食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 476 件
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BGMはAMラジオ！
客筋はラーメンフリーク、お一人様、Bizピーポー、ファミリー。
客の入りは満員！
女性比率は約3割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.74です。
自家製麺とこだわり素材が売りの職人気質のラーメン百名店でした。
次回は「にぼしらーめん 850円」にトライしたいと思います。
ご馳走さま...5分で利用しました。
地下鉄「吹上駅」から徒歩約2分、阿由知通沿いにある「食べログ ラーメンEAST百名店 2023」の人気店です。 （2018年から連続受賞中）
20...
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...塩ラーメンの名店ということで、1度行ってみたく、初めてお邪魔致しました！
平日の11:50に到着し、並んでいる方もいない状況
店内は満席で食券はすぐ購入出来ました。
7～8分ほどで着席、その2～3分ほどで着丼と提供時間や並ぶことにストレスなかったので、タイミングが良かったです。
初なので、オススメの「しおラーメン」＋「スペシャルトッピング(味玉＆チャーシュー2枚＆バラのり)」を注文...
味には満足で他の種類のラーメンも含めてまた食べたい、ただ多少精神的に疲弊する食事は何だかなあ……と次回以降に足を運ぶか少し悩むのは残念でした。
でも、しおラーメン、ほんと美味しかったです...
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とろとろに煮込まれた甘じょっぱなお醤油味、玉葱も一緒に煮込まれています。
ラーメンよりパンチがあって一瞬でペロリ。
とても美味しかったです！
味わいにパンチはありませんが、毎日食べても飽きないであろう無化調のラーメン。
ついついスープも飲み干してしまいました。
次の機会には醤油味かな。
美味しかったです...
お昼過ぎには終えて、お腹減った…ランチを食べてから帰ります。
今日もラーメンにしよっと♪
地下鉄桜通線吹上駅の出口3から徒歩2〜3分、らーめん奏(かなで)さん！
店頭...
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日曜昼に訪問、開店時間程に行ったが10名程度の列でした。列に並んでると店員さんが呼んでくれるスタイル。30分強並んで入店。
スペシャルトッピングとチャーシュー麺+味玉どちらがパフォーマンス良いんだろうと思いつつレビューではチャーシュー麺+味玉が多かったのでそちらを注文。
しおチャーシュー麺 1000円
味玉 150円
チャーシュー煮込ご飯 250円
スープは鶏がメインの優しい味わい、鶏の味はしっかりとありつつマイルドに仕上げていて飲み干せるタイプの味で美味しいです。
麺はツルツルのストレート、スープとはマッチしているが醤油や煮干しのちぢれ麺が気になるなーと思いました。
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...塩ラーメンスペシャルトッピング
優しく旨い
食べ始めは、、うん⁇優しい！？薄い⁈と思って食べ続けると、しっかり優しく旨みを感じるスープに美味しい麺にチャーシューも煮卵も旨い！
バランスの取れた美味しいラーメンでした！
次は醤油ラーメンを食べてみたいと思う！
美味しく完食させて頂きました...
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ただしこの日は券売機不調で現金対応でした。
■メニュー
・塩ラーメン
・醤油ラーメン
・煮干ラーメン
主にこの3種類。
オススメはしお味とPOPが貼られていました。
という訳で塩ラーメンを選択。
小サイズ700円があり、こちらに...さぴおです
■地鶏と魚介の調和した上質な塩清湯ラーメン！
本日紹介するのは『らーめん奏』さん。
食べログラーメン百名店イースト選出。
ミシュランガイド東海のビブグルマン掲載...
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...塩ラーメンの最高峰と言われる一杯を試しました。スープは透明感があり、まるで澄んだ海のよう。塩味の中に深い旨味が広がり、飲むほどに引き込まれます。麺は細くて歯ごたえがよく、スープとの絡みが絶妙です。トッピングには、ジューシーなチャーシューやシャキシャキのネギ、煮卵など、質の高い素材が揃っています。一口一口が至福の瞬間で、これ以上の塩ラーメンはなかなか見つからないでしょう...
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...ん？ちょっとオイリー？かなと思ったけど、食べすすめると麺に絡んで美味しく頂きました。
味、重めのしおらーめんでした
ちょっと私の好きな塩ラーメンの感じではなかったけど…
中に添えられた鶏ハムも美味しかった〜
かかった金額1400円なり...
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...いつも通りラジオが流れるだけの静かな店内で待っているとラーメンが着丼
見た目にも淡麗系のしょうゆらーめん
こちらのお店は着丼してからケータイいじってると嫌われるので...
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このお店は「名古屋市東区代官町1-3」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん奏
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市東区代官町1-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
名古屋市営バス 地下鉄吹上バス停より徒歩1分。地下鉄吹上駅から徒歩2分。 吹上駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター5席、テーブル席2人掛け1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30ｍ東に1台、100ｍ南に2台。800円以上飲食で三井のリパーク駐車料100円サービス。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 5歳以下の未就学児入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
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定休日
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11:30 - 14:00
[木]
11:30 - 14:00
[金]
11:30 - 14:00
[土]
11:30 - 14:00
[日]
11:30 - 14:00
-
アクセス方法を教えてください
名古屋市営バス 地下鉄吹上バス停より徒歩1分。地下鉄吹上駅から徒歩2分。
-
このお店の口コミを教えてください
平日の13:10に待つ事約15分で利用しました。
地下鉄「吹上駅」から徒歩約2分、阿由知通沿いにある「食べログ ラーメンEAST百名店 2023」の人気店です。 （2018年から連続受賞中）
2008年創業の店内は総席数11席の小型店舗。
厨房に「No Ramen, No Life」のオリジナルポロシャツを着たご夫妻2名で切り盛りをしていました。
今回オーダーしたのは券売機メ...
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...開店したが、一人一人店内に誘導される初めてのパターン。意外と待たされ11:40店内へ。しょうゆラーメン、スペシャルトッピングをチョイス。まずはスープ、淡麗系で飲みやすい、麺は自家製麺でもちもちのちぢれ麺でGOOD、メンマ、ねぎ、は普通。そして味玉、、、これは平均以下、ゆで卵でした。そしてチャーシュー、鶏のレアチャーは、柔らかく美味しい、圧巻は豚のレアチャー、この厚さでこの柔らかさと旨み！これはビックリ。ただ全体としては感動までいかず。あとやたら店内に注意書きが多く、ラーメンは急いで食べてとっとと帰れ！そんな店主の心が伝わりました...