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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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「日本酒」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...全部の調和が取れていて「和食ってやっぱり美味しい」と思わせてくれるお料理です。
お酒に強かったら日本酒を飲みながら味わうと最高なんだろうなぁ…と、両隣に座る他のお客さんの動向をみつつ、私は全くお酒が飲めないので...
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...
「本日の料理」などの一覧は無い。この先の素晴らしい料理に期待が高まる。まずは「日本酒」にて乾杯。
真剣な大将が魂を込める、絶品料理のコースがスタートした。
~おまかせコース~
●甘エビ、胡麻豆腐、さんま、自家製イカの塩辛等
●かぶら、甘鯛、松茸
●戻りガツオ、つばす、剣先イカのサラダ
●飛騨牛、かます、新銀杏の朴葉味噌焼き
●牡蠣、スモークサーモン、すじこ
●ホタテ、ずわい蟹
●さんまとしめじの炊き込みご飯
●シャインマスカット、柿、マロンアイス
○日本酒
総額12000円+α。どの料理も、高いレベルで美味しかった。しかも、それが1...
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...
カウンター七席は、当然満席。
独特な空間です。
まず、フグと筍の石焼き。いきなり日本酒が飲みたくなります。
続いて甘エビの白味噌ソース・ホタテとカニの茶碗蒸し
優しい味わいの椀もの
...
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...メニューは友人が自分で用意してくれた。料理はどれも洗練された優しい味わいの皿ばかりだ。ナマコ酢や塩辛も上品で今回は持ち寄りワイン会だったが、日本酒よりワインに良く合う。印象に非常に強く残ったのは、最後の牡蠣御飯だった。あまりに美味しかったので、おかわりしてしまった。
昨晩...
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...と思いましたょ(*^o^*)どちらもイケメンさんですが♪
カウンターへ座るとお料理スタートです♬
此方はワインリストも色々と有りましたが、最近日本酒従いてますので 山形の純米吟醸 出羽桜と新潟の大吟醸 〆張鶴を頂きました♬
お料理は...
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...理って日本料理が一番優れているような気がします
土瓶蒸しも少し変わった器に入っていたのですけど
中が見えて面白いですね
和食にはやっぱり日本酒でしょ!って事で
冷酒で扱っている2種類を飲み比べてみましたよ
浦霞と〆張鶴...
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店名 |
梶川(かじかわ)
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-752-5542 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
池下駅から445m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 東の道路の向こう側に3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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しかもどれも作り置きとは思えない程のクオリティーでしっかりした味付けなのでこれだけで日本酒2号は行けちゃう!...