口コミ一覧 : ひつまぶし 花岡

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4160 件を表示 132

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

ひつまぶし上(1尾) 4510円を注文。

鰻のボリュームで蓋が開いた状態で提供(笑)
蓋を開けると鰻が何層にも重なっていて期待が高まる。
薬味はあさつき、大葉、わさび、梅干し。

鰻は皮...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2021/11訪問1回目

表面よく焼きの鰻が最高でした

鰻は全体的にふっくら仕上げたものも好きですが表面をカリカリによく焼いた方が好きなんですが、このお店はまさにそれ!!
理想的な鰻でした
一尾で注文しましたが量が多く、少食な私は半尾でも良かったです
...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

ひつまぶしと梅干しの相性良し

緊急事態宣言が明け、久しぶりに2回目の来店。
梅干しがついていて、出汁との相性がとても良く、もう一度食べたい!と思っていました。変わらず、鰻の焼き加減やタレの味わい、薬味ととても良いバランスだと思い...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

【名古屋に来たら必ず寄りたいひつまぶし屋さん】

美味しすぎました。店主の方も大変親切で雰囲気の良い方でした。肝吸いが香ばしく炙ったもので、珍しかったです。
鰻もカリっ、フワッと2つの食感が楽し...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

今日の晩御飯はひつまぶしに決めていたので、
迷わず花岡さんを訪問
初めての名古屋でしたので迷って一周しちまいました
お店の前の待ち人椅子は誰もいない、お店の中にも〜
あっ、一組様だけ静かな時間...

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

【ひつまぶし花岡】歴史ある名古屋の鰻文化にアクセントをつけたひつまぶし

今回訪問したのはひつまぶし花岡。

こちらのお店は自分がまだぎりぎり名古屋似住んでいた2016年に創業。創業当初から店舗情報は仕入れていましたが、今回ホテルの近所に位置する情報を見つけるとしっかり...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

焼き鳥をたっぷり食べた後の訪問だったので、一番小さいものを注文したが、満足できたひつまぶし。東京のうなぎ に比べ焼きがしっかりしていてかたい。それがひつまぶしにちょうど良いのだろう。ここのひつまぶしは...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

上質で大振りなウナギを使った名古屋名物の絶品ひつまぶしがいただけるお店(^ ^)

上質で大振りな鰻を使った名古屋名物の絶品ひつまぶしがいた だけるお店!

<アクセス>

愛知県名古屋市中区栄3-8-115 サンリツノースビル2F

栄駅から徒歩5分程、住吉町...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

ひつまぶしならここ一択!

歩いててふらっと入ったんだけど、ここがまた大当たり
.
.
ひつまぶし4分の3のとうな重特上
\\\\٩( 'ω' )و ////
.
.
ひつまぶしの量が選べるのがまずかなりポイント高...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

友達と住吉で飲んだ帰りに行きました。笑笑
ふらーっと歩いてた時にたまたま見つけた鰻屋さん。
太る。
締めラーとはいかず締め鰻ね。笑

名古屋は鰻の激戦区なので正直なところそんなに期待はしてい...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

うなぎが、ふわっカリで美味しい
梅茶漬けもうなぎにあう!

金曜日20:30過ぎ、電話で予約。
45分くらいに到着。満席ではない。

ひつまぶしは4種類、
味はみんな同じでうなぎとご飯の...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

梅干し茶漬けでも頂ける絶品ひつまぶし

名古屋には何店舗もあるゆったりした店舗のひつまぶし有名店は沢山ありますが、花岡さんは雑居ビルにある、懐かしい雰囲気のとても美味しい鰻屋さんです。

名古屋に住んでいる友達には花岡さんを最近オススメ...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/04訪問1回目

裏路地雑居ビルの美味しい鰻処☆

【2019-4月上旬 18:00】

◎白焼き1尾(4切) ¥3,380-
◎ひつまぶし 上(1尾) ¥4,100-
◎うな重 上(1尾) ¥3,780-
•肝吸い×1 ¥180-
•オレ...

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

ビルに潜むうなぎ

2018年に訪問。

非常にこじんまりしたお店。
うなぎ巡りの旅。

うなぎの脂のノリもよくかなり美味い!
焼きも良い感じでさすがひつまぶしという感じ。

特にお茶漬け用の出汁が美味し...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

名古屋でお初のひつまぶしだったけど、美味しかった!最初はそのまま、薬味を乗せて、最後は出汁で、と色々な味が楽しめて満足。当日に飛び込んだので多少並んだが、名古屋に行ったならひつまぶしをけいけんしておか...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ひつまぶし特上をいただきました。ボリューム満点で大満足!うなぎの焼き加減も焦げるギリギリ手前のいい焼き加減で皮はパリパリ、身はふっくらで美味しかったです。梅干しを入れたお茶漬けはまさに逸品!

  • ひつまぶし 花岡 -
  • ひつまぶし 花岡 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ひつまぶし上(一尾)はボリュームもありますが1番お勧めです!味を変えながらあっという間に食べてしまいました!

  • ひつまぶし 花岡 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

きも焼きが数あるお店の中で1番美味しかった。ボリュームもあり、タレは濃いめだがしっかりしてて満足度が高い。うなぎ丼を頼んで食べてみて驚き。ここは過去食べてきた中で1番。パリパリした香ばしいうなぎに、甘...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

初めてのひつまぶしをこちらで頂きました!
ダシがおかわり自由なのが嬉しかったです!

  • ひつまぶし 花岡 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

美味しく、味が変化して行くのも楽しめました。
肝吸いも美味しかったです。
接客も丁寧で良かったです。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひつまぶし 花岡
ジャンル うなぎ、日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-6164

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区3-8-115 サンリツノースビル 2F

交通手段

栄駅より徒歩5分

栄駅(名古屋)から408m

営業時間
    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■定休日
    なし
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(カウンターあり)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://hitsuabushi-hanaoka.shopinfo.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年9月1日

電話番号

052-252-2733

初投稿者

鉄道王鉄道王(7063)

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     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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    [金]
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    [土]
     11:00 - 16:00(L.O. 15:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:00 - 16:00(L.O. 15:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■定休日
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    名古屋市中区栄・名古屋を代表するランドマーク〈テレビ塔〉こと〈中部電力MIRAI TOWER〉南側の百貨店やショッピングモールが集まる繁華街の一角にある鰻専門店《ひつまぶし花岡》。
    店主の花岡さんが、鰻の“焼き”やタレの調合・熟成・味わいを独自に追及しながら長きに渡り構想を温め、店長を務める古田さんとタッグを組んで具体的な“かたち”を調え平成28年秋に満を持して創業。
    新興のお店ですが、厳選し...