Name: 魚介のイタリア料理 murata
Address: 那古野1-14-18 那古野ビル北館 120, 名古屋市西区, 愛知県, 4510042, JP
Telephone: 050-5364-3998
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.68

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「リゾット」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 26 件

みこみぞ口コミ112件フォロワー37人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

魚介好きにはたまらない！

...
赤貝、ノドグロ、加能ガニ、大アサリ、ホタルイカと好きなものしか出てこない！

パスタは天然トラフグの白子または毛蟹
リゾットは鮑または雲丹から選べました

メインのお肉も宮崎牛のヒレの炭火焼きまたは赤ワイン煮込みから選べて何を選んだらいいのか悩めることが幸せでした

...

0

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ゆうかの食べログ口コミ1545件フォロワー1031人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2023/12訪問1回目

クリスマスディナー

...
少しずつ色んな魚介のお料理を楽しめるの嬉しい♩
雲丹に鮑、伊勢海老などすっごく豪華！
パスタやリゾットも絶品☆
お肉も柔らかくてとっても美味しい^_^
⁡
お店の方の接客も素晴らしいお店...

0

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cocomamacocosan 口コミ2060件フォロワー1014人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問3回目

ちょっとづつを色々食べれる楽しさ♪

...
＜プリモピアット（バスタ）＞
新潟県産ズワイガニそのミソ
弱火でじっくり白ワイン蒸したアワビ
＜プリモピアット（リゾット)　＞
北海道浜中産ウニ
カワハギその肝
＜セコンドピアット（魚介）
ノドグロホタテ炭火焼
アオリイカカダイフフライ
＜セコンドピアット（肉）＞
宮崎牛牝ヒレ
宮崎牛牝ヒレ赤ワイン煮込み
＜ドルチェ＆カフェン＞
和栗バニラ伊勢茶
果物（天下富舞（柿）マスクメロン葡萄2種）

私はパスタはアワビ、リゾットはウニ、魚介はノドグロ、お肉は赤ワイン煮、ドルチェは果物をチョイス(^^♪
ワインはお得なイタリアワイン...

3

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Hana8 口コミ624件フォロワー343人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2023/02訪問1回目

引きの美学を感じるイタリアン♪

...%。

◇国産イタリア米カルナローリのリゾット
浜名湖産新海苔のソース北海道羅臼産バフン雲丹
質の良いウニのコクと香りが膨らみを与え、和のテイストでまとめながらも、イタリアン...

0

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food.shou 口コミ116件フォロワー98人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

魚介が主役のイタリアン

...
ウニも臭みもななかったですね。

あと印象的なのはのどぐろのリゾットです。
ノドグロを潰しながら混ぜ混ぜして食べました
カラスミがよくあるのが割と細かくすられてるのが多いですが、しっかりとした形で残っていて食べ応えもバッチリですね♪

また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした

【本日のお品】
1,アンティパスト
・フルーツトマトきわめブラティーナチーズ
・アワビの白ワイン蒸しタプナード
・越後ズワイ蟹紅マドンナ
2,パスタ
ウニ新海苔ピチ麺
3,リゾット
ノドグロカラスミ
4,メイン
近江牛ヒレ
5,ドルチェ
バニラビーンズたっぷり...

0

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ドクターSSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2260件フォロワー5976人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2022/11訪問3回目

その名の通り魚介が美味しいイタリアン

...

リゾット
弱火でじっくり白ワインで蒸したアワビ　その肝

メイン
ノドグロ　香草バター

黒毛和牛ヒレ　炭火焼き

ドルチェ
利平栗の和栗モンブラン　バニラジェラート

どれも派手さはないが素晴らしい味わいの物ばかりであった。仙鳳趾の牡蠣はいろいろなところで食べれる機会も多いので驚きはなかったが雲丹で作ったプディングなどはさすが！と思えるぐらい海の香りを楽しませてくれた。

今が旬の雄のズワイガニと雌のセイコガニ（福井では・・）を組み合わせたパスタは麺とほぼ同量のほぐしたカニが入っており旨味が凄かった。これは絶品だったなあ～～

また鮑のリゾットはアルデ...

1

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ラキテン口コミ4202件フォロワー1529人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

ご夫婦で営むこじんまりとしたイタリアン♪

...
　ホタルイカの下処理は完璧！
・Meursault 2017(白)
■雲丹とアオリイカのリゾット
　リゾットのアルデンテはかなり芯を残した状態で
　個人的にはもう少し柔目に焚き上げたほうが好み
・BOURGOGNE PINOT NOIR(赤)
■のどく...

7

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腹ペコ犬ミルクの珍道中口コミ1772件フォロワー1916人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2022/04訪問1回目

...フならではかと思われます(´∀｀)ホタルイカのプツッとしたら食感と毛蟹のちょっとシナッとした食感の対比楽しめるダブルハーモニーなんです(^.^)そしてリゾット生ウニ。雲丹溢れてました（╹◡╹）和テイストなウニ丼に醤油ももちろん良いんですがイタリアン流はオリーブオイル香るリゾット雲丹と新海苔の磯の香りが素敵でした♫メインはノドグロ炭火焼　エウガネイのクリーム煮。こんなお洒落なノドグロさんに出逢ったのは初めてです...

1

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idanboTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4362件フォロワー1833人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/09訪問1回目

寿司ネタから着想を得たイタリアン

...天然車海老のタリアテッレ、その頭からとった出汁

リゾットは、北海道ムラサキウニのリゾット

お魚料理は、ノドグロ、ノドグロのカラスミ

お肉料理は、鹿児島牛ヒレ

デザートは、クラシックプリンとピスタチオジェラート

肉料理とデザート以外は、寿司ネタから着想を得ていることは明らかで、サワラなどは熟成してものを使ってる感じ。

天然車海老のタリアテッレは、生パスタに天然車海老がのってるだけともいえ、その天然車海老特有の匂いを少し残してあった。

その匂いが全くダメだった。

北海道ムラサキウニのリゾットは...

0

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グルメ社長.口コミ1569件フォロワー2144人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2021/03訪問1回目

素晴らしかった

...ハマる味で最高でした。

♢白ワイン蒸したアワビ　蒸し汁　肝
写真以上に分厚く大きな美味しいアワビと肝が絡まったリゾットで幸せな気分でした。

♢松葉蟹　そのミソ
松葉蟹のパスタでした。甘みのある蟹でミソもしっかり絡めて食べましたよ。美味しい...

1

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cocomamacocosan 口コミ2060件フォロワー1014人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

進化し続けるレストラン☆

...がらりと変わっていました(^^♪
前菜６種類・パスタ５種類・主菜４種類・リゾット２種類・チーズ・ドルチェ＆カフェ２種類の中から１人６皿選べるようになってい...のソース
■主菜
●木曽川天然ウナギ　炭火焼
●小鹿　ロースト
■リゾット
●北海道利尻島産エゾバフンウニ
追加で
■チーズ
●３種類のチー...(^^)!
小鹿は三重県産でしたが、肉質柔らかくていいですね☆
リゾットはエゾバフンウニをチョイス(^^♪
美味しいに決まってます笑
パスタよ...

3

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ジョニーゲップ⭐️口コミ52件フォロワー46人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2020/01訪問1回目

新鮮な魚介✨素材を生かしたイタリアン✨

...
●ノドグロの炭火焼　菊芋のソース

●三河牛シャトーブリアン炭火焼

●雲丹ドライトマト　リゾット

●焼きズワイガニ

●ガトーショコラ...

シャトーブリアンも柔らかくて火入れも最高
レアで美味しくいただけました。

リゾットも新鮮な雲丹がふんだんに使われていて
贅沢な一品✨

焼きズワイガニもこんがり焼いてあり
甘...

1

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ぽちたまにゃん口コミ1232件フォロワー790人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

少しずつ美味しいお料理がいただけます。

...

☆短角牛ヒレの炭火焼、梅の赤ワイン煮、紫蘇、花穂紫蘇、岩塩
お肉に梅や岩塩良くあいます。

☆国産のイタリア米のリゾット、蝦夷馬糞雲丹(北海道)、夏トリュフ、奥三河鶏きんかん
大間の雲丹も入って、雲丹たっぷりで美味しいです。

☆グラススイーツ
バナナのチップ...

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みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4594件フォロワー9518人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/06訪問2回目

魚介とイタリア野菜を沢山楽しむことが出来るmurataさん( *´艸｀)

...うどんのよ
うな食感のピチ、奥三河鶏きんかんを割っ
て卵かけご飯のように頂くリゾットと内容
も楽しさもいっぱいでとても満足♪

残念なのは...ャトーブリアンの炭火焼梅のコンポート紫蘇ヴェッゼーナ(北イタリアのチーズ)
国産イタリア米のリゾット奥三河鶏の手羽先から取った出汁のソース北海道蝦夷馬糞雲丹の雄と雌夏トリュフ奥三河鶏きんかん
...

1

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mo-ri 口コミ3049件フォロワー3355人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2019/05訪問1回目

素敵すぎる空間で頂ける充実したコースでした♪

...★ムラサキウニとフォアグラのリゾット

★あずき・ホワイトチョコ・黒糖寒天・ヨモギジェラート

★玄米コーヒー

こちらのお店は一品一品のポーションは小さめですが
お料理の品数がとても多くて、
かなり充実したコース内容になっています♪

またお料理一つ一つがかなり手が込んでいて
本当に素敵なんです(#^.^#)

お魚が凄～く美味しいのも印象的です！

そば粉を練り込んだタリアテッレとか
本当に美味しかったなぁ～♪

お肉を食べて、次はデザートと思ったら、
そこからのリゾット～＼(^^)／

ムラサキウニとフォアグラの豪華リゾットにやられました♪
...

8

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茶羅口コミ2093件フォロワー1534人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.7
酒・ドリンク4.4

2019/05訪問1回目

ポーション少なめで品数が多くて楽しいです(^^)

...

脇にはほおづきと花山椒の佃煮♪
花山椒の佃煮が好みでした(^^)

★ムラサキウニとフォアグラのリゾット

濃厚でコクのある味わい♪
歯ごたえが凄いリゾット！

今まで食べてきた中で一番芯を
残してあるリゾットでした...

2

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しにょしにょ口コミ76件フォロワー6人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/02 更新）1回目

...つだけの小さなお店。それゆえ上品なお料理が10皿以上、丁寧に出していただけます(*^-^*)
めひかりと金目鯛(だったと思う笑)、はまぐりのリゾットおいしかったです...

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cocomamacocosan 口コミ2060件フォロワー1014人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

お魚、お野菜好きには堪らない〜(^^)

...山葵

〈貝・甲殻・他のお皿〉
●リゾットトッコさんち（白川町）の黒米北海道産雲丹と甘海老
●ニョッキインカの目覚めと浜名湖産青海苔の自家製ニョッキ浜名湖産牡蠣とモッツアレラチーズ
●備長炭　　　　　近海の虎河豚の白子　ゴルゴンゾーラチーズと木の芽
●オーブン焼き瀬戸内海産マテ貝と水谷牧場（豊明）のボロ葱 6時間煮込んだトマトと2年熟成パルミジャーノ・レッジャーノ
●パスタ手打ちキタッラ日本海産ズワイ蟹の殻から取った出汁と近海の黒海苔
●リゾット国産のイタリア米...

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★№７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3847件フォロワー694人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

...エル

◆冷菜４
・市場で薦められた産地の本鮪カルボナーラ藁で燻した黒胡椒

◆冷たいリゾット
・白バルサミコ酢と柑橘でマリネした国産のイタリア米(カルナローリ) コラトゥーラでマリネした近海の障泥烏賊
烏賊のエンペラ部分の歯応えはかなりありましたが
白バルサミ酢のリゾットは、始めて食べたので驚き...
◆パスタ
・法蓮草を練り込んだ手打フェットチーネ北海道産白子と自家製カラスミのソース

◆リゾット
・国産のイタリア米(カルナローリ) 近海の伊勢海老海老の殻と味噌...

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ドクターSSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2260件フォロワー5976人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス3.9
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2017/11訪問2回目

抜群に美味しい海の幸を使ったイタリアン

...北海道産3年物の牡蠣、アオリイカの柚子、フランス産モンドールチーズと桜エビ、マサバと柿、毛蟹を使ったサラダ仕立てのリゾット、皮目を炙ったカマスなどなど立て続けに小皿料理が立て続けに出てきた。すべて全く臭みもなく旨味しかない...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	魚介のイタリア料理 murata（【旧店名】nagoya murata）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5364-3998
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市西区那古野1-14-18 那古野ビル北館 120 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄桜通線国際センター駅2番出口から江川線沿い(広小路通沿いではなく)を北(名古屋駅を背に左)へ向かっていただきますと、徒歩1分程で吉野家がございます。その角を右折しすぐ(5m程度先)の交差点を左折していただき、3分程歩いていただくと左手に当店がございます。（当店は那古野ビル北館の1階で、江川線沿いのテナントではなく、江川線の一本裏（東）の通り沿いのテナントです）国際センター駅から390m
営業時間	11:00 - 14:30 17:00 - 21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://murata20140801.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/nagoya_murata/
オープン日	2014年8月1日
初投稿者	ドクターSS（5976）
最近の編集者	のぐてぃ（1850） ... 店舗情報（'22/07/03 21:54） idanbo（1833） ... 店舗情報（'21/09/11 01:38）編集履歴を詳しく見る