口コミ一覧 : 梶川

梶川

(かじかわ)
日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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19 件を表示 9

表示件数:

3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/02訪問1回目

懐かしい感じの日本料理!!

...

この日は

先付け
平貝の器に
平貝、ホタルイカ、筍、
胡麻豆腐ジュレがけ

椀物
鮑、かぶら、白魚、人参

お造り
甘海老、虎河豚、ケンサキイカ
サヨリ

茶碗蒸し
虎河豚の焼き白子、雲丹...

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

...に停めました
本日は、9名での、11時30分スタートです
✴️八寸
⭐️マグロ山かけ
⭐️牡蠣
⭐️甘海老胡麻豆腐
⭐️白子湯葉
⭐️鴨下仁田ねぎ
⭐️河豚唐揚げ
➡️牡蠣が濃厚です️甘海老胡麻豆腐が一番美味しかったかな☺️河豚の唐揚げのカリット揚がっていてこれも旨し
✴️椀物
⭐️玉子豆腐、車海老、鮑の椀物
➡️鮑はとっても柔らかく...

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  • 梶川 - マグロ山かけ、牡蠣、甘海老胡麻豆腐、白子湯葉、鴨下仁田ねぎ
  • 梶川 - 椀物
  • 梶川 - 玉子豆腐、車海老、鮑の椀物

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...しかも柔らかい全体的にバランスのよい味に整ってます️
⭐️向付
➡️メイチ鯛、甘海老、烏賊 ぽん酢であっさりと
⭐️生ハム&無花果&胡麻豆腐 胡桃
➡️生ハムと無花果のバランスがとっても良い️胡麻豆腐もしっかりと自身の味
⭐️鱧とヒロウズの椀
➡️鱧がやっぱりふっくら...

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  • 梶川 - 八寸
  • 梶川 - 郡上鮎 蓼酢、鱧 梅肉、シャコ酢味噌、タコ、トウモロコシ、海老、さつま芋、枝豆、ホウズキ
  • 梶川 -

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2022/01訪問1回目

独創性溢れる名古屋の懐石料理

...
ありがとうございました。
ご馳走様でした。

おまかせコース
¥6500

八寸
牡蠣/胡麻豆腐
ズワイガニ/モズク
菜の花の天ぷら/むかご/海老/黒豆/ぶりの照り焼き

お椀
本蕪
菜の花/鹿児島の椎茸/筍/菜の花/白魚

お造...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問16回目

ついに3ヶ月後も予約が取れなくなりました

...雲丹が上手い具合に香る。

5)八寸;烏賊の明太子和え、次郎柿とカマンベールの生ハム巻き、鮟肝、ナメコとコノワタ、河豚の白子と胡麻豆腐
 クリスマスシーズンらしい八寸である。和食の枠に囚われない。

6)ブリ大根、大浦ごぼう...

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  • 梶川 -
  • 梶川 - 河豚刺身と白子、帆立貝柱
  • 梶川 - 牡蠣の酢味噌、サーモン、金柑

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

美味しい季節の味!!池下にある大人気店!!!

...まずは「日本酒」にて乾杯。

真剣な大将が魂を込める、絶品料理のコースがスタートした。


~おまかせコース~

●甘エビ、胡麻豆腐、さんま、自家製イカの塩辛等
●かぶら、甘鯛、松茸
●戻りガツオ、つばす、剣先イカのサラダ
●飛騨牛、かます、新銀杏の朴葉味噌焼き
●牡蠣...

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  • 梶川 - 日本酒

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/03訪問2回目

素敵なのは店主のルックスだけではない

...私は5ヶ月ぶりの訪問です。相変わらずハズレのない美味しさ。コスパ高し。相変わらず無口な職人風の大将の説明は聞き取りにくいですけれど。木の芽味噌の胡麻豆腐や、八寸の炭火焼魚や白子が大変美味しかったです。

1)木の芽味噌、胡麻豆腐、白魚、海老、コゴミ
2)お椀
3)お造り
4)もち米に飛騨牛
5)八寸、炭火焼き魚、白子...

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

素敵なのは店主のルックスだけではない

...6年10月

今夜も夫婦で美味しく頂きました。

1)牡蛎をサーモンで包んで、酢味噌、トンブリなど。
2)胡麻豆腐と白子。シャインマスカットのサラダ。
3)松茸とがんもどきのお椀。
4)ヒラメの薄造りとウニ、カツオの造り。
5)カマスと飛騨牛の朴歯焼き...

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  • 梶川 -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2014/08訪問1回目

才気溢れる職人様の熱に触れる

...つ。お椀も提供の都度、出汁を温め、丁寧に調製されている。
具は揚げたての胡麻豆腐、焼きたての金目鯛、蒸したての白玉状の餅。この3たての具材に出汁が注がれると光の加減もあるのか、黄金のような綺麗な見た目。出汁自体は恐らく昆布メイン...

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店舗基本情報

店名
梶川(かじかわ)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

052-752-5542

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル 1F

交通手段

池下駅から445m

営業時間
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東の道路の向こう側に3台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
初投稿者

akiうさぎakiうさぎ(22)

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