SUSHI てさく
（スシ）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「平目」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 33 件
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...烏賊のすり身揚げ？、蛍烏賊のボイル西京味噌
⚫︎初鰹叩き、鱸、太刀魚、墨烏賊の刺身
⚫︎銀鱈の唐揚げ、蕪の擦り流し
⚫︎平目
⚫︎金目鯛
⚫︎鰯
⚫︎中トロ
⚫︎雲丹
⚫︎イクラ
⚫︎鳥貝
⚫︎海老
⚫︎穴子
⚫︎味噌汁
日本酒の順番分からず...
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....5人前) 小鉢、味噌汁付き2500円
胡麻豆腐
平目レモン、鯛昆布〆、ノドグロ炙り、鯵、墨烏賊
鰹、トロ、イクラ、赤貝、ホタテ、海老炙り、穴子
蟹の太巻き、玉子...
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...
本当にお値打ちでありながらうまい鮨
この値段でこの味をいただけるのは
てさくさん以外には思い当たりません。
❶胡麻豆腐
①平目
②鱸昆布締め
③のどぐろ炙り
④鯵
⑤しめ鯖
⑥メジマグロたたき
⑦トロ
⑧いくら
⑨太刀魚炙り
⑩ほたて
⑪海老炙り
⑫穴...
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...メヒカリの唐揚げ
●お造り メジマグロ、スミイカ、金目鯛
●アイナメの酒蒸し
この後お鮨スタート
赤貝 のどぐろ トロ 平目 鯖どれも新鮮です！
イクラ、海老、穴子。
うーん美味しい。
量も多いのにこんな値段で出せるのはすごいなと思いました。500...
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...米大吟醸
◇お造り四種盛り(太刀魚炙り／鮪赤身／墨烏賊／黒鯛昆布〆)
◇真鯛の酒蒸し餡掛け 厚揚げ 赤万願寺唐辛子 椎茸 浅葱
◆平目 青檸檬皮 塩
◆喉黒 炙り
◆鯵 小口切り浅葱
◆鮪 とろ
◆いくら 軍艦巻き
□日高見 天竺 純米吟醸 愛山
...
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...
歯応え、甘み、どれもが良いのだ
さて、今日のアイテム…
❶枝豆豆腐
①平目
②鱸の昆布締め
③勘八
④ノドグロの炙り
⑤鯵
⑥鰹たたき
⑦とろ
⑧いくら
⑨赤貝
⑩ほたて
⑪海老
⑫穴子
⑬巻物
❷...
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...
●マグロの山かけ・ソフトシェルの唐揚げ・蛍烏賊の酢味噌焼
●鰹のたたき・金目鯛炙り・甘エビ・昆布〆スズキ
●ヒゲソリダイの酒蒸し
■握り
●平目
●のどぐろ
●とろ
●とり貝
●鰺
●いくら
●スミイカ
●穴子
でした(^^♪
これで400...
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...どれももっちりしてて美味しい。
一品料理は石鯛の酒蒸し。豊潤な出汁とお酒の香り。優しいけどしっかりした味わい。幸せ！
いよいよお寿司！
平目、大トロ、ノドグロ炙り、鳥貝、鯵、穴子でした。
お寿司は言うまでもなく、一つ一つの魚の味わいや旬がしっかり感じられて幸せな一皿でした...
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お酒はそんなに飲まないやまちゃん夫婦
握りコースでお願いしました4800円です。
本日のお品
❶高野豆腐の南蛮漬け ✽
①平目 ✽✽
②グレの昆布〆 ✽✽✽
③金目鯛炙り ✽✽✽
④鯵 ✽✽
⑤鱒（紅富士サーモン）✽✽✽
...
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...予約が激戦すぎてねwww
本日のおまかせ…
❶胡麻豆腐 －
①平目 ✽✽
②黒鯛 ✽✽
③太刀魚炙り ✽✽✽
④鱒 ✽✽✽
⑤新さんま ✽✽✽
⑥鯵 ✽✽✽
⑦中...
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当時はまだオープンしたてで、その日に電話すれば余裕で入ることが出来ました。コスパは高く、寿司のレベルが高い。確か1貫目から平目のレモン塩が出てきた覚えがあります。ここまでしっかりとした手仕事があってのお値段、なかなか無いと思います。
店主も気さくな方で...
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...長芋の素揚げ、平目、カンパチ、金目鯛、アジ、さんま、マグロ、中トロ、イクラ、スミイカ、ホタテ、海老、穴子、巻物、玉子...
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定期訪問継続中のてさくさん
この日もお昼に軽くつまみに伺った
お昼は2回転。先発第1部で入店です
❶ゴマ豆腐
①平目
②黒鯛
③鰤
④金目鯛炙り
⑤鯵
⑥スミイカ
⑦中とろ
⑧いくら
⑨とりがい
⑩ほたて
⑪海老
⑫穴子
⑬巻物
❷玉
❸...
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店舗基本情報
| 店名 |
SUSHI てさく（スシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-753-9058 |
| 予約可否 |
完全予約制 2022年6月時点では新規予約の受付を中断しています |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海 中央本線 千種駅改札口、名古屋市営地下鉄 東山線 千種駅3番出口から徒歩5分 千種駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター4席、テーブル１卓４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年8月27日 |
| 備考 |
当日キャンセルは100％コース代頂きます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜握り＞
◎ 平目 ： 塩檸檬と柚子が香ります。 良い塩味に幸せ感じます。
◎ 金目鯛 炙り ： 口にすると金目が蕩けますョ！ 炙りの良い香りが広がります...