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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カウンター ■野菜天丼 ■食後のたのしみ ■入り口 ■鮃(ひらめ)骨邊肉(あら)煮凝(にこゞ)り ■鮓(すし)...値(あたひ)三千圓也。 これに附(つ)くは、鮃(ひらめ)のあら煮(に)...
...☑︎お刺身盛り合わせ(一人前):縞鯵、マグロ、タコ、ヒラメ。個人的は縞鯵が好みでした。 ☑︎トロたくと干瓢巻き:なかなか良き。 ☑︎寿司:金目鯛、小肌、中トロ、ヒラメを頼みました。私が食べたのは金目鯛と小肌で...■赤身 300円 〆鯖 200円 ■赤貝 400円 ■平目 300円...
...茶碗蒸しや味噌汁、デザートもセット。 丼ぶりではなく、深さのある平皿に盛られていて、なんて上品。 この日の魚は、マグロや平目など。 刺身...
...きゅうり四川漬け、菜の花おひたし、あさり佃煮 お造:ぶり、平目 焼物:イベリコ豚の石板ステーキ 揚物:カニクリームコロッケ...〇 ・変わりお造り盛り合わせ 〇 鮑、まぐろ、平目、ソースが凝っているがこれは余計かな。 ・マナガツオ酒粕焼き..." ¥2,160 マグロ、ブリ、ヒラメ(小さいエンガワ付)...
...4合瓶 ■これが100gヒレステーキコースのお肉~! ■看板 ■入口の階段 ■個室の入口 ■席は掘り炬燵スタイルのお座敷 ■平目の箸置きが可愛い(見えないか)...
...前菜 鰯胡麻よごし 玉蜀黍豆腐 黒ばいがい旨煮 鰻棒寿司 手長海老唐揚げ 岩蛸胡瓜酢 茶豆 和牛山椒煮 鮪松風 御造り 鮪 平目 太刀魚焼霜 蛸 台の物 黒毛和牛と鮑の笹蒸し陶板 蓋物 鮎一夜干し茗荷あんかけ 揚げ物...
...これも私には高評価です。刺身盛り合わせは、鮃・蛸・しめ鯖・雲丹・戻りカツオ・カンパチが上品に並んでいます...■酒肴4種 ビールと共に ■すっぽん椀 ■鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 ■寒ぶり山椒焼き ■お宝茶碗蒸し...汁も味も澄んではいないかな。 「造り: 鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 」 ◎・・・全部美味しい...
...食事はコース料理を頂きました。 酒の肴3種と七輪で炙る乾物 お刺身はまぐろ、ブリ、ひらめ 能登牛と焼き魚そして天ぷら ここまでどれも美味しい...
...最近食べたのは冬のコース。そのときは舌平目と牡蠣の釜飯が一番美味しかったです。...非常に丁寧な仕事がしてある。特に、刺身の切り口が見事。 鰹、平目、タイ、鮪、さらににこごりと湯葉、つまがわりに京風の漬物など。...残念なのは海鮮サラダ マグロと環八、平目の切り身が入ってましたが...
...『お造り』 伊勢海老、カツオ、ヒラメ。 伊勢海老はそのままで甘い。 カツオは叩いていないので土佐醤油で。 ヒラメは昆布締めなので塩で。 『米茄子と伊勢海老黄金グラタン...伊勢海老の甘みを舌の上で堪能。 高知の戻り鰹と平目の昆布締めも大事に大事に噛み締めました...
...コースでチョイスできるものが多く、どれも美味しそうで悩みました。 私は 前菜 ヒラメ メイン ポーク デザート ヴィーガンプリン ボリュームもあり、 特に前菜のヒラメは新鮮で美味しかったです。 ポークもさっぱりした脂身で...前菜‥私は「国産牛ほほ肉のアンディーブサラダ」 お友達は「北海道直送 ヒラメのマリネ」 メイン‥私は「太刀魚のソテー」 お友達は「桃茶豚ロース」...
...■北海タコの酢の物 ■蓮根のきんぴら ■お造り 平目、トロ、赤貝 ■墨烏賊 ■名物のネギマのマは鮪のマです♪...■手渡された、ホタテの磯辺焼き ■手渡された、何これ?①・・・平目の皮を串に巻いて焼いたもの! ■手渡された、何これ...海苔で挟んで手渡しで。美味しい!お酒と合います。 ・平目の皮・・・串が手渡され...
...699円 ・のどぐろ骨せんべい 199円 にぎり ・天然ひらめ2種盛り(生と昆布〆)699円 ・さす昆布〆...氷見ブリ粕漬 天然マダイ 肝付皮さ ■カニ身イクラ軍艦 ■天然ヒラメ サワラ やなぎバチメ ■トリ貝 メダイ ■抹茶・バニラアイス...鰻 ■まごち 天然ヒラメ 天然マダイ ヤリイカ 蒸しエビ...
...■ユッケ ■能登牛 ■旬の鍋 ■季節限定 ■肉寿司 雲丹、キャビア、イクラの3種盛り ■白海老とイクラ ■真鯛の天麩羅 ■平目の雲丹巻き...
...そんなに待たずに到着です。 北海道定食 お刺し身 ヒラメ、サワラ、マカジキ 貝のなめろう ニシンの塩麹焼 カキフライ ホタテのじゃがバター焼 いくらと鮭のハラコ飯 香ノ物 味噌汁 赤字定食 お刺し身 マカジキ、サワラ、タコ、ヒラメ イワシの塩焼き...^) お刺身盛り合わせはメカジキ、平目...
...■バーカウンター ■お通し、ピクルス ■ジンジャーエール ■ポテトフライ ■淡路島玉ねぎのグリル ポルチーニソース ■平目のカルパッチョ...
...ポン酢か生姜味噌で食べるようです。 これは面白い。ザクっとした舌ざわりですが、味は上品な白身。 ポン酢で食べたら、鮃って言われても気づかないと思う...
...살짝 구워 기름이 한껏 올라 감칠맛이 풍부합니다. ■平目~ひらめ~ 天然の平目ならではの食感と旨味をご堪能あれ!...
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
5106人
貯まる・使える
...パン用の食器もお美しい、、、 ・魚料理 天然ヒラメのアンクルート ストラッチャテッラチーズヴァンブランソース...天然ヒラメのアンクルート ストラッチャテッラチーズヴァンブランソース...葉ワサビの冷製クリーム 発酵マッシルームスープ 天然ヒラメのアンクルート ストラッチャテッラチーズヴァンブランソース...
...◆青森県下北半島の天然平目の広東風蒸し物 香港フィッシュソース 肉厚な平目の蒸し物。シンプルに。...クコの実♡Love!蚕豆やアスパラ、ズッキーニも良い感じ♪ ・平目の廣東風蒸し物 香港フィッシュソース 平目も立派ですねぇ~身もぶ厚く...
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