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「塩らーめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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去年の十二月以来の訪問となった大文字。
何回か出向いたのだが、たまたま定休日だったり、何だかんだでご無沙汰。
仕事を終えて一杯やろうということになったが、日曜日の今池は意外と休みの店が多い。
熟成豚骨ラーメン専門 一番軒ですら定休日。
まあ、一杯は諦めてラーメンでも喰おうってことになり、営業している店を検索し、選抜されたのが大文字。
桃花色の暖簾をかき分けて店内に入ると、先客は奥の方に二人。
まあ、奥も手前もない七席しかないカウンター席だが。
入口側三席に陣取る。
まずはサッポロ黒ラベルを生中ジョッキで三杯、手作り餃子二人前、それとおつまみセット（煮卵、炙り叉焼、ピ...
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自宅から歩いていけるラーメン屋さんを探して
食べログで気になっていたこちらのお店に。
夜の営業が始まると同時に入店。
カウンター７？席だけのこじんまりとした
お店。ご夫婦で営まれているようで
奥様が接客、ご主人が調理担当。
私たちが着席すると次々にお客様が入ってきて
人気のお店なんだな、と感じました。
まずは生ビールとおつまみセット
おつまみセットはメンマ、チャーシュー、煮卵が
盛り付けられて他の方の口コミでも絶賛されていた
チャーシューが絶品！
その後餃子もオーダー。こちらも満足。
そしていよいよ
ラーメンの到着。
濃い醤油の色した醤油ラーメン
麺...
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...久しぶりにあっさりとした一杯がいただきたいなとやってきたのが今池にある「大文字」です
今回のお目当ては「塩らーめん(700円)」
せっかくだから、ついでに「手作り餃子(350円)」もいただいてみますか
で、まずは「塩らーめん」
いただいてみれば、中華そば以上に大人しめのスープだけれど...
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...「チャーシューごはん」の方は、タレがなんだかちょっと残念な気がしましたが、そこはまあご愛敬といったところ
うーん
こうなると、「塩らーめん」もいただいてみなくては気がすまなくなってきましたね
(7点／1...
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大文字で食べたことがないラーメン。
カレー、坦々麺、特製・味噌ラーメン、そしてあんかけもやしラーメン。
あんかけもやしラーメンが今回は目に留まり注文。
醤油味ベースのスープをトロトロあんかけ風にして、麺と茹でもやしの上に餡がトロリと蓋をする。
餡掛けはよく混ぜておかないと麺が全て持ってきそうになるので要注意！中華料理の餡掛け焼きそばに近い。
もやしはシャキシャキ感が保たれている。
だんだん餡掛けの温度でクタッとしていく。
この食感もまたた堪らない。
餡掛けもやしの中には刻みチャーシューも隠れている。チャーシューのアクセントがたまに口の中で見つかるとラッキーな気分...
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今回で3度目の訪問は、塩らーめん目当てで参りました。
珍しく、太門がお客がいない時間で空いていたが初志貫徹の大文字へ。
醤油らーめんを2度食べているので今回は塩らーめんがお目当て。
塩ワンタンらーめんにしようか悩んだが、チャーシューが載っていないので、塩らーめんにした。
スープはあっさりした昆布出汁のスープ。
パンチは弱く、特徴も弱さはあるが馴染む味わい...
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...2度目の訪問となる今回は、塩らーめんを試してみようと訪問。
カウンターに座ってメニューを確認。
塩チャーシューを頼む寸前に、塩味は醤油よりも¥100円高いことをに気づき...
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今池＆ラーメンで検索し
４位の店に初訪問。
とりあえずビールを頼みメンマを
ツマミにメニューを眺める。
ラーメンは、醤油、塩、味噌
担々麺、カレーなど各種あり
どのスープが推しなのか不明で
、
めんどくさいので醤油にした。
中華そば600円、おつまみメンマ100円、
中瓶ビール550円。
醤油ラーメンは素朴ながらも
濁りのない、深くて味わいがある
スープでうまい。
と、
いう事にしておこう。
…。
どうでもいいが。
ごちそうさまでした。...
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中華そばは、懐古的な佇まいの中に洗練された輝きが内包されている感じ。一方、塩らーめんは繊細さが全面に出ており、醤油ラーメン(中華そば)を食した後に口にすると、その淡雪のような淡麗さをより強く感じることができる...
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こちらは今池にあるラーメン屋さんです♪
ドンキの裏手路地にひっそり佇む
カウンターのみの小さなお店です。
チェッカーさんへ行った後にお邪魔しました！
このお店は、ずいぶん前から、
今池飲みをする度に、
今度行きたいね……と言っていたお店なんです。
でもでも、今池飲みのときは、
ちょいちょいハシゴして飲んでしまうから、
お腹いっぱいになっちゃって、
なかなか〆のラーメンまで辿り着かないんですよね～(>_<)
今回はしっかりと2軒目でお邪魔します～！
店内は、こじんまりしていますが、
いかにもラーメン屋さん～って雰囲気が素敵です。
職人さんぽ...
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中華そば+煮玉子
をいただきました。
今池の路地にあるお店です。
お酒の後に食べるのに似合いそうなラーメンをいただけます。
といいながら、私が訪れたのは昼時です。
カウンターのみの店内です。
中華そばはまさに中華そばと言う一杯、
鶏がベースと思われる醤油系のあっさりした味わいのスープに
麺はウェーブのある細麺で繊細な細麺です。
高山ラーメンの細麺に似ています。
トッピングには青ネギ、メンマ、チャーシューで、
このチャーシューが旨いのが印象に残っています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2012年
塩ラーメン・たまかま￥650
をいただきました...
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今池駅前にあるラーメン店。あっさり優しい味わいの塩ラーメンでした。
...
【塩味】
・ 塩らーめん（650円）
チャーシュー３枚
・ 塩らーめん・たまかま（650円）
チャーシュー１枚、半熟煮卵、蒲鉾、わかめ
・ 塩チャーシュー麺（850円）
チャーシュー６枚
【その他のラーメン】
・ 担々麺（700円）
・ 特製味噌らーめん（700円）
・ カレーらーめん（750円）
なお、替え玉（100円）、麺大盛（＋100円）やトッピングの追加もできます。
また、手作り餃子（300円）、ご飯（100円、大150円）、チャーシューご飯（250円）、ぴり辛ご飯（250円）もありました。
塩らーめん・たまかま（65...
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今池駅徒歩０分のいい感じ路地にあるラーメン店。
塩ラーメンの提灯がずっと気になっていて、ついに初来店。
自分の中で塩ラーメンといえば、津島市の呵呵ですが、塩ラーメンが看板の店はなかなかない気がするので
相当期待が高まる。
塩ラーメン 650円
スープは、昆布だしのお吸い物のような味。
麺は、少し柔らかめかな。
チャーシューは、この値段で3枚はうれしい、小ぶりだけどおいしかった。チャーシュー麺もイケそう。
雰囲気が２なのは、テレビがチューボーを向いてについていたので。
仕事中にテレビ見るのはどうだろうという、個人的な偏見からです。テレビなかっ...
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...かといって淡すぎるわけでもない、σ(ﾟ∀ﾟ には丁度良い感じかな。
中華そばとしては好みの部類にしっかり入りますｗ
こちらの塩らーめん・中華そば供に、普通はチャーシューが3枚入ってるのですが、たまかまというのを頼むとチャーシュー1枚と卵、かまぼこに変更されます。
今回...
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店舗基本情報
| 店名 |
大文字
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-732-0030 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線今池下車徒歩３分 今池駅から106m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （全てカウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年3月
投稿し忘れた少し前
寄り道
大文字
052-732-0030
名古屋市千種区今池5-10-7
前回立ち寄るも臨時休業で
撃沈したので、再チャレンジ
お店の前に来ると暖簾も
出ていたのでひと安心
カウンター席に腰掛けて
今回は塩ラーメンを注文
塩ラーメン
700円
醤油よりも塩の方がどのメニューも
一律50円高いですが名古屋の中心部
でこのお値段は素晴らしい
透き通ったスープは見た目の
イメージを裏切らない優しい
味わい最初のひと口は少し
物足りない感じがしますが
食べ進むにつれて...