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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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Instagram pateknautilus40
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今回のメニューは以下
【シェフおまかせランチコース】
ホタテとクラゲの頭の冷製 青実山椒ソース
真牡蠣と豆腐の魚介スープ
天然ピンクタイガー海老のチリソース煮込み
北京ダックロール
和...
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初めて伺いました。百名店です。
予約の時点で、60000円のコースを予約。
最上級蒸しスープ佛跳牆、絶品の深鰭に海鮮などが入ったお任せコースです。
期待が高まるぅ!
プレミアムお任せコース...
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「食ベログ中国料理TOKYO 百名店 2023」に選出され
た「銀座嘉禅」
グルメな知り合いからオススメされて早速訪問してみました。場所は銀座駅近く、有楽町からは徒歩8分程
ビルの2階です。...
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『食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023』に選出された「銀座嘉禅」さんに再訪致しました。
場所は東京都中央区。JR「有楽町駅」から徒歩8分程のところにあるビルの2階にあります。
前回...
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一品の完成度が高い♪けど、甘い×2からの汁系×3はちょっと好みじゃなかった
食べログ百名店。シェフは広東料理の名店で修行した方。北京ダックやフカヒレのトリュフ煮込みなどが入った豪華なランチコースが頂けます。
今回は8品8,800円のコース。一休利用でグラスシャンパン付き...
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一度訪れると虜になること間違いなし!!死ぬまでに行くべき中華の名店!!
数日経った今でも余韻が抜けない…
ほんっっっとうに最高だった“大人の隠れ家中華”
食べログ百名店2023️
既に予約が取りづらくなってきている…
ライブ感溢れるシェフズテーブルで終始わく...
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ランチなので肩肘張らずに。
前日ご丁寧に予約の確認がありました。
ありがとうございます。
岩牡蠣の冷製
ソースが美味しかったです。いくらのようなものが、グリーンで不思議。なんだったのでしょ...
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いゃ〜美味しかったー満足満足♪
Instagramで一休のランチコースがお得という情報を見て気になって予約しました。
食器や設えなど所々に日本の雰囲気を感じられる広東料理のお店。中華といってもコテ...
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最近ブームのモダンチャイニーズ
個人的にモダンチャイニーズには、
「なんちゃって」と「正統派」があるように思う
流行りにのって表面的に真似をする店が多い中、
「銀座嘉禅」は、正統派のモ...
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中華の奥の深さを感じました。今日はシェフのおまかせコースで楽しみました。最初は豆板醤と自家製のカラシソース。前菜はホタテとエビの冷菜 くらげが乗っていて最高でした。むしいぇんし
エビの蒸し餃子 トリ...
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【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから
【 #銀座嘉禅 】さん
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お店:新広東菜銀座嘉禅
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このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
銀座嘉禅(ギンザカゼン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、シーフード |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7586 |
予約可否 |
予約可 アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。 |
住所 |
このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分 銀座駅から307m |
営業時間 |
営業時間 12時~22時 日曜営業 定休日 不定休 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ※個室のみ喫煙スペース有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店の前にパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
高校生以下のお客様はご遠慮頂いております。 |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ | |
オープン日 |
2022年5月9日 |
電話番号 |
03-6274-6338 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
営業時間・定休日を教えてください
12時~22時
不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
JR有楽町駅A7出口 徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
「銀座嘉禅」
食べログの中華部門2023年度の百名店を受賞されてる銀座のお店。
シェフは香港のマンダリンオリエンタルやマリーナベイサンズなどの広東料理の名門で修行された方とのこと。
本日は30000円のディナーコースを頂きました。
内容はこちら。
・上海蟹の紹興酒漬け
・宮城県産漢方豚の廣東風チャーシュー トリュフはちみつ風味
・金華ハム 松茸 すっぽん 干し...
おすすめのコースを教えて下さい
「ディナー 上海蟹入り海鮮コースとなります。」がおすすめです。
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簗田シェフがオーナーとなり2022年5月9日に移転オープンしたお店へ再訪問
場所は東京メトロ銀座線銀座駅のB9かB6出口から徒歩で3分程で着きます。
お店はビルの2階にあり1階からも階段で上がれま...