口コミ一覧 : らーめん奏

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日

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81100 件を表示 137

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

限定にぼしそばを頂く。
今ならつけ麺にもできるらしいが
つけ麺は明日別の所に行く予定なのもあり
ふつうのをチョイス。
見た目粉っぽいのかと思いきや滑らかで
良い感じでした。
水餃子も割りと...

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  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

あえて一番人気を選ばずにしょうゆでいってみた

どこに行っても今、多いのが細麺ストレート。で、私はこのタイプが得意ではない。西山製麺の中太縮れ麺や、喜多方、佐野のような平打ち縮れ麺で、また今となってはすっかり消えてしまった、王道、なつかし系しょうゆ...

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  • らーめん奏 - しょうゆ

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2017/05訪問1回目

なかなかレベルが高いっ!

ラーメン好きな友人からの
お誘いを受けこちらのお店に♪
少し待ちましたが
回転早いのが嬉しい♪

券売機システムです。
ラーメンは小、中、大があり
量が選べる感じです。
しょうゆチャー...

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  • らーめん奏 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

63度のチャーシューと魚介ラーメン 吹上

<2017年4月訪問>
19時から打ち合わせがあるのでその前にこちらで軽く夜食と決めた。

17時55分東側にある契約駐車場に車を停め雨の中歩いて行くと店前

に2人が待っていたがすぐオープ...

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  • らーめん奏 - しょうゆらーめん中680円税込。
  • らーめん奏 - 中太ちじれ麺。スープの付きがよく美味しいね。
  • らーめん奏 - 63度で4時間煮込んだチャーシューは鴨のような食感で美味しい。

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

しお らーめん(中) ¥680

●SHOPレポ
15年に現在の店舗へ移転し、
自家製麺に切り替えられ、
メニューも新たにされた愛知県屈指の名店で、
テーブルとカウンターが併設され、
素材にもかなり拘りを感じるラーメンを提供...

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  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問2回目

見た目はいいが…

私の2月からの環境の劇的変化もあり。

夕ご麺の定番ラーメン店探し。

地下鉄吹上駅近辺の有名どころのラーメン店探し。(駅徒歩圏内が条件)

肝心のラーメンは結果定番にはならないという事で...

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  • らーめん奏 - 醤油ラーメンスペシャルTP
  • らーめん奏 - 醤油ラーメンスペシャルTPアップ
  • らーめん奏 - 店頭看板
  • らーめん奏 - 店舗外観

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問6回目

限定A にぼしらーめん

明日は雪が降る天気予報。
外は寒い。体調も芳しくなく、アルコールも控えたい。そんな日は「らーめん奏」で晩御飯。

今日もテーブル席はファミリー客が美味しそうにらーめんを啜る。
小ちゃな子供達が...

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  • らーめん奏 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

吹上『らーめん 奏』さんに行ってきました!

無化調ラーメンということもあり、健康的で女性も食べやすいのではと思います。

動物系と魚介系のWスープ。澄んだスープに脂の膜が張り、中細縮れ麺がス...

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  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問2回目

2017.1(sat) 再訪
お友達に誘われて久しぶりに「らーめん奏」へ。
今回は初めて来店するお友だちもご一緒しました。
普段ラーメンを食べないというメンバーだったので、反応が楽しみです。
...

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  • らーめん奏 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問2回目

2017年新年の限定は鯛そば

2017.01.05
新年の限定は鯛煮干しから出汁をとった塩らーめん「鯛そば」。
鯛の煮干しとは変わっていますね!

スープは鯛の潮汁を飲んだ時の薫りに加えて、塩らーめんの奥深さを合わさった「...

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  • らーめん奏 - 鯛そば
  • らーめん奏 - 鯛そば
  • らーめん奏 - 鯛そば

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

常に進化をし続ける姿勢に感服。

2016.12.18
12月で胃も疲れ気味なので「らーめん奏」で優しいらーめんを欲して居た。

今日は限定メニューB「生姜醤油肉そば」
限定だが、今やスタメン入りした人気メニュー。それを未だ実...

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  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 - 【限定】肉煮干し中華そば
  • らーめん奏 - 【限定】麺を味わう為の薬味 出汁

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

旨い醤油ラーメンでした

名古屋市内はもとより、愛知県内のラーメン好きの方々達に熱い支持を持つ『らーめん奏』
伺いました。

場所は名古屋市昭和区阿由知通。名古屋市営地下鉄『吹上』から南に歩いて2分くらい。名古屋環状線沿...

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  • らーめん奏 - しょうゆチャーシューメン
            ¥880
  • らーめん奏 - カエシには数種類の産地に拘ったたまりに醤油が使われ、鶏ガラ、豚骨、魚介のハーモニーが絶妙に調和さたコクと旨味がしっかり感じる旨いスープ
  • らーめん奏 - 麺は全粒粉でツルっと喉越しが良く、もちもちとコシがある旨い自家製麺

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

アクセスばっちり☆人気ラーメン店

人気ラーメン店の奏さん。
2017年版ラーメンwalkerでまたも愛知県一位に輝きました♪

*お店について*
2015年7月に2回目の移店で
吹上駅から徒歩3分程の好アクセスになりました(...

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  • らーめん奏 - 煮干しそば スペシャルトッピング
  • らーめん奏 - 豚しぐれごはん
  • らーめん奏 - 煮干しそばの麺リフト♪

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

まろやかで滋味あふれるスープのラーメン

 2016年5月18日(水)の夜に訪問

 支社での研修の後、「らーめん奏」を訪問した。
 しょうゆ らーめん(中)680円(税込)を注文した。
 
 しょうゆ らーめん(中)
 表現が難...

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  • らーめん奏 - しょうゆ らーめん(中)680円(税込)
  • らーめん奏 - 「しょうゆ らーめん」のアップ
  • らーめん奏 - 外観

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

和ダシが効いたしおらーめん

久しぶりにお邪魔して、しおらーめんをいただきました。


うーん、東京の有名店をまわってきた後では、特に動物系が弱く、魚介系を強く感じますね。

美味しいことは美味しいのですが、昆布などのグ...

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  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 - しおらーめん
  • らーめん奏 - しょうゆらーめん

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

出汁香る塩ラーメン

好陽軒に行ったらまさかのスープ切れで、急きょこちらに。私達が入った途端に、こちらも暖簾をしまっていたのでスープ切れした模様、危なかった(;´д`)
店内はカウンターと四人掛けテーブルが1つ。
券売...

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  • らーめん奏 -
  • らーめん奏 - あぁ!食べられちゃった!醤油
  • らーめん奏 - 塩

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

名古屋人気系統の味

2016東海ラーメンWalker限定のラーメン。
「直球にぼしそば」いただきました。

まずはスープからひと口...たしかに煮干し。
えぐみも苦味もすべて詰め込んだ直球勝負。
煮干し好きには...

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  • らーめん奏 - 直球にぼしそば(2016ラーメンウォーカー限定)
  • らーめん奏 - しおらーめん
  • らーめん奏 - しょうゆらーめん小

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

念願の

移転前から気になっていたものの、行く機会がないまま時が過ぎてしまい、やっと訪問することができました。
平日の12時前でしたが、待ちは2名ほど。
席数が少ないのと、丁寧に作っておられるのとで、回転は...

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  • らーめん奏 - 味ごはんセット
  • らーめん奏 - 塩ラーメン

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気1.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

だしの取り方は旨い❗

先日、家族四人で食べに行きました。
塩ラーメンを注文させていただきました。
だしの取り方は、繊細で、透き通ったスープが大変美味しかったですが…。
我が家の求める味ではありませんでした…。

...

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  • らーめん奏 - 塩ラーメン(大)
  • らーめん奏 - 大通り沿い看板
  • らーめん奏 - 入り口の上部看板
  • らーめん奏 - 駐車場

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

あっさり

高岳から吹上に移転してきた無化学調味料系ラーメンのお店。
気になっていたので行ってみました。
駐車場もあります。

「しおチャーシューメン」880円
とりあえずお勧めと言う塩を。
中太麺に...

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  • らーめん奏 - しおチャーシューメン
  • らーめん奏 - しおチャーシューメン
  • らーめん奏 - しょうゆらーめん(小)
  • らーめん奏 - 「チャーシュー2枚」200円

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
らーめん奏
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

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食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

このお店は「名古屋市東区代官町1-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

名古屋市営バス 地下鉄吹上バス停より徒歩1分。地下鉄吹上駅から徒歩2分。

吹上駅から230m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

7席

(カウンター5席、テーブル席2人掛け1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

30m東に1台、100m南に2台。800円以上飲食で三井のリパーク駐車料100円サービス。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

5歳以下の未就学児入店不可

公式アカウント
オープン日

2015年7月8日

初投稿者

kouranoskouranos(5381)

最近の編集者

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    シンプルと美味しいを追求した一杯
    2024.5.30

    ○塩チャーシュー麺 1000円
    ◾️食後の印象
    旨味ある軽快な一杯。

    久しぶりの訪問。
    スープは琥珀色の脂が浮かぶ透き通ったスープ。脂からは微かに甘味ある後味。スープ全体は旨味はあるがサッパリし軽快な印象。後味に脂の甘味や中盤には鰹節的な旨味、時折、臭みないぎょしや微かに甘海老的な旨味。軽快ながら爽やかな旨味が広がる。
    麺...

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