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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...；ズッキーニ、人参、エリンギ、長葱、銀杏。 □ アワビのオイスターソース煮込み ：韓国産鮑（他の2種類の鮑料理は豪産）...
XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください！
14479人
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貯まる・使える
...■店内カウンター越しに見える夜景は絶景！ ■寒ブリの塩焼き ■杏仁豆腐 ■あわびのステーキ ■黒毛和牛のしゃぶしゃぶサラダ ■にぎり ■おでん盛り合わせ...一度の食事で２回は最低でも注文します。 とろっとろで美味しいんですから。 あわびのステーキは2000円超えで少し高めですが サクっと歯で切れてしまう柔らかさ...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 愛宕店
神谷町駅・御成門駅3分『東京へ来たら板前寿司』江戸前天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能
2376人
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貯まる・使える
...Scallop・生鮮扇贝・가리비 ■★◆○【498円】●◇★ ■子持ち昆布・煮あわび 各498円 / 498 yen each/ 1贯498日元 ◆Herring...■江戸前炙り3貫セット ■サーモン3貫セット ■江戸前光物3貫セット ■煮あわび...
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
23941人
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貯まる・使える
...もしくはコースの中に含まれているかもしれません。 アワビのパスタ、ちょっとアワビの臭みが気になりました。...■カリカリに仕上げた甘鯛のうろこ焼き 柔らかく蒸した鮑とサフラン風味の蛤のソースで柚子の香りの泡をのせて...
...・くわいチップス ・蛸の柔らか煮 宮城 ・あん肝 青森 ・蒸し鮑 佐渡ヶ島 ・ずわい蟹の紹興酒漬け ＜にぎり＞ 8 シャリ玉...・くわいチップス ・蛸の柔らか煮 宮城 ・あん肝 青森 ・蒸し鮑 佐渡ヶ島 ・もずく酢 ＜にぎり＞ 7 春子鯛 8 ヒラスズキ...ノドグロと新玉葱 ノドグロは対馬の紅瞳 6 つまみ八寸 ・蒸し鮑 ・煮蛸 ・百合根と梅肉の和え物 ・毛蟹とオカヒジキのお浸し...
...シェフのこだわりとワインへの気遣いも感じます。 冷製ポタージュがしみじみと美味い。 そしてまさかの鮑。肝ソースに付けていただきます。旨旨...
...梨と糀マリネで甘みがあり、悪くないです。 和牛の焼きしゃぶ。こちらは塩がかなり強く、和牛なのにローストビーフの方が美味しい。 鮑とキノコのブルギニョンソース...
...3名さま(Large)…6,480円 ■二種冷菜盛り合わせ(鮑・くらげ) 1名さま(Small)…2,970円 2名さま(Regular)…4,950円 3名さま(Large)…7,425円 ■あわびの冷菜 2名さま(Regular)…7,400円...ボテッとしていて良くな かった。 △(□) 鮑と湯葉...
...■神戸牛のフィレと、焼き野菜 ■中サイズだが大きな活き鮑 ■焼き野菜 ■鮑を焼いている最中 ■イサキ・バターソース（Ｈ．２７．７） ■伊勢海老（H.27.12) ■キリンフリー ■鮑...
...お通しも美味しかったですし、あわびのコロッケはコリコリ感と中のクリーム？が絶品でした。 写真：お通しの海苔帆立、山芋ポテトサラダ、あわびコロッケ、鰤の造り、甘納豆チーズ 無限うちやま...■逸品 ■海老しんじょう ■秋刀魚の春巻き(一本) ■あわびコロッケ...
...有明海苔 ○鮎炭火焼き ゴーヤ甘酢漬け ○鮑素麺 6時間蒸した蒸しアワビ 千切り長芋と ルッコラ 肝ダレ ○川岸牧場 但馬牛ロース...爽やかに美味しく。 【鮑素麺】★★★★ 蒸し鮑の濃縮された濃い味わい...
...赤ワインのグラスは無銘とシュピゲラウ。 カボチャとアワビのゼリー寄せ 植えには水分多めなカボチャとアワビ、下には甘くて濃厚なカボチャのペーストが。 これはまあ白ワイン向けですが...あまり広まらないで欲しいと思ってしまうお店です。 ◆厚岸オイスター⭐️ ◆あわび...
...☆中トロの安定感✨ ☆縞鯵好き✨ ☆車海老最高✨✨ ○鮑の肝バターソースはくどく無く相変わらず美味✨ ○毎度頼む焼き雲丹ご飯❤️...大将も良い人だし、お料理作る人も上手だし、お店も綺麗でとても良いお店！ 鮑は肝バターのバターがくどいかなと思い頼んだことなかったけど...
...（あわびのエマンセ オリエンタル風） 鮑がとっても柔らか。ソースはタイ風グリーンカレーのような味でした...私だけ、メインを鮑のソテー・トリュフソース6000円に変更して貰う...
...印象に残ったのは「あわび旨煮」でした。鮑の旨みを上手に閉じ込めた一品です。 ご馳走様でした。...煮物 蝦夷あわび旨煮 大根 ミニトマト ミニ青梗菜 オイスター餡掛け お食事...
...鮪(赤身、中とろ、大とろ)、鮑(肝付き)、いか、つぶ貝、甘海老、鯵、ひらめ、ねぎとろ。...素晴らしい。 そして刺し盛り。 マグロ、赤貝、鯵、鮑‥ 本当に美味い。 牡蠣フライで仕上げ。 ひやー。...中トロ、剥がし、すき身のネギトロ、赤身、つぶ貝、イカ、甘エビ、アワビ...
...デザートは欲張って2種類頼みましたが間違いなかった！またぜひ行きたいところ。 コースに追加の鮑のリゾットでお腹いっぱいでした。丁寧な説明...
...■粒貝？ ■鰹 ■ジンジャーエール ■ハタ ■御椀 ■煮鮑 ■連れの刺身 ■海老 ■甘海老 ■松茸土瓶蒸し ■シマアジ ■シロイカ ■鮑 ■アイス ■銀杏・栗 ■八鹿 ■マコガレイ ■ボタン海老...白烏賊 △□ 車海老 △(□) ハタ △□ 赤出汁 △(□) 鮑：鮑は嬉しかったが・・・生だった...
...私は而今の荒々しさの方が好きです。 「千葉県大原漁港のアワビ」 ・・・・・鮑を殻ごとビーフコンソメと共に真空にしてスチームで8時間ほど蒸し上げたものです。 スープは鮑のエキスのジュースの餡と裏漉しをした鮑の肝のソースで頂きます...
...■みる貝 ■平目 ■かずのこ ■穴子 ■ししゃも ■蒸しあわび ■えんがわ ■生うに ■金魚 ■新子 ■シソきゅうり...なぜかケースの上、奥側にドーンと置かれたアワビは結構いい型なので、何ともレベル感が量りかねる。...冷蔵のネタケース上にデンと鎮座したアワビが妙に存在感を放ってますが...
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