口コミ一覧 : 銀座嘉禅

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120 件を表示 146

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/09訪問3回目

超スペシャル素材のプレミアムおまかせコース!悶絶

簗田シェフがオーナーとなり2022年5月9日に移転オープンしたお店へ再訪問
場所は東京メトロ銀座線銀座駅のB9かB6出口から徒歩で3分程で着きます。
お店はビルの2階にあり1階からも階段で上がれま...

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  • 219697397 -

  • 219697401 -

  • 219697404 -

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

絶品フカヒレと北京ダック。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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  • 200786911 -

  • 200786940 -

  • 200786881 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

上海蟹とフカヒレが看板メニューなのかと思いきや、北京ダックもかなり高いレベルで、大満足でした。
上海蟹は生の紹興酒漬けが本当に美味しかった。
フカヒレも高級な青鮫のもので、さらにトリュフ山盛りで、...

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  • 銀座嘉禅 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

都内で最近お気に入りの中華は銀座嘉善さん。

前回は写真を撮り忘れてしまったので今回はしっかり収めてきましたー

大きなエビ、フカヒレ、北京ダック、どれも王道中華ですが、ここのは美味しいと思わ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

全て美味しすぎました。
ワインのペアリングも最高。

個人的には上海蟹と、フカヒレのスープ、北京ダックが好きです。
普段小食なので、ギリギリ食べきれました。笑

お店の人も気さくでとても楽...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

感動の広東料理


「銀座嘉禅」

食べログの中華部門2023年度の百名店を受賞されてる銀座のお店。

シェフは香港のマンダリンオリエンタルやマリーナベイサンズなどの広東料理の名門で修行された方とのこと。
...

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  • 銀座嘉禅 -
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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/09訪問2回目

特大ふかひれと旬の食材のおまかせコース
( 20,000円)
ワインペアリング(13,000円)

・ピーカンナッツ&自家製XO醬
⏩ほんのり甘くキャラメリゼ
されたピーカンナッツ❤️
...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

中華の概念が変わる?目にも美しい現代中華

今回のメニューは以下

【シェフおまかせランチコース】
ホタテとクラゲの頭の冷製 青実山椒ソース
真牡蠣と豆腐の魚介スープ
天然ピンクタイガー海老のチリソース煮込み
北京ダックロール
和...

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4.1

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

高級中華を堪能しました。

初めて伺いました。百名店です。
予約の時点で、60000円のコースを予約。
最上級蒸しスープ佛跳牆、絶品の深鰭に海鮮などが入ったお任せコースです。
期待が高まるぅ!

プレミアムお任せコース...

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  • 銀座嘉禅 -
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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.7
2023/09訪問1回目

最高の北京ダックとふかひれ・・・すべてが最高のお店

「食ベログ中国料理TOKYO 百名店 2023」に選出され
た「銀座嘉禅」

グルメな知り合いからオススメされて早速訪問してみました。場所は銀座駅近く、有楽町からは徒歩8分程
ビルの2階です。...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/08訪問2回目

広東料理ランチを堪能

『食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023』に選出された「銀座嘉禅」さんに再訪致しました。
場所は東京都中央区。JR「有楽町駅」から徒歩8分程のところにあるビルの2階にあります。

前回...

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  • 銀座嘉禅 -
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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

一品の完成度が高い♪けど、甘い×2からの汁系×3はちょっと好みじゃなかった

食べログ百名店。シェフは広東料理の名店で修行した方。北京ダックやフカヒレのトリュフ煮込みなどが入った豪華なランチコースが頂けます。

今回は8品8,800円のコース。一休利用でグラスシャンパン付き...

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  • 銀座嘉禅 - 鮪と雲丹の紹興酒漬け
  • 銀座嘉禅 - 大海老のマンゴーマヨネーズソース ナッツやドライストロベリーがのってる 海老は厚めの衣がカリカリ 甘さと粘度の強いソース
  • 銀座嘉禅 - 熱々、トリュフたっぷりのフカヒレの煮込み ご飯も少し入ってます

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

一度訪れると虜になること間違いなし!!死ぬまでに行くべき中華の名店!!

数日経った今でも余韻が抜けない…
ほんっっっとうに最高だった“大人の隠れ家中華”
食べログ百名店2023️
既に予約が取りづらくなってきている…‍

ライブ感溢れるシェフズテーブルで終始わく...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

『食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023』に選出された「銀座嘉禅」さん
場所は東京都中央区。JR「有楽町駅」から徒歩8分程のところにあるビルの2階にあります。
地下鉄銀座駅からはB9かB...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

たまには贅沢なランチ

ランチなので肩肘張らずに。
前日ご丁寧に予約の確認がありました。
ありがとうございます。

岩牡蠣の冷製
ソースが美味しかったです。いくらのようなものが、グリーンで不思議。なんだったのでしょ...

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  • 銀座嘉禅 -
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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

目で見て楽しい、味わい広東料理。

いゃ〜美味しかったー満足満足♪
Instagramで一休のランチコースがお得という情報を見て気になって予約しました。
食器や設えなど所々に日本の雰囲気を感じられる広東料理のお店。中華といってもコテ...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 - 2階です。エレベーターと階段あります。
  • 銀座嘉禅 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目

アカデミックなモダンチャイニーズ

最近ブームのモダンチャイニーズ

個人的にモダンチャイニーズには、
「なんちゃって」と「正統派」があるように思う

流行りにのって表面的に真似をする店が多い中、
「銀座嘉禅」は、正統派のモ...

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  • 銀座嘉禅 - 海鮮のタルタル仕立て
  • 銀座嘉禅 - 点心三種
  • 銀座嘉禅 - 大海老のマンゴーマヨネーズ

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/06訪問1回目

特大ふかひれと旬の食材のおまかせコース

ワインペアリング

・ピーカンナッツ&自家製XO醬
⏩ほんのり甘くキャラメリゼされたピーカンナッツ❤️サクサクで香り良き

永遠につまんでられる...

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  • 銀座嘉禅 -
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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問1回目

ご褒美中華

庶民の私には出会うことのない高級食材オンパレードの中華。
もちろん美味しいに決まっている。
二度目の来店だが2回とも感動したのが北京ダック。
人生で食べた最高の北京ダックだ。カリじゅわで味がしっ...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

素晴らしい食体験であります

中華の奥の深さを感じました。今日はシェフのおまかせコースで楽しみました。最初は豆板醤と自家製のカラシソース。前菜はホタテとエビの冷菜 くらげが乗っていて最高でした。むしいぇんし
エビの蒸し餃子 トリ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

トリュフフカヒレと広東ダックが衝撃の旨さ

【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから

【 #銀座嘉禅 】さん
.
.
________________________________________
お店:新広東菜銀座嘉禅
...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

誰もが高そうと思う高級食材(フカヒレ、トリュフ、北京ダック、鮑、伊勢海老など)をたくさんいただけるので若い世代の方を連れて行くのにはとてもいいと思います。あれもこれも高級食材が出てくるのですごく喜んで...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座嘉禅(ギンザカゼン)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心、シーフード
予約・
お問い合わせ

050-5890-7586

予約可否

予約可

アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。

住所

東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 2F

このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
JR有楽町駅A7出口  徒歩5分

銀座駅から307m

営業時間

営業時間

12時~22時

日曜営業

定休日

不定休

予算

¥30,000~¥39,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

※個室のみ喫煙スペース有り

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の前にパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

高校生以下のお客様はご遠慮頂いております。

ドレスコード

スマートカジュアル
※男性のサンダル等はお控えください。

ホームページ

https://ginza-kazen.com/

オープン日

2022年5月9日

電話番号

03-6274-6338

初投稿者

アカアサカ49アカアサカ49(2)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    12時~22時

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
    JR有楽町駅A7出口  徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    「銀座嘉禅」

    食べログの中華部門2023年度の百名店を受賞されてる銀座のお店。

    シェフは香港のマンダリンオリエンタルやマリーナベイサンズなどの広東料理の名門で修行された方とのこと。

    本日は30000円のディナーコースを頂きました。

    内容はこちら。

    ・上海蟹の紹興酒漬け
    ・宮城県産漢方豚の廣東風チャーシュー トリュフはちみつ風味
    ・金華ハム 松茸 すっぽん 干し...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「ディナー 上海蟹入り海鮮コースとなります。」がおすすめです。