口コミ一覧 : ひつまぶし 一葉

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120 件を表示 80

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

関東焼きウナギながら食感は関西焼きのパリパリ系、ハイブリッドでウマし

愛知は名古屋栄にあるうなぎ料理店、一葉さんです。
ひつまぶしが名物のお店なんですが、3月に名古屋駅近くでひつまぶしをいただいたときに「普通のうな重の方がウナギをオイシク食べられるな」の感想でしたので...

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  • 202100742 -

  • 202100745 -

  • 202100748 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目


ひつまぶしの鰻はサクサクで口当たりもよく
香ばしい。焼き加減もよくとても美味しかったです。
3通りの食事方法でいただきましたが、どの食べ方でも美味しくて、最後の一杯はどうしようかなと食べ方に悩...

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

新潟から名古屋に旅行に来て、人生ではじめてひつまぶし食べましたが美味しかったです!!
当日の夕方に予約できたのも良かったです;;店員さんも気遣いが素敵でした。友達と翌日になっても美味しかったね〜と言...

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

愛知に来て初めてひつまぶしを食べに友人と4人でお伺いしました。
予約で特上を頼んでいたのですが、うまきが美味しそうで気になって追加注文したらそれが先に届きました。
上品な出汁を使った卵焼きの中にふ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

高級ひつまぶし店、だが全く文句なし!

仕事で名古屋に来たついでに、ひつまぶしの美味しいお店を探してこちらに訪店。新しい感じながら落ち着いていて、雰囲気も良し。栄駅から歩いて少しの、立地も良いお店です。

奮発して特上のひつまぶしをいた...

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  • ひつまぶし 一葉 -
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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

焼き加減がd( ̄  ̄)

錦三丁目、広小路通と錦通の間にあるひつまぶし一葉さんへうな重を食べに伺いました(^^)

静岡県産のうなぎを蒸した後素焼きする
仕上げ方法…内側は真っ白に蒸しあがり
皮目はカリカリになるまでし...

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  • ひつまぶし 一葉 -
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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

肝付ひつまぶし上5580円を注文。
鰻に八丁味噌が意外と合うことを知った。一尾分使われてるので,お腹パンパン。デザートのほうじ茶プリンも美味しかったです。

半個室なので、ゆっくり鰻もいただける...

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  • ひつまぶし 一葉 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

マラソン前日に友人3人で利用しました。ひつまぶしの並セットを注文しましたが、うなぎも大きく味もとても美味しかったです。他の店舗のひつまぶしとは違い、薬味にお味噌があったことも珍しくてよかったです。食後...

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

接待の店として急遽予約。お世話になりました。

今回はセットでしたが、そこまで酒を飲まない方と一緒の際には個室も沢山あるので使えます。まぶしご飯はとても多く、前段で一品・二品頼んでご飯にするには最...

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  • ひつまぶし 一葉 -
  • ひつまぶし 一葉 -
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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ひつまぶしを注文しました。うなぎは外がカリッと中はふわふわしていてとても美味しかったです。国産の鰻と記載されているので安心して美味しくいただきました。また、自家製のお味噌がうなぎと相性が良くとても美味...

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  • ひつまぶし 一葉 -

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3.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

友人が関東から来名したのでひつまぶしを食べに行きました。(当方はうな重を注文。)
パリパリの食感で美味しかったです。
個人的にはもう少し濃い味のタレが好きでした。
デザートのほうじ茶プリンもとて...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

うなぎ一匹使用のひつまぶし上をいただきました。
特上との違いはうなぎの量とのことでした。息子と一緒だったので、足りないのでは?と思い一品を追加しましたが、ひつまぶし上だけでも息子も十分お腹いっぱいに...

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  • ひつまぶし 一葉 -
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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

他店と違い、直前の予約を取れる日も多いです。
予約なしでも待ち時間なく12時ごろに入れる時もあります。席も個室なので静かに食事することができました。
お味噌汁やデザート込みでの値段なのでお得感もあ...

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  • ひつまぶし 一葉 -

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

うな重 上(お吸い物を肝吸いに変更)を注文。程よくタレが絡まったパリパリの表面に、ふわっとした身が印象的で、脂乗りもちょうどよく、そのままでも、ひつまぶしにしてもしつこくなく、美味しくいただけました。...

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

カップルシートで頂きました。落ち着いた雰囲気でとてもゆっくりいただくことが出来ました。
肝入りひつまぶし特上を注文しました。肉厚でしっかりとしたうなぎでした。色んな食べ方で食べることができとても美味...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

大変美味しくいただけました。

ベースのうなぎ本来の味、焼き加減、タレの旨みに加え
薬味の種類
出汁
山椒
追加のタレ

全てを掛け合わせると相当数の食べ方が楽しめるエンターテイメント...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

家族とお墓参りした後にランチで利用。
個室のような形になっているので子連れでも安心して行けました。
メニューはあらかじめ頼んでおいたので到着して確認した後すぐに作り始めてくれてスムーズに出てきまし...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

名古屋へ旅行で訪れました。
予約をして、特上(肝入り)をいただきました。まずはそのままでいただき、皮がパリッとしまして、美味しかった。次は薬味、山椒もミルで挽きたてふりかけました。香りが立ち込めます...

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  • ひつまぶし 一葉 -
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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ひつまぶし 一葉

ひつまぶし 一葉さんに訪問しました。名古屋 栄エリアにある鰻屋です。

お店のたたずまいは結構高級感があるのですが、お値段は普通くらい。Web予約ができて便利です。

ひつまぶしはパリッと焼か...

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  • ひつまぶし 一葉 - ひつまぶし
  • ひつまぶし 一葉 - ひつまぶし2
  • ひつまぶし 一葉 - ひつまぶし3

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

色んな、ひつまぶしを食べてみたくなりました。

ひつまぶし特上 6,680円 ご飯物大盛 200円
ひつまぶし上 4,780 円 肝吸いに変更 150円
名古屋に来たら絶対食べたかったので、うなぎが、1.5尾入った特上の御飯大盛を注文しました。...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

名古屋1日目、昼、ひつまぶし。多分、人生初。2膳目の薬味投入の際、すだちを絞るのがユニークだった。普通の鰻重とは違って外側がパリッと焼き上げてある。身はとても柔らかくて絶品。

肝入りを頼んだら、...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひつまぶし 一葉
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5890-0319

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区3-21-14 1F

交通手段

栄駅から徒歩7分

栄駅(名古屋)から459m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:50

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:50

  • ■ GWの営業時間
    ※4月27日~29日、5月3日~5日は終日通し営業
    11時~21時30分
    ※4月30日、5月1日、2日、6日
    11時~15時、17時~21時半
予算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7180001053551

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

40席

個室

(2人可、4人可、6人可、30人以上可)

半個室になります。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙所設置致しました。

駐車場

店舗南隣、第三アミ―パーク。1時間分サービス。1組様1台分。満車時ご利用不可。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様椅子あり。

公式アカウント
オープン日

2021年4月23日

電話番号

052-971-1888

初投稿者

すばる@名古屋すばる@名古屋(2473)

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    [月]
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    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:50)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:50)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:50)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:50)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 20:50)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 20:50)
    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 20:50)

    ■ GWの営業時間
    ※4月27日~29日、5月3日~5日は終日通し営業
    11時~21時30分
    ※4月30日、5月1日、2日、6日
    11時~15時、17時~21時半

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    栄駅から徒歩7分

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    はい、予約可能です。

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    夏もこれで終わり。
    と、ばかりに
    この間に父が若い頃
    よく行ったひつまぶしの名店と聴いて楽しみも
    ありながら、「一葉」さんへ向かいました。

    この辺では、
    新しくできたうなぎの店もあるみたいですね。
    (迷って違うとこに入りそうになりましたけど)

    で、
    30〜40分くらい並んで「上ひつまぶし」頂きました。
    味もさることながら、お店のたたずまい
    一見さん格式高めだけど皆さん...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「『ひつまぶし上』4780円 うなぎ一尾使用/茶碗蒸し 甘味付き 」がおすすめです。