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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白えび唐揚げ 時価 ■うに磯辺揚げ 時価 ■やりいかこのわた和え 時価 ■えいひれ 時価 ■フルーツトマト 時価 ■穴子みりん干し 時価...
...悪くない。 スープは、隠し味に本みりん使ってるかな?甘めで美味しい。 でも、次回来るなら...⭐️人気メニュー ●知多豚の肉吸い定食 1,200円 薄口醤油やみりんなど品よく味付け! 主な具材は...
名駅で人気の天と鮮が栄に登場!日本酒の銘酒が一杯500円♪全日喫煙可能。
2254人
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...マスカット・ベーリーA ・日本ワインの父・川上善兵衛が長年品種交配を繰り返し、日本人の口に合うブドウを造りました。醤油やみりんとの相性が良いです...
...しいたけ ■アイスクリーム ■卵かけごはん ■七輪 焼きおにぎり ■七輪 あじみりん ■おにぎり ■七輪 赤ウインナー ■七輪 塩牛タン ■七輪 ■アラカルト...全て個室の落ち着ける空間でした。チヂミや生ハムとチーズの天ぷら串、アジと太刀魚のみりん焼は美味しかったです❗️ 3回目の訪問です。...
...■季節メニュー★炭焼きサンマの炊き込みご飯♪鰹と昆布のお出汁に薄口醤油に味醂と生姜、炭で焼いたサンマを乗せて炊き上げます! ■宮崎産黒毛...
...■ユッケと生雲丹の軍艦巻き ■まだら ■ハツ ■上ふたえご ■きゅうりの一本漬け ■大根の麦みそ漬け ■瓜の味醂漬け ■漬物盛り合わせ ...
【栄駅徒歩スグ‼】名物・男の肉盛り!銘柄地三種のお肉を豪快に盛り付けた大皿料理!
3458人
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初回ネット予約で1,000pt
...いろんなグラスにかわいい感じのロゴ入りで楽しい! 長芋のわさび漬け セセリポン酢 パリパリピーマン 博多のごまかんぱち 鯖の味醂漬け とうもろこしの天ぷら 牡蠣の天ぷら いくらと鮭の炊き立て釜めし を注文...
...・目鯛 トロ ・イシカゲ貝 ・真鯛の昆布締め 醤油の蒸留液、味醂と酒で作った特製タレで ▼一品...・目鯛 トロ ・イシカゲ貝 ・真鯛の昆布締め 醤油の蒸留液、味醂と酒で作った特製タレで ▼一品...一口でパックンチョしましたが一言で美味しい!! みりん醤油の甘辛タレが決め手となったサンドは肉厚でかりっと旨味ありしっ...
...煮切りは通常のものとさらに味醂を効かせた薄口醬油で味わいに変化を持たせる。...サイズ感はやや小ぶり。 ・平目 エンガワを乗せて。煮切りは味醂が効いた薄口醤油...
...■にぎりすし大盛り980円(税込み) ■にぎりすし 850円 ■赤出し付きます ■しじみ ■ホタルイカの燻製、マナガツオのみりん焼き ■...
...蕎麦汁は出汁の力強さがキリッとしまって甘味は味醂のような仄かな感じでこれ蕎麦汁は販売して欲しいと心から思った。...大根の絞り汁に醤油を落としただけの汁につける食べ方。 砂糖や味醂...
...○焼きしらこ 炙り程度で風味増大でプチッと弾けてクリーミー ○アブラボウズの幽庵焼き 酒・醤油・みりん・生姜な土を合わせたものに漬け込み焼き上げ!! 脂が多いアブラボウズを焼くことで適度に整え...
...6.1位。お出汁はあまり効いてなくて味醂の味が際立ちました。 鶏の部位はモモ。一度焼いてあって香ばしい...お店だとか。食材は勿論のこと 「塩」「味噌」「みりん」「ごま油」「酢」などの調味料までにも地元 産のこだわりが。...美浜の塩(食と健康の館)、八丁味噌(カクキュー)・みりん(ユニピオ) ごま油(竹本油脂)・お酢(ミツカン)ですね~...
...スープは味醂が効いたやや甘めだが、しつこさはなくて美味い。...なかなか美味、調合された八丁味噌はどうやら味醂で味が整えられている模様そんな甘みだった。...これが味噌とみりんの味しかしません...
...その中でも格上でした。 甘くておいしい、というだけじゃなく、味醂のコクと風味がふわっと口に広がる感じ。 ◯サービス…対面販売で、ショーケ...
...天狗舞1合と大アサリ焼き、 刺身2点(鯛・鯵)をつまみにしました。 大アサリはおいしい時期でもありなかなか良かったですが、 みりんに赤味噌を少し溶いたもので味がつけられており...
...とびっくりした。 う巻き 作り置きのつめたいうまき。そのため鰻の皮がぶよぶよに感じる&塩味を強く感じます。 つめたいう巻きならみりんを加えるかだしを少なくして甘さを補充&水分を少なくしたほうが良い気がします...
...名古屋の味噌おでんはドテ煮同様に甘い しかし、コノ店では砂糖や味醂は使わず、赤味噌と赤ワインで作り上げた味噌おでんだそうな なるほど...味噌おでんはワインに合うことを前提のお味☆ お出汁は蜆♪お砂糖やみりんは未使用...
...辛汁も、そばつゆ専用の本醸造濃口醤油、古式手作りの三河味醂、グラニュー糖を混合加熱した後...感じを受けた。 つゆは本醸造醤油と三河本味醂、グラニュー唐を 一年寝かせた本返しを使っているとのことですが...そばつゆ専用の本醸造濃口醤油 古式手造りの三河本味醂 グラニュー糖を混合加熱した後 長期間低温熟成させた本がえしを...
...■はまぐりのかすみ仕立て(980円+税) 菜の花が添えてあります。 醤油、酒、味醂の味付でしょうか。 ああ、んまい。。。((((;゚Д゚)))))))...●鉄火巻き 438円 適度な握り程度 鉄火のとろけ具合ベストですね。みりんがきいて濃厚醤油美味しいね...
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