食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「しょうゆらーめん」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 230 件
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こちらも百名店に選ばれているお店です。
奏さんは東区にあった時に一度行っていますが、こちらに移転してからは初めての訪問となります。
平日のオープン直後に訪問。
オープン前から並ぶ予定でしたが、美味しいコーヒーと出会ってしまい長居してしまいました。
運良くテーブル席が空いていて待つことなく座れました。
前回も塩ラーメンを食べたので今回も塩ラーメンを食べるつもりでしたが、
券売機の煮干らーめんに書いてあった『コクまろ』の文字に惹かれて急遽、煮干チャーシュー麺（950円）に心変わりしてしまいました。
大盛り無料だったので大盛りでお願いしました。
5分程で到着。
スープを一口・・...
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今日のランチはここで。前からBMしていたのだが来るのは初めて。車で来ないとちょっと不便な場所なのだが駐車場が分かりにくい。
お店の前に張り紙はあるのだけど地図ではなく言葉なので誰もが一度は通り過ぎると思われる。自分は二度通り過ぎてからようやく気付いて三度目の正直で停めようとしたら先を越されるという結末。疲れた‥。
店の中は五人だけのカウンターと小さなテーブルのみ。一人だったがたまたま空いていたテーブルに案内される。券売機でお勧めと書いてある塩チャーシュー950円税込を買って店員さんに渡す。
そして瞬く間にラーメン登場。早い。見た目小ぶりだが大盛りにしたのでボリュームはそこそこ...
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今回の二軒目はこちらの『らーめん奏』さん。
見た目はくたびれたスナックを改装した感じですね。
12:30待ち15名ほど
13:05着席
13:10提供
※除菌スプレー有りますが手で押すやつ。
【駐車場情報】
普通乗車用2台＋軽自動車用1台
※案内図写真載せます。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■塩ラーメン700円★★★☆
スープ
私には薄味(塩分では無くコク)に感じた。
昨今の塩ラーメンスープのレベルからすると、
普通の塩ラーメンスープとしか思えない。
麺
加水率高...
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ピークタイムは過ぎていたがまだ並んでいる
回転が良いので15分待ち程度で食べる事が出来た
塩チャーシュー950円
大盛り無料だったので大盛りを頂いた
麺は絹のような舌触りでツルツル
チャーシューはレア
スープは自分にはもう少しパンチがあっても良かったかな
丁寧な味わいだった
おしゃべりしてる人が店員さんに注意されていた
自分も気になっていたので店員さんGJ...
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食べログ★3.73百名店
ミシュランガイド
ビブグルマン獲得店
吹上にある
【らーめん奏】さんにて
✧しおチャーシュー麺 950円
ずっと行きたかった
らーめん奏さん♡
行く前から決めてた
しおチャーシュー麺を
頂きました！
営業開始時間の15分前に到着
店内はカウンター5席
テーブル席2名席
7名しか着席できませんが
回転が良い感じです。
一陣目なのですぐに着座
スープは鶏ベースに煮干しや
昆布の出汁と魚介など
化学調味料などは一切使用して
なくてとても優しい味なのですが
奥深い旨みがあり絶品❤︎"
味と香...
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名古屋でラーメン百名店に選出されている『ラーメン奏』さんに行ってきました。
開店時間の11時30分過ぎに行きましたが、すでに店はお客さんで一杯でした。店内にカウンター5席、2人掛けのテーブルしかないのが原因かも知れません。
塩がオススメとのことで、塩チャーシュー麺の食券を購入して、大盛りを頼みました。（チャーシュー麺の大盛は無料）
待つこと約5分で提供頂きました。
麺は細ストレート麺ですが、若干柔らかめで、コシがあまりない感じでした。麺は国産国産小麦の自家製麺で、小が110g、中が160g、大が200gだそうで、大をオーダーしましたが、そんなに多くは感じません。
スー...
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○注文内容
しおチャーシュー麺 950円
スペシャル 350円
お昼ご飯に利用しました。
愛知の有名店の一つで2020年の百名店にも選ばれている名店であります。
伺ったのが平日の12時半ごろであったのでかなりの混雑を覚悟していましたが、中で二人待っているだけで直ぐに注文することが出来ました。
30分くらい歩いて行っておりお腹が空いていたので、しおチャーシュー麺でスペシャル（チャーシュー、味玉、青のりトッピング）を注文しました。
チャーシューは三種類ほどあり豚のチャーシューが脂の甘さが引き立っておりとても美味しかったです。スープはあっさりとした塩味でたまにある...
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昭和区ラーメンのお店ということで奏に行ってきた。
このお店は醤油ラーメンもあるけど塩ラーメン押しのお店です。
場所は名古屋市の吹上駅から歩いてすぐ。
開店前に訪れましたがすでに並んでいます。
一巡目に間に合わずに２０分くらい待ってから入店です。
店内に入ってすぐの券売機で購入します。
塩チャーシュー麺押しでしたが塩ラーメンの大盛りにしました。
水やお手拭きはセルフです。
コロナのためか間隔を開けるために席数は７席くらい。
もともと席数は多くないですがさらに回転は悪くなっています。
もっともラーメン店は回転が早いほうですが。
営業時間も今はほとんどひる営業のみで夜営業は週１...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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名古屋 吹上駅３番出口から徒歩2分。
食べログ ラーメンウエスト名100店の「らーめん奏」
11時半ぴったりに着くはずが、10分遅れで到着するも、雨だったこともあってか待ち2人目からの並びでした〜お店に入ったらすぐ券売機で買って店員さんに渡します。
はじめての奏は〜
「しょうゆチャーシュー麺」950円
ちなみに、このメニューは大盛り無料、ランチタイム小ライス無料と券売機にあり、必要なら店員さんにオーダーするタイプ。
すぐにテーブルに通してもらい続けて着丼！
おお〜♫低温調理したのだろうか？赤めのチャーシュー。太めのちぢれ麺が顔を出している！
スープをひとくち。
...
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看板メニューの「しおらーめん」はスープ、麺、トッピングが「奏でる」ハーモニー♬
ミシュラン愛知2019で
ビブグルマンの「らーめん奏」さんへ♪
お店へは地下鉄桜通線「吹上駅」
南改札3番出口から徒歩に2分
12時30分過ぎに到着。
店内で、1人待ちでした。
入口の券売機でチケット購入、
もちろん、看板メニューの
◎しおらーめん（中）
※麺量は160g
ちなみに大は200g、小は110gで
トッピングは同じようです。
すぐにカウンター席に案内され、
着弾待ちです♪
スープは鶏豚と魚介系の合わさった
清湯塩スープはとても上品な味わい。
特に昆布の旨味が良く出ていると思います！
また、香味油のアクセントも良いですね。
...
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宮きしめん
天むす千寿
覚王山 吉芋
弁才天
獅子丸
なるとや
からの連食
店前を通ると外待ち3名ほど
だったが車を停めていると入店していて私が1番目になった
ラッキー
到着は12:20頃
注文は
しおラーメン小600円
少なめだと安くなるのは嬉しいですね。
一人だったがテーブル席に案内してくれて程なくしてから到着
なるとやも塩だったが
名古屋って塩ラーメンの有名店多いな…
まずは一口
さきほどのなるとやの麺とは別物の麺で、ツルツルシコシコ麺！
これはこれで美味いが
なるとやの麺の方が好きだな〜
スープは
なるとやよりも薄めでサッ...
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これがほんとのほんとのラーメン納めでした。
今年100名店に初選出された、塩ラーメンの名店
｢ラーメン奏｣さんへ！
近くに徒歩圏内の駅はないので、
来るまでこられた方がよいかと。
駐車場は軽専用しかないので
それ以外はパーキングしかなさそう。
店に到着すると、3名ほどの並びが。
年末なのでこんなもんか。寒かったので助かる。
ただ自分が並んだ12時45分から、後ろに7名ほど
並びました。運よかったー。
5分ほど待って入店。これまた良い香りが漂う。
食券購入
塩チャーシュー麺950円
メンマ増し＋味たま＋のり
また課金してしまいました(笑)...
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出汁感が強くそれぞれの旨味がしっかりと引き出された塩スープが印象的だった『らーめん奏』！
今日は名古屋にやって来ました！今回は名古屋を拠点に高山にも足を伸ばす計画で行って来ましたが、3日目は名古屋市内を回る事にして先ずは名古屋駅近の「マルナカ食品センター」で″朝ラー″をしてから″好来系″の総本山に足を運びインターバルを入れてから、3軒目は以前のリベンジも兼ねて同じエリア吹上の人気店『らーめん奏(かなで)』に行って来ました！
『らーめん奏』は2008年創業で移転を繰り返して2015年から現在の場所で営業している人気ラーメン店！個人的にも前々から評判を耳にして気になっていたお店で、実際以前に訪問してみるも早仕舞い…かと思いきや自分のリサーチ不足でその日はランチのみ営業だったようで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん奏
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市東区代官町1-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
名古屋市営バス 地下鉄吹上バス停より徒歩1分。地下鉄吹上駅から徒歩2分。 吹上駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター5席、テーブル席2人掛け1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30ｍ東に1台、100ｍ南に2台。800円以上飲食で三井のリパーク駐車料100円サービス。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 5歳以下の未就学児入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どうも、僕です。
.
愛知県名古屋市昭和区にあります。
食べログらーめん百名店のお店です。
.
本当は前日にお伺いしたんですが、
大事な物を忘れてしまいまして...
色々お騒がせして、お詫びもあってお伺いしました笑笑
.
★コクまろ煮干しらーめん
TP味玉
.
実はあんまり煮干らーめんは苦手でした。
でも、煮干らーめんは中々食べる機会がないので、「コクまろ」の言葉に惹かれて注文しました。
.
これは全く煮干の嫌な部分が全く感じられません。
東京にいる時、とある有名店のらーめんを食べた時余りの煮干の強烈な香りに驚いたのを今でも覚えています。
でも、こちらのらーめ...