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名古屋観光中、名物のひつまぶしを食べたく、検索してみると高い評価を得られていた「ひつまぶし 花岡」を発見！お店は路地にありビルの2階。
ゴールデンウィーク前で予約なしでもすぐお店に入れました。最初の...
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1か月前に予約して期待に胸を膨らませて向かいましたが、予想以上に皮パリパリで鰻のボリュームもありめちゃくちゃ美味しかったです！初ひつまぶしでしたが、食べ方も分かりやすく書いてあり楽しく美味しく食べられ...
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2980円のひつまぶし小花にしました。
うなぎ1/2尾です。
この量でも十分満腹になりました。
とにかく美味しかったです。
うなぎがサクサクでフワフワですごく感動しました。
もしまた行くタイ...
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ひつまぶし上(一尾)はボリュームもありますが1番お勧めです！味を変えながらあっという間に食べてしまいました！
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【2024.1.9 初訪問】
自分、鰻得意じゃないんやけど、偶に、食べたくなるの。
で、前日のランチタイムに伺うが、物凄い大行列に断念し、翌日の本日、食べログから予約し初訪問。
営...
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名古屋市中区栄にある「ひつまぶし花岡」さんにて上ひつまぶしを頂く。土日もやっていて訪問しやすいので、鰻が食べたくなると頂きに来ます。薬味に梅干しがあるのが、他のお店と比べて少し変わっていると思います。
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こちらのお店は表通りからは入れず、車の通らない裏通りから入るか、表通りからビルの一階通路を通って奥に出てから階段を登ることになります。
平日午後１時過ぎに訪問しました。
ほぼ満席ですが、カウンター...
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Instagramで見つけてずっと行きたかったひつまぶし花岡さん
入口がちょっと分かりずらくて迷子になりました(私が方向音痴なだけ…)
見つけた瞬間テンション上がりました！
注文したのは...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ひつまぶし 花岡
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-6164 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅より徒歩5分 栄駅（名古屋）から408m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンターあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月1日 |
| 電話番号 |
052-252-2733 |
| 初投稿者 |
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[日]
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■定休日
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アクセス方法を教えてください
栄駅より徒歩5分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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名古屋市中区栄・名古屋を代表するランドマーク〈テレビ塔〉こと〈中部電力MIRAI TOWER〉南側の百貨店やショッピングモールが集まる繁華街の一角にある鰻専門店《ひつまぶし花岡》。
店主の花岡さんが、鰻の“焼き”やタレの調合・熟成・味わいを独自に追及しながら長きに渡り構想を温め、店長を務める古田さんとタッグを組んで具体的な“かたち”を調え平成28年秋に満を持して創業。
新興のお店ですが、厳選し...
050-5592-6164
グルメキュレーションサイト
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この前、愛知県に行く機会があり、
とても人気のあるらしいひつまぶしのお店へ！
梅干しのお茶漬けにして食べることができるのは
他では珍しいらしい！
店内は広すぎず、落ち着いていて、
有名人...