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2回目の豚魚で確信!
時間があったので今日は思わず、フィアンセ連れて「生る」さんへ。
つけそばは前回食べていたので、個人的にハマっている豚魚そばを選択。
前回豚魚そばを食べた際に、麺は微妙だったということを思い出し、大盛りを自重。代わりに、ライスを所望です。
いざ実食!
美味しいですね。美味しいのですが、前回食べた時ほどの感動はなかったのが正直な感想です。
少しブレがあったのかな…
「生る」さんはつけ麺が看板メニュー且つ王道なのだということそ思い出せられました。
次回はブレがないことを祈念し、終幕。
ごちそうさまでした。
前回のミッションを今回で完遂するんだ
前回の豚魚そばの衝撃から年が明け、今年初めての「生る」さんへ。
前回は直前の直前まで、王道つけそばか、新進気鋭の豚魚そばか。
選んだのは新進気鋭の豚魚そばでした。
味や評価は、前回のレビューを参考してください。
今回は前回のレビュー時に話した通り、王道が食べたくなり、終幕を迎えました。
その王道を今回改めて食します。
店外の並び含め待つこと1時間20分くらい。
ついにつけそばとご対面。
王道を待ち焦がれました。
!?麺がビチっとしていないではないですか!
生るさんは大将が麺を最後盛りつけるのですが、ビチっとキッチリキレイに麺を盛っていたのが印象的でした。
写真で見る直近のつけそばは、少しぐちゃっとなっており、人が変わったのかと推察していましたが、今回も変わらず大将です。
上から落とすような形で盛りつけていました。個人的には以前の方が洗練されたようで好きです。
ただ何かお考えがあるのでしょう。
味は変わらず美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
新メニュー追加でリニューアル!生るの豚魚そばのお味は果たして!?
名古屋の随一のつけ麺屋『生る』。
つけそばが美味しくて、毎度並びを憂慮するも並んでしまいます。
正直言って此処以外では名古屋でつけ麺はあまり食べないかな。
というくらい美味しいのです。
そんな生るさんが、新メニューをおろしたとのこと。
思いを馳せていて遂に伺うことができました。
昼営業11:30〜、11時に並びに接続、街は既に16名。平日でこの並びはさすがといったところでしょうか。
生るといえば、つけ麺他なし!なので今日も心を揺さぶられました。
「豚魚そばをチャレンジすべきか?それとも安定でいつも美味しいつけ麺か?」
でも心に誓った、今日はチャレンジするんだ!と。
〈注文一覧〉
・豚魚そば(大盛り)
・バラのり
・半ライス
スープは期待してた味!豚魚はコレです。美味しいです!
麺はつけ麺の麺の方が個人的に好みかも。大盛りは食い意地張った感が否めなかったです。
バラのりは、想像がつきませんでしたが、別皿提供でしかもたくさん!気遣いが素晴らしいです。
スープの味が美味しくて、完飲。
半ライスと麺で、胃の中を破壊し、終幕。
つけ麺がうらやましいくらい周りがつけ麺だったので、次回は大人しく、つけ麺を食します。
たまにの豚魚も捨てがたいです。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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麻婆次長
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店名 |
中華蕎麦 生る(チュウカソバ ナル)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
052-717-6028 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前 今池駅から965m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台(共用) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年10月21日 |
備考 |
券売機。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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言わずもがな、随一のつけ麺屋さんです。
リピートすることもしばしばです。
土日は人気店のため並びも相当な覚悟が必要です。
ですが、閉店間際の14時前に並ぶとそこまで並びがあるわけでもないので、時間調整できる方はおすすめです。
そんなこんなで久しぶりの生るさんへ。
さすがのつけ麺です。
つけ汁がなんといっても、至極の一品です。
大変美味しく頂きました。
名古屋市内で、つけ麺は他で食べれなくなってしまってます…
ごちそうさまでした。