Name: 梶川
Address: 高見1-26-4 タカミ光ビル １Ｆ, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640073, JP
Telephone: 052-752-5542
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.75

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「赤出汁」を含む口コミ

1～9 件を表示／全 9 件

cats-99 口コミ2114件フォロワー1818人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問5回目

夜の梶川さん

...　
海老　干し柿　赤蒟蒻　きゅうり　金柑　帆立　ローストビーフ　
○ホワイトアスパラの冷製　うに
○菜の花　筍　蛤
○ご飯
酢飯　海老
○赤出汁
○ココナッツのブラマンジェ

どのお料理も美味しくて
毎回満足です♡

ランチの方がお値打ち感はあるかな…...

1

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cats-99 口コミ2114件フォロワー1818人

4.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問3回目

定期的に訪問したいおすすめの日本料理

...もちろんお代わりしました♪

○香の物　○シジミの赤出汁

○デザート
マンゴーシャーベット　珈琲味のわらび餅
桃とマスカット

最後のデザートまで、どれも美味しくて大満足...

1

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cats-99 口コミ2114件フォロワー1818人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

日本人に生まれて良かったと思える料理

...目光の唐揚げは香ばしく、見た目も美しい。

○鮭といくらのご飯
香の物　　シジミの赤出汁

○洋梨のコンポートジュレ
ジェラート　次郎柿

どのお料理も丁寧で美味しかったです！

予約は毎月１日の1...

2

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ボンパパ口コミ1960件フォロワー2821人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2021/08訪問3回目

やはり素晴らしかった！それ以外ないです！！

...炊き込みと言うより混ぜご飯。やはり全体的なバランスが素晴らしいという事。
　　　毎回、他店とは一味違う御飯を提供してくれます。

■蜆の赤出汁
　　　赤出汁は蜆か浅利が定番です。

■紅茶わらび餅　紅茶ジェラート　桃入り
　　　紅茶のわらび餅！？もちろん初めての出会いです！...

0

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ボンパパ口コミ1960件フォロワー2821人

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問2回目

センスと才能、そして心を感じる料理！ボンパパの尊敬する料理人のひとりです。

...リ　サラダ仕立てのジュレがけ

★カマスのホウバ味噌焼き

★エビ芋の揚げ出しと蓮根饅頭

★キノコと子持ち鮎の炊き込みご飯

★蜆の赤出汁　漬物

★シャインマスカット　白ワインゼリー　栗アイス　柿　ベビーキウイ

最後に注意点も記しておきます。
御主人は無口な方...

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ちぇんいぇ口コミ1948件フォロワー564人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/06訪問1回目

古いBMから消化中！笑

...ュンサイ・トマトの葛寄せ冷製仕立て

〈炊合せ〉
⚫︎満願寺唐辛子と鰻の蒲焼き・冬瓜とよもぎ麩の葛掛け

〈食事〉
⚫︎金平牛蒡とタコ飯、赤出汁、香の物

〈水菓子〉
⚫︎マンゴーのアイスクリーム・ブルーベリーとイチジク・白胡麻のムース

今日は、小雨が降っているので...

0

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sakur776Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3884件フォロワー10307人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク3.8

2017/01訪問2回目

ザ和食の梶川は、優しい味わいです。

...これは絶品

八寸
、これだけでも満足できる逸品

ウニと青さの鍋

行者ニンニクの炊き込みご飯
、何杯でもいける感じです。

赤出汁

デザート
　
やはり、優しい味わいで、コスパも素晴らしい名店ですね...

30

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takabo 口コミ490件フォロワー537人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2016/10訪問1回目

素敵なのは店主のルックスだけではない

...ごま豆腐など
5) 焼き魚、筍
6) 蟹とトマトとアボカドの蟹味噌和え
7) 柚子の中に、ウニ、白子
8) 明太子とシラスの菜めし、赤出汁、香の物
9) タラの芽のシャーベット、鶯餅...

7

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ボンパパ口コミ1960件フォロワー2821人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク4.0

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2016/01訪問1回目

名古屋を代表する懐石料理店の一角だと思います・・・。

...

＊白子　ウニの柚子釜　美味しい餡がかかってます

＊ジャコと春野菜の炊き込みご飯　シジミの赤出汁

＊デザート　餅　アイス　ババロア？

以上が本日のお料理。
美味しかったですね～...
一人、２膳程食べれます・・・笑。
土鍋の炊き立てはやはり美味い！

赤出汁はしじみ。
写真はありません。
これも、ご主人が時間を見計らって作ってくれますので、出来立て...

11

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	梶川（かじかわ）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	052-752-5542
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	池下駅から445m
営業時間
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有東の道路の向こう側に３台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.instagram.com/ikeshitakajikawa
初投稿者	akiうさぎ（22）
最近の編集者	せいまゆ2（16） ... 店舗情報（'24/05/12 17:49） root28495（2） ... 店舗情報（'24/02/02 16:26）編集履歴を詳しく見る