無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
052-933-1138
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 143 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
寡黙な店主と助手の2人体制で年季の入った感じの店内。
特製生姜ラーメンを注文。
生姜が効いたじんわりあったかスープ。
麺やチャーシューは昔ながらのラーメン屋っていう感じ。
少し地味だが美味しいラーメンだった...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
麺はかなり黄色のものであったが歯応えも良くとても美味しかった。スープはとてもコクがありしょうゆラーメンとしては名古屋でもトップクラスではないかと思えるぐらいであった。
そしてチャーシューはあっさり目でしっかりとしょう油の味がしてこのラーメンにはピッタリのものであった。
煮卵は黄身がトロトロタイプ・・・スープとマッチしてとても美味しかった。
この店美味しいなあ~~今まで行かなかったのが悔やまれるのである。
また近いうちに再訪したい...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...まずはスープから
冷やしラーメンのスッキリした味に、超スパイシーなカレー味が乗ってくる感じ
こってり感は無いが、なかなかの辛さです
しばらく食べてると、スープの美味さが際立ってくる
ごくごく飲めるけど、辛いので...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...円)を頼んだ。
新潟県長岡市を中心に人気のある生姜ラーメンを再現したラーメンで、豚骨、昆布、香味野菜などからとった透明な出汁スープに、ワダカンの天日塩を使用した「八甲田伏流水本醸造しょうゆ」をメインにした醤油かえし、すりおろし生姜、ストレート細麺を合わせたラーメン...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...ネギが盛り付けてあります
先ずはスープから
お〜名前通り濃厚ですね
しっかりと味噌が効いており旨味がたっぷり
ちょっと塩っぱめで大好きな味だわ!
麺は加水率高めの中太の軽いウェーブ
コシのある麺と濃厚味噌スープの相性はバッチリ
チャーシューはバラ肉で箸でホロリと崩れる柔らかさ
脂の甘みが良いね〜
モヤシのシャキシャキとコーンの甘みが濃厚スープに良いアクセントを与えております
途中から肉味噌を溶いて味変
ピリ辛の刺激で箸が進みますよ〜
あと調味料のにんにく辛味噌も投入
風味と辛味がより増してラストスパートにピッタリ
スープまで完食してフィニッシュです
私の好きな...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
前回は味噌ラーメンだったので王道の中華そば系をオーダー。
”映え”を期待し特製中華そばにしました。
スープを一口!かなり優しい味わい。醤油感も強すぎず。鶏油感も強すぎず。
スープは美味しい。
問題はこのチャーシュー。かなり醤油辛く。パサついている。
後半食べ疲れた。濃い味のチャーシューでこの優しい味のスープが台無し。バランス悪し。
昔はこんなチャーシューばかりだったと思うが。。。
現在は豚本来の味がするようなチャーシューが主流...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
カウンターのみのこじんまりとした店内。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
硬めの茹で加減の麺です。
スープは、
サラッとした味噌×台湾ミンチ。
味噌はクラシックなまろやかなタイプ。
たっぷりとかけられた唐辛子の辛さがビシッときいて、台湾ミンチのジャンク感があります。
頭の中でイメージした爆発力はないものの、パンチのある
おいしいスープです。
トッピングは、
台湾ミンチやチャーシュー、
モヤシやニラ。
他にも気になるメニューも多く、食べたくなりました...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...肉を食べたい時に良いですね。
今日いただいたのは「つけそば」。醬油ベースのあっさりした少し酸味のあるスープです。麺は中太麺で中華そばの麺です。メンマ、チャーシュー、卵、海苔が付いています。
美味しくいただきました...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
高松
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
052-933-1138 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄高岳駅1番出口から北東へ徒歩4分 高岳駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
...の動きを観察。
通常、ラーメンの作り方って、麺を茹で始めてから、スープを温め直したりするものだが、此方の麺、早茹で用なのか、先に、スープを温め準備か出来てから麺を茹で始める。
へぇー!と思いつつ、丼にスープ投入してから、御主人が奥様に、いいよ!との合図があり、麺を茹で始め、自分の感覚からすると、茹で時間30秒ぐらいで麺上げしていた。
いよいよラーメン到着。
まずはスープを一口。
見た目通りな溜まり醤油が前面に押し出された味わい。うん、旨いけど、、、これは、後程、かなり喉が渇くタイプのスープやね。笑
次いで、麺を一口。
あ、このタイプの麺...