口コミ一覧 : 蕎麦 つづら

蕎麦 つづら

(そば つづら)
予算:
定休日
火曜日

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117 件を表示 17

表示件数:

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

吹上駅近くの美味しいおそばと天ぷら

...
めごちは見た目はプリっとしてるけど、ふわり柔らかい。野菜も食べやすいサイズで嬉しい。

✧︎小さなつづらの玉子焼き 440円
おひとり様におすすめ

おつまみにはぴったりなサイズで、アツアツのお出汁に入って大根おろしとかつお節がのってます。
出汁は色は濃いですが、辛い訳ではなく美味しかったです。蕎麦屋の玉子焼きは美味しいですよね!!

✧︎ 日本酒
京都府 そうくう蒼空
純米 美山錦
1合 1,000円
ほんのりとした熱成感...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

...蕎麦屋の玉子焼き
たまらんよ...

  • 蕎麦 つづら -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

蕎麦も天ぷらも美味い!

...騒がしくもなく安心でした。


この日はお目当ての蕎麦が売り切れでしたので、天せいろを注文。
その他に、つづらの玉子焼きと板わさを注文。

まず玉子焼きは甘めのお出汁に甘い玉子焼きで、これはこれで味は美味しかったのですが、玉子焼きかお出汁どちらかは甘味を抑えても良いんじゃないかなーと思いました。

板わさは安定の美味しさ...

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  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -
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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

とまとの冷かけそば

...味噌漬け豆腐
玉子焼きをオーダー

総じて
外れなしの丁寧で、静かな上品に美味しいお店です


おいしいそばの証拠のみずみずしさを感じる細切りの上品なそばで、とても美味しく水そばで食べたい
つゆは上品で涼を呼ぶようなさわやかな仕上げ
そばの香りを消さない為の配慮かな

もう少しかえしに深みとコク、出汁にカツオを感じられると嬉しいかな~

天ぷらはサクッとゴマ油が香る爽やかな天ぷらの美味しさ。ちょっと感動。

味噌漬け豆腐
熊本の山うに豆腐に似た一品で、日本酒にぴったりの濃厚な味
食べた事のない方だとクリームチーズ?!
といった味わい

玉子焼き
焼き色...

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  • 蕎麦 つづら -
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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

蕎麦職人 の ご主人のお顔が拝見できない点 が やや残念!!

...冷麺の様に乗せた料理。

  2、鱚(きす)の天せいろ  @1680

  3、つづらの玉子焼き(小) @350

  4、にしんの棒煮      @630

  5...
  茹でているのかも謎。

  食べた蕎麦は、蕎麦の実の粒が判る蕎麦。

  玉子焼き?は揚げ豆腐?と思う様な感触で、
  ニシンは、これがニシンなのかと思い食べる。

  鱚...

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  • 蕎麦 つづら - 浮雲そば       
  • 蕎麦 つづら - 浮雲そば       
  • 蕎麦 つづら - 鱚(きす)の天せいろ

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

づらじゃないつづらだ!!

...割の金利みたい(笑)


*せいろ
何だかグリンがかってる?
細いけど見た目よりしっかりしてる


*小さなつづらの玉子焼き
oh‼︎
お出汁に浸かってるよ
((((;゚Д゚)))))))...

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  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/11訪問1回目

天ぷらとそばが気に入りました。

...


ともあれ、まずはハートランドをぐびっとやって人心地がつきました。

それからつまみとして天種や玉子焼き、にしんの棒煮を注文したのですが、わずか3分程で注文した物全てが揃いました(笑)

あまりの提供速度の速さに苦笑を禁じ得ません。


玉子焼きは温かいつゆに浸っていて、薬味は大根おろしと鰹節。

出汁巻き玉子を想像していたので、ちょっと意外なルックスでした。

東京のどこかの砂場でいただいたようなかなり甘口の玉子焼きでしたが、つゆに浸した薬味と絡めて食べると悪くないですね。

本音を言えば出汁巻きの方が断然好みですし...

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  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら - つづらの玉子焼
  • 蕎麦 つづら - にしんの棒煮

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

柔らかく極細に仕上げられた蕎麦とサクサク天婦羅

...さっくさくに仕上げられた
天婦羅は抜群の食感を醸し出しています。美味い☆

■つづらの玉子焼き
出汁に浸かってしまった玉子焼きに衝撃。これが
つづらスタイルなのですね。自身が思い描いていた
玉子焼きと激しく相違していました。


総じて、
極細で喉越しの良い蕎麦とサクサクに仕上げられた
天婦羅の存在感は抜群...

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  • 蕎麦 つづら - 外観☆
  • 蕎麦 つづら - せいろ☆
  • 蕎麦 つづら - 天せいろ☆

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

...玉子焼きと、揚げた鶏肉に大根おろしがかけてあるやつ
それをつまみにハートランドビールを飲みました。
玉子焼きはミルフィーユみたいに層があり、焼きめの香ばしさ、味付けも薄めでとても美味しい。
鶏肉は胸肉かな...

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  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/12訪問2回目

名古屋一の年越しそば&厚焼き玉子。美味を、家で味わう

...この重みと大きさが、写真で伝わりますか?

厚焼き玉子は、大根おろしを乗せて頂きました。卵の密度が濃くて、ぎっしり感があり、甘さが上品な玉子焼きに、おろしたての大根おろしが良く合います。これは、かなり満足度が高いです。おかげで、幸せな年末年始を過ごさせて頂いています。ご縁に感謝...

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  • 蕎麦 つづら - 2019年の初詣の帰りにお店へ
  • 蕎麦 つづら - 食べる直前の年越しそば
  • 蕎麦 つづら - 買ってきた年越しそば

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/12訪問1回目

『蕎麦 つづら』

...蕎麦を食べようと「蕎麦つづら」へ。

お品書きを眺めてると長珍の文字。
それではと蕎麦前に天麩羅と面白かったのが
出汁に浸かった玉子焼き

注文時に頼んだせいろが思った以上に
早く目の前にやって来て、ちょっと驚き。

辛口と聞いていた...

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  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -

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2017/12訪問4回目

つづら|名古屋市千種区(すずきの天せいろwithつづらの玉子焼き

...

蕎麦湯を器に注げば
三つ葉の良い香り。
嬉し喜し美味しなのです。

つづらの玉子焼き

この日は息子と行ったので
息子と半分コにして頂きました。
蕎麦屋の玉子焼きって
甘くって美味しくって、
お酒が飲みたくなる
魔法がかけてあるんです。
まだ大掃除が残っています。
ヤバいところでありました(^^;;;

息子の好物。
つづらのジュレ。
息子はかけそばを食べて
玉子焼きとこのジュレ。
高校生なんですが、
ちょっと小食すぎますよね?

つづら、小佐野大将...

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  • 蕎麦 つづら - すずきの天せいろ
  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

つづら|名古屋市千種区

...
実に美味い!

啜り上がる甘汁を纏ったお蕎麦
口の中に滑り込んできて
ホロホロと優しく
体に浸透していく様は
感動であります

玉子焼き
冷静に考えてみると
30cm弱あるんですよ。
これって凄くないですか?
そして甘美味い...

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  • 蕎麦 つづら - せいろ
  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -

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3.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

お初です。ランチ友の一押し

...私好みの麺で
なおかつサイドメニューがサイドではないんです!出し汁につかった玉子焼きなど
感動しました...

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  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -
  • 蕎麦 つづら -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

旨い十割蕎麦!普段使いの良い蕎麦屋さん!

...

で、メニューをみるとなかなかの品揃え!


オーダーしたのは、前回同様「十割蕎麦のせいろ」「小えびの天丼」「小さなつづらの玉子焼き」。

まずは「小さなつづらの玉子焼き」が到着!
これはユニークな出し方ですね!
ほのかに甘い玉子焼きが、そばつゆに浸かっていて、その上に大根おろしと花かつおがかかっている。
頂くと、しっかりと固めに焼かれたほんのり甘い玉子焼きが、出しの効いたそばつゆに浸かっているので、レンゲで掬って口に運ぶと、濃い目のだし巻きの味わいに変化する!なかなかですね!

そして...

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  • 蕎麦 つづら - 蕎麦湯
  • 蕎麦 つづら - 蕎麦湯
  • 蕎麦 つづら - 小えびの天丼

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

ごーぶさたでした

...


つづらの玉子焼きも頂きましたが、甘めではありましたが、大根おろしとともに
さっぱり頂けます。

駐車場も4台完備されているのでありがたいです...

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2011/02訪問1回目

フラり飲みに行けるお蕎麦屋さん!

...

こちらのおそばは手打ちで白すぎず、太すぎず…美味しいおそば!

おそばのほかにも、蕎麦屋の定番「おつまみ(板わさや玉子焼き)」がイロイロ。

気軽におそばで一杯できるお店です。

お店の雰囲気もいいし、店員さんも(アルバイトなのかな?)愛想がいいし
本当に...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦 つづら(そば つづら)
ジャンル そば
お問い合わせ

052-735-7755

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市千種区千種通7-21-2

交通手段

地下鉄桜通線吹上駅降りて地上に出てすぐ

吹上駅から44m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お店の北側に4台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

ベビーカーの入店不可です

公式アカウント
オープン日

2000年

初投稿者

まなちんまなちん(2040)

最近の編集者

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    名古屋での所用が早目に終わったので、近場でお昼をいただいてから帰ろうと今回も『蕎麦 つづら』サンへ。
    開店直ぐという時間の訪問だった事もあり、今回も待つことなく 着席。
    席に着いて開いたメニューの中で目にはいってきたのが、期間限定の "浮雲そば" の文字。
    説明書きを読んではみたもののイメージが全く湧いてきません。こうなると「百聞は一見に如かず」ではありませんが、食べてみるに限ります。
    浮...

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