本鮪中トロ 紋甲烏賊 本ミル貝 甘エビ 太刀魚や中トロ... 造り 太刀魚焼き霜造り 本鮪中トロ紋甲烏賊 本ミル貝甘エビ いろいろたくさん タチウオのお刺身美味しいの ...造り タチウオ焼霜づくり 本マグロ中トロ 紋甲烏賊 本ミル貝 甘エビ 注目すべきはニンジンの飾り切り...
...■根室産の毛がにと味噌の握りwww ■ミル貝♪ ■きてます、きてまーーーす(*^^*)...■イワシは、まじ美味し!! ■真ツブ貝のヒモ!! ■牡蠣♪ ■ミル貝のヒモ!! ■朝獲れの三浦産サバ!! ■アジを2種!!...いつも素晴らしい仕事♪ ■生しらす!! ■ホッキ貝♪ ■ミル貝!!...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
92096人
...■築地警察署近くの閑静なエリア ■いさき ■よだれ鶏 レバー添え ■スルメ烏賊 白ミル貝 空芯菜の炒め物 ■四川式回鍋肉 春キャベツ ■蟹と海老の揚げしんじょ...◎ 当店の看板メニュー レバーとパクチーがアクセントでマイウー! スルメ烏賊 白ミル貝 空芯菜の炒め物 ○ 築地ならではの海鮮メニュー 四川式回鍋肉 春キャベツ ◎...
...サーモン、天然真鯛)¥1.000 ■本日のメニュー ■マグロ、イワシ、ミル貝、ウニ ■♦️海鮮丼 (天然生まぐろ、サーモン、いくら)¥1.000...●オーダー ・本生マグロ ・白ミル貝 ・真鰯 ・雲丹(+500円)...
...車海老:ぷりっとした食感、感動とは言えない普通なレベル 白ミル貝:食感がコリコリとしていおり、本ミル貝より甘みと香りが薄い しめ鯖:生臭さを抑えながら...■漬物 ■トロ炙り ■アナゴ ■スズキ ■サバ ■本ミル貝...
...■勝浦産金目鯛 ■コハダ ■新島産アカイカ ■アイルランド産本マグロ赤身 ■宮城産ミル貝 ■沖縄産車海老 ■熊本産キス ■黒龍 ■アイルランド産本マグロ漬け...【新島産アカイカ】 【アイルランド産本マグロ赤身】 【宮城産ミル貝】 包丁が細かく入れられているので...
...2015年1月 ■「えんがわ」 2015年1月 ■「ミル貝」 2015年1月 ■「寒ぶり」 2015年1月 ■「赤貝」...ほとんど今日〆です」との事。 で 頼んだのは ・平目刺し ・白ミル貝刺し ・赤貝ヒモ刺し どれも 美味しく頂きました! 場外の...単品でイカ、じゃこ、ミル貝...
...こちらへ。 次の予定があり あまり時間がなかったのですが どうしても お刺身を少し食べたかったので ・平目刺し ・白ミル貝刺し ・赤貝ひも どれも ちゃんと美味しかったです...
...どのタイミングで注文(といってもビールとネタケース目の前に見えた、青柳、ゲソ、ミル貝、蛸などを切ってもらいたい)したいいか見計らっていた...
...シャリはフレッシュな感じの酢が美味しい。 つまみのホタテ、鳥貝とミル貝、とても柔らかい蛸、鮑、赤貝、レアな車海老、とても柔らかく香りの良...
...●刺身盛り合わせ ここで刺身が登場。内容は中トロ、鮪赤身、ボタン海老、シマアジ、ミル貝、細魚、平目昆布締め、甘鯛、真鯛、秋刀魚などなど。さすがは築地。素材の質は文句なし...・コハダと卵の和え物 ・里芋の煮物、かぶら蒸し、まぐろの天ぷら ・お寿司2種 (ミル貝と青魚) ・兵庫県産の生牡蠣 ・マグロのあご肉の塩焼き ・刺身盛合わせ(10種)...
...中トロ(398円也)の方がおいしかったです。 築地だけにまぐろに期待していたのですが、ちょっと残念。 白ミル貝はかなりネタが大きくて良かったです...
...カンパチ ヒラメ エンガワ サーモン イカ 生タコ アジ イワシ 穴子 白魚 ウニ いくら アワビ ホタテ 赤貝 つぶ貝 ミル貝 とり貝 あおやぎ ヒモ 甘エビ シャコ 子持ち昆布 玉子 などなど 約50カン位いただきました オーダーしてから...
...下旬 至高のコース(6480円) 【握り】 かわはぎ肝のせ 本ミル貝 新子 シロエビ くじら 煮あわび 口直しに玉 ノドクロ炙り...[至高の握り] ☆大トロ ☆甘鯛の桜葉〆 ・ミル貝 ☆白エビ ・トリ貝 ☆ノドグロ ☆塩水ウニ ・煮アワビ...新子(熊本)4枚サイズ 毛ガニ 本ミル貝 ボタンエビ・・・お化けサイズ...
...◾️バフンウニ ◾️アナゴ-煮つめ- ◾️玉子 ◾️(追加)ミル貝 ◾️(追加)かんぴょう巻き にぎりには...■大間の中トロ ■小肌 ■春子鯛 ■赤貝 ■スミイカ ■ミル貝 ■鮃 ■カワハギ ■対馬の穴子 ■雲丹 タワーサイズ...■車海老でっきゃあぁあ ■カジキマグロ…?的な…? ■ミル貝たぶん!...
...適当につまみを切ってもらうようにお願い。出てきたのは、北海道産のタコ、アジ、ミル貝、赤貝、大トロ、金目鯛の炙りが2切れずつ乗った刺し盛り。こっそりお値段を聞くと2,500円見当だそうです。 金目から一口。炙ることで甘味が増してなかなか美味。続いてタコ。菊の花のように奇麗に飾り包丁が入った太い足の部分、口に入れるとこれまた甘い。噛むほどに旨味が染み出してきます。水っぽさなどなくいい噛みごたえでした。ミル貝も歯ごたえがよくなかなか...
...2006年1月のレビュー 総合評価4 ふらりと入ったらうっかりいいお店でした。 お通しでいきなり、炭火が出てきてミル貝をあぶって海苔で巻いてお召し上がり下さいという具合...
...■お食事 ■デザート ■〆はハイボール ■メニュー ■日本酒もグラスで ■ホタルイカと平貝 ■ハマグリ ■赤貝とミル貝?(ちょっと自信がない)...
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