鮨 三心
（スシ サンシン）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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全てのレベルが本当に高い。こんなに居心地の良いお店はなかなか無い。関西を代表するお寿司。
アテからはじまりますが、もうどれも信じられない。
美味しい。
特に今回の中では蟹身に雲丹混ぜでトマト凍ってる！
混ぜて食べるともうさっぱりだけど濃い笑
鮑は肝でしっかりと味入って、日本...
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鮨三心
素晴らしすぎます‼️
繊細すぎます‼️
異次元のクオリティ‼️
この2時間余りのために、大将はどれだけアイデアを振り絞り、どれだけ試行錯誤を繰り返して、どれだけの時間を費やして...
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みんなから三心さん美味しいよって聞いてて中々行く機会も訪れずやっと念願で友人に連れてってもらえた♡11時30分スタート！
3年連続 Tabelog Awad bronze 受賞
2年連続 ...
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今月の三心さん
毛蟹、ウニ、トマトの酢の物
明石のタコ
鰯と焼きナスのピューレ
白甘鯛、剣先烏賊、赤身の漬け
茶豆のお浸し、鮎、ハモ、トロ
シンコ、ハマグリ、ニシン...
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こちらのお店ですが、まず大前提として予約が取れないんです（ ; ; ）
これは人気店の宿命なんでしょうが、勿論お店さんのせいではありません。
むしろ新規の予約を止める様なヤボはせず、オマカセサイ...
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三心さんでお寿司を頂くと
他のお寿司屋さんにはない
こだわりの世界を体験できます。
何より営業時間がお昼だけ２部制。
夜は営業されない。
16時にはおしまい。
そんな健全な(笑)営業っ...
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舞台は大阪、舌鼓を打つのは世界――鮨三心で過ごす、忘れられない美食の時間
谷町六丁目の静謐な角に、日本の四季を五感で味わう場所があります。
「鮨 三心」では、石渕大将が丹精込めた握りを通して、食材そのものが持つ物語を語ります。
私たちを虜にするのは、ただの食事ではありま...
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【鮎の握り？】7月の三心さんの献立と底知れぬ可能性に「さぶいぼ」たった話♪＠谷町六丁目
三心さん夏の陣。
夏は何月にお伺いしようかと考えてましたが、新子はなんとかたべたいとしても、
何より食材全般が弱くなるこの時期にどのようなタネを石渕さんなりに提供して
くれるかという興味がビンビ...
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ここ約3か月間に行った12軒（延べ16軒）のお寿司屋さんの一部について掲載しています（食べログ掲載不可のお店は載せていません）
三心は、大将の石渕さんが微笑みながら握ってくれます
◇ネタによって...
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定期訪問している鮨三心！
石渕大将の鮨への愛情とこだわりが強くお米を作ったりミネラルにこだわったりとホント凄いと思います。
■The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 三心（スシ サンシン）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6767-0677 |
| 予約可否 |
完全予約制 毎月1日AM8時～ネット予約サイトOMAKASEにて翌月分のみ受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷町六丁目駅から徒歩5~6分。6番出口が一番近いです 谷町六丁目駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
18歳以上 |
| ドレスコード | 香水はご遠慮下さいとの事です。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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